咸蛋需要煮多久才熟

煮十五分钟左右。咸蛋的主要原料有鸡蛋或鸭蛋，经过盐的长时间的的腌制而制成。咸蛋煮十五分钟左右就可以熟了，通常咸蛋的蛋白部分盐味会重一点，可搭配白粥食用，而咸蛋黄的咸味适中，口感咸香。咸鸭蛋的蛋黄除了直接食用，还可以制作成面包、饼干、月饼等。