关于浙江酱鸭的做法的餐饮精选

浙江酱鸭的做法 浙江酱鸭怎么做

浙江酱鸭的做法 浙江酱鸭怎么做

2024-01-02
食材明细主料鸭(半只)普通盐(1勺)海盐(2勺)辅料花椒(2勺)咸香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)浙江酱鸭的做法步骤1、鸭半只洗净。2、盐和花椒炒香。3、花椒盐冷却后,均匀涂抹鸭身。4、冬天挂在外面晒一天(怕鸟吃,我先生动脑子,挂在鸟...
江浙菜是什么

江浙菜是什么

2018-04-02
江浙菜是中国的八大菜系之一,以杭州菜为代表,它还包含了中国南京、苏州、南通等多个地方菜的特色,江浙菜主要指的是江苏和浙江两个地方的菜,才是丰富美味,有东坡肉等许多脍炙人口的美食。...
浙江大暑吃什么

浙江大暑吃什么

2018-03-23
姜汁调蛋、荔枝、西瓜、凤梨以及喝暑羊等。浙江大暑可以吃的东西非常多,首先是西瓜,甘甜多汁,非常解暑;大暑也可以吃荔枝,驱除暑湿;还有吃姜汁调蛋,生姜切片或者榨汁后,放入红糖一起搅拌,非常好吃;喝暑羊就是大暑喝羊汤,补阳又美...
浙江夏至吃啥

浙江夏至吃啥

2018-05-13
圆糊醮、荷叶鸡、馄饨等。夏至时节浙江的吃食丰富,在绍兴,有夏至吃圆糊醮的习惯,圆糊醮是由米磨粉做成的,做好的醮坨放在一旁,饿了随手一拿就可以吃。在余杭,在夏至时会摆上一桌丰富的全荷宴。用的是余杭运河上的开得正盛的...
浙江龙虾加盟店排行榜 浙江龙虾加盟十大品牌 浙江龙虾加盟店哪家好

浙江龙虾加盟店排行榜 浙江龙虾加盟十大品牌 浙江龙虾加盟店哪家好

2019-01-20
浙江龙虾加盟店排行榜在每个龙虾到来的季节,不管是家庭聚会还是朋友同事聚餐,来上一盆龙虾和啤酒,那简直是人生美味。龙虾的做法也有很多,不管是哪一种都有它的独特味道,吸引消费者前来。如果你想创业,开一间龙虾加盟店是个...
浙江茶叶,带你领略浙江茶文化

浙江茶叶,带你领略浙江茶文化

2018-02-10
《茶经》作者陆羽曾说:“茶之为饮,发乎神农氏。”中国的茶历史悠久,文化底蕴丰厚。茶道之说由来已久,学习茶艺者亦为数众多。茶主要种于长江以南的山区、丘陵,而浙江省具备优良的水热条件、地形地势和劳动力资源,为浙江茶叶...
叫花鸡是浙江菜吗?还有哪些浙江菜呢?

叫花鸡是浙江菜吗?还有哪些浙江菜呢?

2018-04-18
对于鸡肉来说,大家已经对它的喜爱程度超过了自己本身的想象,而叫花鸡,更是大家最喜爱的食物之一,不仅仅是因为它的名字独特,更是因为它的风味独特,吃起来别有一番味道,那么叫花鸡是浙江菜吗?还有哪些浙江菜呢?让我们一起来看...
浙江有什么特产小吃?浙江小吃的特色

浙江有什么特产小吃?浙江小吃的特色

2018-01-15
说到“浙江”,那真的是无人不知,无人不晓呀!浙江宝地人杰地灵,不光人才辈出,物产丰饶,经济发达。在吃的上面也很有自己的一套呢!那浙江有哪些特产名小吃呢,想必很多想来浙江的朋友们很是关心的,别急别急,下面就请听小编一一给你...
浙江糕点加盟店排行榜 浙江糕点加盟十大品牌 浙江糕点加盟店哪家好

