为什么猕猴桃催熟要放苹果

因为苹果是天然催熟者，会挥发出一种催熟剂，也就是乙烯气体，具有很强的催熟效果，可以催熟猕猴桃。可以将不太熟的猕猴桃和苹果放在保鲜袋中，放在25-30℃的环境下，这样两天左右的时间生猕猴桃就会成熟。可以将待熟的水果用纸张独立包裹，减少水分流失。