田螺尾部壳变绿色可以吃吗 飘香香 专业问答 1.52W 大中小设置文字大小 可以。田螺尾部变绿并不影响田螺的食用,在处理田螺的时候,是需要先用钳子去掉它的尾部的。另外,田螺最好需要先把它浸泡3-4天,浸泡期间需要经常换水,直到田螺吐的水不脏为止。在烹饪田螺的时候,尽量还是完全去壳,这样可以起到杀菌的作用,并且口感也会大大提升。 TAG标签:田螺 #