浙江糕点加盟店排行榜 浙江糕点加盟十大品牌 浙江糕点加盟店哪家好

2019-01-20
浙江糕点加盟店排行榜在浙江,糕点是一种不错的美食,而且种类也是比较的多样,从甜的到辣的都有,可以满足不同人需要的口感,而且很多的摊位都是可以买到糕点的。现在很多人第一次创业都会选择去开一个糕点铺,因为前期的投资并...
浙江小吃怎样做

浙江小吃怎样做

2018-03-22
说到浙江,在大家的印象当中,除了杭州西湖这些著名的景点之外,相信还有一样东西让大家流连忘返,那就是浙江小吃。浙江小吃独具特色,又品种多样,深受中外游客喜爱。许多游客品尝过浙江小吃后,回到家也念念不忘,希望自己在家也能...
浙江米粉加盟店排行榜 浙江米粉加盟十大品牌 浙江米粉加盟店哪家好

浙江米粉加盟店排行榜 浙江米粉加盟十大品牌 浙江米粉加盟店哪家好

2019-01-20
浙江米粉加盟店排行榜现在米粉越来越受到消费者的喜爱,而且不断创新,更加吸引了不少消费者,所以米粉目前的市场还是很不错的。如果你有创业的想法,那不妨可以开一家属于自己的米粉店,而且米粉不论是大人还是小孩都喜欢吃,所...
浙江披萨加盟店排行榜 浙江披萨加盟十大品牌 浙江披萨加盟店哪家好

浙江披萨加盟店排行榜 浙江披萨加盟十大品牌 浙江披萨加盟店哪家好

2019-01-20
浙江披萨加盟店排行榜近些年,在浙江都会有一些比较特别的美食越来越受到人们的关注,比如说披萨就是比较受当地消费者喜爱的一款美食,因此,这一块的市场在不断的扩大。所以对于那些想创业的创业者来说,披萨店就是一个不错的...
浙江好吃的有哪些,五分钟让你了解浙江美食

浙江好吃的有哪些,五分钟让你了解浙江美食

2018-03-23
浙江的历史非常悠久,素有鱼米之乡的美誉。浙江的旅游风景相当多,像著名的西湖、普陀山、千岛湖等等,而且每年都会有大批的游客前来参观。当然了,风景与美食是不分家的,人们在欣赏美丽的风景的同时,也少不了享受美食了。那么...
浙江烤鸭店加盟哪个好?

浙江烤鸭店加盟哪个好?

2022-04-20
餐饮提问:浙江烤鸭店加盟哪个好?大染5回答:一缕飘香啤酒烤鸭御麦香果木烤鸭都不错腾飞的马儿9回答:御麦香烤鸭...
芷江炒鸭的做法 芷江炒鸭怎么做

芷江炒鸭的做法 芷江炒鸭怎么做

2024-02-23
“自己最喜欢做的一道菜!”食材明细主料仔鸭(1500G)辅料毛豆子(150G)青椒(100G)红菜椒(50G)青菜椒(50G)干辣椒(10G)生姜(50G)大蒜子(50G)青葱(30G)配料芷江密制酱料(30G)啤酒(550ML)老抽(50ML)生抽(100ML)八角(5G)桂皮(5G)香叶(3G)花生油(150ML)猪油(10G)中...
浙江小年吃啥

浙江小年吃啥

2018-08-05
麻糖、饺子、关东糖。浙江过小年要祭灶神,麻糖就是祭奠灶神的食物,祭灶神麻糖就是为了把灶神的嘴巴粘住,不说人间的坏话,以祈祷来年风调雨顺。制作麻糖的重要步骤是熬糖,选好饴糖和白砂糖的比例,熬制温度控制在140-150度,这...
浙江小吃大全

浙江小吃大全

2018-03-22
众所周知,中国的饮食文化源远流长,大江南北的有名的没名的好吃小吃更是多不胜数。而江浙一带自古以来就被称为鱼米之乡,江浙好吃的小吃也尤其的多。那大家知不知道浙江好吃的小吃都有哪些呢?今天我们就为大家带来了浙江...
浙江好吃的小吃有哪些?浙江美食推荐

