咸蛋要蒸多久能熟

需要10-15分钟。若比较喜欢吃熟的话，那么蒸十几分钟以上，这样出来的油比较多，若比较喜欢吃新鲜的话，那么两三分钟就可以了，若喜欢甜而不腻的话，还可以加一些蜂蜜一起，这样会显得口感特别好。不过也要看水的温度，水温越高煮的时间越短。