煲鸡汤什么时候放香菇

炖熟后就放。喜欢味道浓郁的香菇，可以酌情增加煮炖的时间。香菇在煲汤之前，需要清洗干净，去除根蒂，这样吃起来会更加卫生。香菇别名香信、厚菇、花菇等，烹饪方式多样，可以炒着吃、烤着吃、煲汤吃、炖着吃等。干制的香菇需要泡发后再用于烹饪。