鱼丸适合冷藏还是冷冻

冷冻。鱼丸放在冷冻保存，既能保持鱼丸的风味，也能延长鱼丸的保存时间。鱼丸冷冻保存时，将鱼丸用食品袋包好，放在冰箱冷冻室保存即可。鱼丸放在冰箱冷冻保存时需要密封好，这样可以避免鱼丸窜味。鱼丸可以用于制作炸鱼丸，鱼丸汤，红烧鱼丸等美食。