饺子煮好了会浮起来吗

会。饺子煮熟后，内部含有大量的水蒸气，体积增大，密度比沸水的密度小，就会浮在表面。煮饺子时，需要不停的搅动，避免饺子粘连，出现破皮露馅的情况。煮好的饺子可以沾上酱油食用，使其口感更丰富。饺子除了煮之外也可以蒸和炸。煮好的饺子最好在其未冷却前食用，避免影响口感。