腐乳保存要不要放油 飘香香 专业问答 7.53K 大中小设置文字大小 需要。放油可以延长腐乳保存时间,还有保鲜的作用。油可以选择植物油或是茶油,若是不放油也可以添加适量白酒。腐乳在保存的时候,需要将其密封,放置阴凉干燥处保存。食用时,要用干净的筷子取出,不要将水滴入到腐乳中,否则会影响腐乳的口感以及保质期。 TAG标签:腐乳 保存 放油 #