冰碗的做法 冰碗怎么做
“冰碗是北京地区特色传统名点之一。甜凉爽口，果香味浓郁。曾是什刹海荷花市场特有的应季消夏鲜品。把果藕（白花藕）切片、去芯鲜莲蓬子、鲜菱角、鲜老鸡头（芡实）四样儿掺在一起，谓之“河鲜儿”。遇有买主，即以鲜荷叶包成菱形...
脆碗三色冰激凌的做法 脆碗三色冰激凌怎么做
“如果脆皮甜筒不是筒，可以是什么样子呢？荷叶碗。可是，为什么脆皮蛋筒都得用蛋白呢？有蛋白的时候这不是个问题，然而，没有蛋白的时候，就得剩蛋黄了。再想个什么办法把蛋黄解决掉？不想费脑筋。其实，问题在于，这东西跟蛋卷差不多嘛...
品碗的做法 品碗怎么做
“这是一道四川家喻户晓的一道有名的蒸菜。是农家餐馆儿坝坝宴必选菜。也叫香碗，小时候我叫它蒸蛋糕。这周菜呢是用肉末加上淀粉加上鸡蛋先蒸后煮非常的清淡，好吃。口感柔和。入口既化方法也比较简单。正宗的是用那个竹...
冰糖雪梨的做法 止咳化痰，有了这碗冰糖雪梨就够了！ 冰糖雪梨怎么做
“秋天天气干燥，容易上火。再加上冷热交替，很容易感冒喉咙痛。今天做一个简单的冰糖雪梨，可以清心润肺，止咳润燥。暖暖的午后，来份冰糖雪梨吧！”食材明细主料梨（1个）辅料水（3勺）冰糖（1把）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖雪...
酥脆蛋卷，冰激凌碗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：80低粉：90全蛋：4个蛋黄：3个辅料奶粉：10白糖：80具体步骤1.把黄油隔温水融化加入白糖搅拌，蛋液全部充分打散，分三次加入黄油中，每次都拌均匀。2.奶粉和...
猕猴桃冰淇淋碗的做法 猕猴桃冰淇淋碗怎么做
食材明细主料猕猴桃（一个）辅料小布丁（一根）原味（口味）冷冻（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猕猴桃冰淇淋碗的做法步骤1、准备好材料。2、猕猴桃剥皮，切成颗粒。3、小布丁脱棍，放入。...
砂锅碗碗炖的做法 砂锅碗碗炖怎么做
“留学在外，冬天冷的时候特别想吃砂锅。在中超就可以买到砂锅和所有材料，营养美味又方便，适合学生在宿舍烹制。”食材明细主料鱼丸（适量）油豆腐（适量）蘑菇（适量）辅料粉丝（适量）蟹棒（适量）白菜（适量）西红柿（适量）葱花（适量）原味（口味）砂锅（工...
太妃摩卡脆碗冰激凌的做法 太妃摩卡脆碗冰激凌怎么做
“不知道做什么冰激凌好，忽一日醍醐灌顶，慕斯中使用了大量鲜奶油，而且慕斯可以冷冻，想必将它改编成冰激凌也非常可行。孟老师的甜点杯重新被发掘，就把之前做过的太妃摩卡慕斯改成冰激凌。改编其实很简单，去掉吉利丁，把浆料交...
碗糕的做法 碗糕怎么做
“小碗糕同学😊”食材明细主料面粉（200g）辅料坚果碎（适量）黑芝麻（适量）豆油（3匙）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）碗糕的做法步骤1、和面放黑芝麻，白糖，酵母温水稀释了。2、成这样，稍微稀点。3、坚果，弄碎。4、来3个小碗一层面一...
壹碗冰冰粉加盟支持是什么
壹碗冰是一家很有名的冰粉品牌店，这家店在中国餐饮行业中特别的有名气，自成立以来，凭借过硬的产品质量获得了消费者的认可，拥有精心挑选的材料，能做出非常好吃的冰粉。那么壹碗冰冰粉加盟支持是什么呢?我们一起了解一下吧...
好吃的冰碗葡萄怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料葡萄（或其他）：若干辅料花瓣（或其他）：适量具体步骤1.准备1大1小共2个碗，小碗的外面和大碗的内面形状接近。2.两碗之间加入花瓣，加水，冰冻。3.冰好后，用热毛巾擦...
碗菜的做法 碗菜怎么做
“这道菜去饭店经常点，很健康很清口的小凉菜。其实它就是半捞汁，把碗汁兑好，放自己喜欢的蔬菜进去，适当腌制一会儿时间就好。”食材明细主料紫甘蓝（100克）红甜椒（1个）黄瓜（1根）金针菇（100克）泡发银耳（50克）辅料生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）蚝...
荞麦碗托的做法 荞麦碗托（碗团） 荞麦碗托怎么做
“现在无良的商家太多了，平时最爱吃大街上的碗托了，前几天我们这边的电视台曝光了，说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦，做的碗托里面加了很多乱七八糟的东西，吓死宝宝了。决定以后还是自己做。经过一次失败，现在碗托的成功率可...
