猪头里面的核桃肉怎么取

将猪头肉煮熟后，弄烂取出。猪肉的很多部位都可以食用，猪头猪蹄一般用来煮着吃，五花肉多用于腌制腊肉，腌制腊肉前，在猪肉表面撒上适量的食盐进行搓洗，之后再用清水清洗干净，腌制十五天左右才可食用，这时候腊肉中的亚硝酸盐含量减少，也更加的入味儿。