隔夜米饭做寿司需要加热吗 飘香香 专业问答 1.16W 大中小设置文字大小 不需要。做寿司的米饭本身就是要放置手温后使用的,因此隔夜米饭如果不是放在冰箱冷冻的话可以不必再次加热,只需要在室内稍微放置,在室内放置一段时间回温即可继续使用。加热过之后,操作不当可能会使米饭变的更干更硬,不仅不好操作也会影响口感。 TAG标签:米饭 寿司 #