螺蛳粉用什么材料做的？螺蛳粉中的粉用的是哪一种粉？

螺蛳粉是现在非常火热的一款美食，深受广大男女老少的喜爱。我们在广告上、手机上经常会看到一些关于螺蛳粉的推广，不少外国人也非常喜欢螺蛳粉，那么你知道螺蛳粉用什么材料做的吗？

一、螺蛳粉用什么材料做的

螺蛳粉的用料十分的丰富，而螺蛳粉的主要材料就是米粉和螺蛳。虽然还有许多配菜，比如油炸腐竹酸笋、酸菜、猪脊骨、青菜、生菜。还有许多配料，例如食盐，味精、花椒、泡辣椒、辣油、麻油等一系列许多配料。有些地方很还喜欢给螺蛳粉里边加一些卤味，例如卤凤爪、卤猪蹄、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸡蛋等许多卤煮。恰恰是这些美味的卤煮，给螺蛳粉增添了许多美味和趣味，使得螺蛳粉增加了许多灵魂。

二、螺蛳粉中的粉用的是哪一种粉

正宗的螺蛳粉里面的粉是广西柳州市的小吃米粉,这是最正宗的螺蛳粉了。而一般普通超市或是网上售卖的螺蛳粉就用的是普通的干切粉了。

这些用普通的干切粉制作而成的螺蛳粉，并不是正宗的螺蛳粉。如果你想要吃到正宗美味的螺蛳粉的话，还是不建议在普通超市或是网上购买那些速成的螺蛳粉的。

因为这些螺蛳粉并不正宗，里面的粉的用料也并不正宗，而且还没有螺蛳。这种速成的螺蛳粉用干切粉做成的粉口感并不是很好，速成的螺蛳粉里边的粉十分的软烂，并不是很好吃，没有进，也没有口感。如果你想要吃到正宗的螺蛳粉，我建议还是要进店品尝正宗的螺蛳粉吧!

相信大家看完以上的内容，也对螺蛳粉用什么材料做的，以及螺蛳粉中的粉用的是哪一种粉，这一系列问题有些许了解和见解了。所以说如果你图省事，在普通超市或者是网上购买螺蛳粉就可以了。如果你追求的是味道，那么还是要去正宗的螺蛳粉店来吃一碗正宗的螺蛳粉吧!