浙江好吃的小吃有哪些?浙江美食推荐

2018-02-01
浙江每年都会吸引很多游客前去游览,浙江有杭州西湖、乌镇,西塘等著名的旅游景点,除了这些美景,吸引诸多游客前往的还有浙江美味的小吃,例如绍兴臭豆腐、酥油饼,那么浙江好吃的小吃有哪些呢?下面小编为大家介绍浙江美食有哪些...
浙江快餐加盟店排行榜 浙江快餐加盟十大品牌 浙江快餐加盟店哪家好

浙江快餐加盟店排行榜 浙江快餐加盟十大品牌 浙江快餐加盟店哪家好

2019-01-20
浙江快餐加盟店排行榜现在很多都不喜欢做饭,一般比较喜欢吃快餐,所以我们发现快餐的需求日益增加。在浙江,大多数上班的人也是为了节省时间都会选择快餐作为自己的正餐,所以快餐这个行业现在非常有前景,未来的增长规模也会...
浙江哪里的梭子蟹展好?浙江螃蟹产地有哪些?

浙江哪里的梭子蟹展好?浙江螃蟹产地有哪些?

2018-01-04
爱吃螃蟹的人基本上都知道浙江的螃蟹是比较出名的,每到螃蟹肥美的时候,就会吸引着很多的美食爱好者前往浙江去品尝可口的螃蟹,梭子蟹是常见的一种螃蟹,那么浙江哪里的梭子蟹展好?一、浙江哪里的梭子蟹展好浙江象山县的梭...
浙江醉鸡的做法 浙江醉鸡怎么做

浙江醉鸡的做法 浙江醉鸡怎么做

2024-02-29
“在浙江农村,每到春节,几乎家家户户的席上都有醉鸡。这种鸡肉酒香浓郁,肉质鲜嫩,味美爽口,佐酒下饭皆为美食。是谁发明了醉鸡呢?历史上尚无可考,民间传说却不少。很久以前,在浙江的一个小村庄里,住着弟兄三人。老大、老二娶的...
芷江鸭的做法 芷江鸭怎么做

芷江鸭的做法 芷江鸭怎么做

2023-12-30
“芷江鸭,按照湖南芷江地区地道做法,口味偏辣,使用芷江当地散养鸭,肉质比较紧实,是真的很美味!”食材明细主料芷江鸭(一只)五花肉(半斤)辅料青椒(适量)红椒(适量)小葱(一把)姜(一块)洪江甜酱(2大勺)大蒜(10个)干红辣椒(根据口味酌情用量)调料...
浙江超市加盟店排行榜 浙江超市加盟十大品牌 浙江超市加盟店哪家好

浙江超市加盟店排行榜 浙江超市加盟十大品牌 浙江超市加盟店哪家好

2019-01-21
浙江超市加盟店排行榜如果现在想要自己创业,开一家超市怎么样呢?其实开一家超市店目前来说还是很不错的。开一家超市,一般来说房租、加盟费用等会相对较多,所以投资金额大搞要准备20万左右,甚至更多。开超市需要注重选址,比...
浙江怎么加盟绝味鸭脖?塘下有绝味鸭脖店?

浙江怎么加盟绝味鸭脖?塘下有绝味鸭脖店?

2022-04-20
餐饮提问:浙江怎么加盟绝味鸭脖?塘下有绝味鸭脖店?雨幕云623回答:是在诸暨开的,请详细点给答案比较好包括加盟流程和所需的所有费用~!...zfd61回答:你要加盟是需要去武汉总部加盟。加盟费只需3800元。学习期间总部是免费提供...
浙江三杯鸡的做法 【花雕酒三杯鸡】浙江三杯鸡 浙江三杯鸡怎么做

浙江三杯鸡的做法 【花雕酒三杯鸡】浙江三杯鸡 浙江三杯鸡怎么做

2024-02-26
食材明细主料大鸡腿(500克左右)辅料大葱(1根)蒜(10粒)干辣椒(3个)生姜(1小块)配料芝麻油(3大汤匙)植物油(2大汤匙)绍兴花雕酒(10大汤匙)生抽(3大汤匙)老抽(2大汤匙)冰糖(15克)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)浙江三杯鸡的做法步骤1、准备...