嫩豆腐可以生吃吗 飘香香 专业问答 2.17W 大中小设置文字大小 可以。嫩豆腐生吃时,可以搭配酱料直接吃,也可以搭配皮蛋等食材凉拌吃。嫩豆腐一般指南豆腐,制作的主要食材,包括黄豆、石膏,成品后质地软嫩,口感细腻。嫩豆腐的烹饪方式多样,可以直接吃、炒着吃、炖着吃、蒸着吃、煮汤吃等。嫩豆腐可以制作肉末嫩豆腐、香煎嫩豆腐、红烧嫩豆腐等美食。 TAG标签:生吃 嫩豆腐 #