隔夜的剩米饭能做寿司吗

可以。隔夜的米饭可以做成寿司，但口感会偏差。制作寿司最好选择刚煮熟的米饭制作，做出来的寿司口感会更好。寿司是来自日本的美食，制作的主要食材包括米饭、寿司酱油、寿司醋、海苔、肉松、火腿肠等。寿司的种类比较多，包括箱寿司、卷寿司、太卷寿司、手卷寿司等。