关于蜜饯的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料金桔：800辅料盐：适量水：1000冰糖：250具体步骤1.将金桔洗净后，用淡盐水浸泡30分钟。2.用刀子在金桔顶端划上十字刀。3.在锅中倒入适量的清水，加入冰糖，开...

蜜饯带有汁水，果脯没有汁水，干果是坚果的统称。蜜饯是用糖，蜜等腌制出来的，而果脯是水果去皮切块，用糖泡制之后烘干的成果。自制果脯时最好选用水分含量较大的水果，同时果核要容易脱离，做之前，大多需要处理，可以尽可能的减少果...

“金桔马上收尾了，做些蜜饯留起来做零食，防癌抗癌，生津润肺，抵抗雾霾，可以冲水，或者三五好友来个下午茶，人生如此夫复何求。哈哈”食材明细主料金桔（1000克）冰糖（300克）辅料水（1000克）盐（四分之一茶勺）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（...

不知道大家有没有吃过蜜饯呢?应该都吃过吧，它是看电视剧、看电影、下午茶的绝佳搭档，就是在干货点都会卖的，比如吃的葡萄干、话梅、猕猴桃干等等这些都是蜜饯，现在想起来了吧，现在我们就一起来具体了解下蜜饯是什么。一、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料沙柑或柑：4个苹果：2个桔仔或柠檬：4个片糖：1斤姜：6片（怕寒凉可加多一点）水：1磅辅料具体步骤1.柑洗净皮之后用刀划几下（方便一会儿容易入味和令柑的苦涩质料流出...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟巧克力橙皮蜜饯这道美食制作简单，不仅味道甜美而且备受人们的喜爱。所需要的食材主要为橙子、香草豆荚、葡萄糖。橙子选自上等新鲜的水果，不仅口噶比清...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜：1个芋頭：320栗子：320白果：160辅料砂糖：240白芝麻：适量桂花糖：适量具体步骤1.将南瓜洗净，开边去核，加少许糖隔水蒸熟；2.栗子去皮，白果去壳开边去心，加水将栗...

“第一次做。成功！感觉整个过程很简单，适合每一个认真对待生活，且热爱美食的朋友。”食材明细主料金桔（1500g）辅料冰糖（200g）调料不粘锅（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖金桔蜜饯的做法步骤1、买来的金桔用盐搓洗一...

食材明细主料藕（700克）辅料糯米（100克）红枣（5颗）百合（20克）莲子（20克）铁棍山药（150克）红糖（20克）冰糖（15克）蜂蜜（一汤勺）甜香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米藕蜜饯的做法步骤1、把糯米灌进藕里封口放进锅里，其它材料一起放进去。镉水...

“金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。金桔果皮肉质而厚，平滑，有许多腺点，有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯，入药能理气止咳。”食材明细主料金桔（500克）冰...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟到了端午节，家家户户应该都会拿出粽子这种节日食品来品尝吧，或买或自己制作，粽子是一定会出现的节日美食。而根据传统，南方人吃肉粽的比重比较大，而北方人...

大家应该非常喜欢吃吃干果蜜饯吧，我发现逢年过节送人的礼包里大部分都是这些干果或者蜜饯。干果蜜饯应用很广泛，过年家里的果盘需要摆设，公司开会需要摆设，酒店餐桌迎宾是需要摆设。还有很多喜爱零食的年轻人都是非常热衷...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡翅是日常生活中大家经常食用的一种食品。它胶原蛋白丰富，又稳重益气，强身健胃的功效。鸡翅的做法很多，有红烧鸡翅、烤鸡翅、炸鸡翅、可乐鸡翅等等。今...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味可口的山楂蜜饯是一道非常传统的特色点心，这道特色点心也是非常受大众喜爱的呢，而且这道点心的味道好吃的不要不要的呢，这道点心的外观看着也是让人...

蜜饯。蜜饯是用水果或者蔬菜等作为原料，再经过糖或者蜂蜜进行腌制后得到。平常生活中的蜜饯分为广式、京式、苏式和闽式。广式有糖莲子、陈皮、橄榄、甘草芒果和奶油话梅等。京式有山楂糕、果丹皮、金糕条、苹果脯等。...

北京的小吃和美食完全数不清楚，具有代表性的小吃也有很多，今天我们就来说一说具有代表性之一的北京果脯都有什么吧。一、北京果脯常见的有哪些北京果脯是采用了宫廷传统的秘制方法，将新鲜的水果经过加工之后制作而成的一...

食材明细主料低筋面粉（120克）辅料蛋黄（适量）配料糖浆（85克）蜜饯（适量）色拉油（30克）碱水（（碱粉与水的比例1:3）2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜饯月饼的做法步骤1、糖浆加色拉油、碱水放在容器中2、用打蛋器把糖浆、色拉油...

不是。严格意义上，蔓越莓干不属于蜜饯类别，是属于果干，果干是用新鲜的水果，切片或者块后，再经过日晒或者烘干机进行烘干，水份保持在12%的水果干；而蜜饯的话，一般会加入糖水浸泡，之后进行烘干处理，蜜饯的水份会更足，一般会保持在2...

食材明细主料黄皮（适量）辅料红糖（适量）调料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制黄皮蜜饯的做法步骤1、乡下的黄皮熟了。2、洗净挤出果核。3、柴火煮。4、加入适量红糖和盐小火煮。5、收汁变粘稠即可。6、开动啦。...

蜜饯可以说是在中国历史上比较久远的零食了，平时就有不少人就会经常食用蜜饯。蜜饯算得上是一种少有的老少咸宜的是甜食。实际上，蜜饯不仅仅是一种零食，对人的身体也有一定的好处，那么孕妇能吃蜜饯吗？蜜饯有哪些好处和作用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金桔：200冰糖：80水：200ml辅料油：适量盐：适量具体步骤1.将金桔用盐水浸泡洗净2.在金桔的身上纵向的切7道口，算了一下7道口子，种子比较容易出来。3.将金桔...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料水：金橘：白糖：辅料盐：具体步骤1.把金橘割开，并把籽挤出来！2.用盐水泡过后，捞起，并沥干！3.把白糖放锅里，加少量水煮开，值到白糖化成糖水。4.把处理好的金橘放入糖...

“桂花是我国的一种传统名花，自古以来深受国人喜爱。桂花一开，香飘千里，虽说夸张，足以证明桂花的香气的确非常浓郁。桂花除了美化环境外，还有极高的食用、药用价值。古人说桂花为百药之长。桂花性温、味辛、入肺、大肠经、...

需要煮熟。柚子不仅里边的果实可以吃，柚子皮一样是有着足够的利用价值的，可以用来做清蒸柚子皮食用，也可以做柚子皮蜜饯。在做柚子皮的时候，需要加入适量的白砂糖或者冰糖，也需要多次清洗柚子皮，才不至于让柚子皮吃起来有太...

餐饮提问：蜜饯加盟费多少ly994329回答：甜品店在人们中十分受欢迎，许多投资者想要加盟甜品店，首先要了解他的加盟费用，一般它的加盟费用为十到二十万元左右。加盟甜品店的时候，要注意店铺选址问题，例如甜品店地址设置在人流量...