糖醋排骨勾芡什么时候放 飘香香 专业问答 3.15W 大中小设置文字大小 最后即将起锅的时候放。经典糖醋排骨的做法一般是即将起锅的时候放入勾芡,这样才能最大程度的保证起锅后糖醋排骨的爽滑口感。糖醋排骨的勾芡一般是使用淀粉加水混合之后,加入正在烧制的锅中,将糖醋排骨搅拌均匀,起到润滑、加鲜的作用。 TAG标签:勾芡 糖醋排骨 #