枇杷需要放冰箱保存吗？枇杷放冰箱保存需要注意什么？

现代科技的飞速发展，电器时代也在不断革新，几乎实现了家家户户拥有各种电器的目标，冰箱更是居家必备，但是人们现在什么都往冰箱放，但是有些食物和水果是没必要放冰箱保存的，小编就带大家来了解一下，到底枇杷需要放冰箱保存吗？枇杷放冰箱保存需要注意什么？

一、枇杷需要放冰箱保存吗

枇杷属于非冷敏型果实，在1度的低温下并不会出现冷害症状，因此可以放冰箱。 枇杷采摘下来之后，通常要经过1-3天的运输，才能够到达消费者的手中，在运输过程中果皮难免会受到磕碰，再加上枇杷的的果肉富含汁水，非常容易滋生细菌而变质。 而低温能够抑制果实的呼吸和乙烯的产生，也能够抑制细菌的繁殖，将枇杷放在1-5度的冰箱冷藏室中保存，能够有效控制果实腐烂，延长枇杷果实的保存日期，一般能够保存1-2个星期。

二、枇杷放冰箱保存需要注意什么

1.要套袋保存

冰箱的冷藏室经常会是湿漉漉的，相对湿度比较高，湿度太高会加速枇杷的成熟和腐坏，因此要将枇杷用旧报纸包好，然后放入保鲜袋中密封好，放在冰箱的中保存。

2.不宜冷藏太久

虽然枇杷冷藏能够延长保存时间，但是将枇杷从高温的室内放入冰箱中，由于温度急速下降，枇杷果总酸和蔗糖的含量也会下降，低温储藏的时间久了，果实可能会出现味道变淡、果皮难剥、果肉质地生硬和粗糙少汁等品质变差的情况。 因此想要吃到味道好的枇杷，不建议放在冰箱冷藏太久了，现买现吃最好了。

以上就是小编的一些整理和总结，冰箱不是万能的，要分清楚哪些该放哪些不能放，有些东西经过冷藏就会冻掉本身的营养物质，通过小编的分析，大家应该能够回答小编，枇杷需要放冰箱保存吗以及枇杷放冰箱保存需要注意什么这两个问题了吧。