陶瓷碗可以放进冰箱吗
陶瓷碗是可以放进冰箱的，它放在急冻室一次两次是不会被冻坏的，但陶瓷的东西，如果被急冻，会受到热胀冷缩的作用，它的内部结构会改变，会影响它的强度和使用寿命，容易导致碗开裂。因为一般的普通陶瓷碗是采用普通的陶瓷材料制作...
碗碗香麻辣烫怎么做？
餐饮提问：碗碗香麻辣烫怎么做？蓝莓味棒棒糖55回答：你说的这个麻辣烫品牌是我个人比较喜欢的，碗碗香麻辣烫这是我当中很受欢迎，碗碗香麻辣烫加盟店有一定的知名度，他们的加盟门店发展的很快，也不断的人在投资，碗碗香麻辣烫品牌...
脆碗香草冰激凌的做法 脆碗香草冰激凌怎么做
“一想到冰激凌，有些黔驴技穷的感觉。其实，并不是不知道做什么。没做过的太多了，可做的，就更多。然而，问题在于，吃客的接受度。天马行空，注定要撞上现实的墙。如果，你不想自己解决那些新奇的构想，那就只能顺应现实的有限的品类...
冷面的做法 三伏天来碗冰冰凉凉的冷面吧 冷面怎么做
食材明细主料冷面（8两）黄瓜（1根）西红柿（2快）辅料矿泉水（2瓶）糖（4勺）米醋（2勺）生抽（1勺）盐（1小勺）柠檬汁（1勺）鲜贝露（1勺）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冷面的做法步骤1、刚买回来的冷面是粘在一起的，不过别怕只要把冷面放在冷水里泡5-1...
油桃酸奶冰碗的做法 油桃酸奶冰碗怎么做
“冰箱冷藏温度调到1度，酸奶冷藏10几个小时。这样的酸奶凉冰冰的，可以不用冷藏水果🥭更不用加冰。”食材明细主料油桃（1个，2个都可以）冰酸奶（1份）辅料无（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油桃酸奶冰碗的做法步骤1、取油...
夏日来一碗冰凉凉的冰粉是很爽的，那么自己怎么做冰粉呢
冰粉是很多人都非常喜欢的一款夏季小吃，冰粉也有人叫凉粉。其实冰粉的做法很简单，不过想要做得好吃的话，就要多下点功夫查一下知识啦，今天小编就给大家介绍一下关于冰粉的有关知识和怎么做冰粉更好吃，让大家在家都可以自己...
玻璃碗可以放冰箱冷冻室吗
日常生活中做每一件事之前都需要注意细节问题，否则将会酿成大错，做每一件事都需要认真仔细了解注意事项。那么，玻璃碗可以放冰箱冷冻室吗？使用冰箱的注意事项有哪些？一、玻璃碗可以放冰箱冷冻室吗1.玻璃碗内如果没有放入任...
家常鲜花冰碗怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大碗：一个小碗：一个各式花草茶：适量冷水：适量辅料具体步骤1.各式花草用水泡开。这些花草很容易买到，超市网上都有类似的花茶，玫瑰花瓣售卖。买回来用温...
冰糖玫瑰炖梨的做法 #一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨 冰糖玫瑰炖梨怎么做
“在经历了一个长长的苦夏后总算迎来了凉爽的秋天，但秋燥也会给你带来很多的不适。按中医的说法，换季以养肺为主，这道冰糖玫瑰炖梨很适合在这个时候喝。冰糖有生津润肺、清扫解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效，梨有润肺清燥...
碗托的做法 碗托怎么做
食材明细主料面粉（适量）辅料淀粉（适量）配料老干妈豆豉辣酱（一勺）香油（适量）醋（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碗托的做法步骤1、备好所需材料，一勺老干妈豆豉辣酱（辣椒酱即可）几滴香油、适量醋调成汁2、将...
鲜花冰碗的做法 鲜花冰碗【初味日记】 鲜花冰碗怎么做
“吃水果也可以很有逼格，生活的仪式感自己创造就好，来做个水果鲜花冰碗吧！”食材明细主料一次性塑料碗（（一大一小）2只）透明胶带（一卷）鲜花（若干）奇异果（适量（水果冰））草莓（适量（水果冰））蓝莓（适量（水果冰））辅料纯净水（适量）其他（口味）冷冻（工艺）数...
酸奶冰淇淋的做法 饭碗里的酸奶冰淇淋 酸奶冰淇淋怎么做
食材明细主料酸奶（1瓶）辅料奥利奥（适量）叶子（一片）水果（适量）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶冰淇淋的做法步骤1、准备食材2、把酸奶倒进饭碗里。3、把奥利奥捣碎4、把奥利奥放在酸奶上面5、放上叶子，和自己喜欢的水果...