关于自制腐竹辣条的做法步骤的餐饮精选

“自制腐竹辣条~所需材料：腐竹，辣椒面，大葱，大蒜，盐。制作步骤：1、腐竹泡发后晾干下油锅煎炸；2、葱蒜炝锅放入辣椒面翻炒出大概两分钟后放入煎炸好的腐竹翻炒两分钟左右加入高汤（清水也可以，没过腐竹的水量即可），大火煮开，中火煮...

食材明细主料黄豆（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制腐竹的做法步骤1、黄豆泡好。2、用料理机打成生豆浆。3、滤去豆渣并小火煮熟。4、隔水继续煮。5、用筷子挑起表面的豆皮。6、凉在铁架上。7、晾干后凉拌、...

食材明细主料腐竹（500克）辅料姜（1勺）桂皮（适量）香叶（适量）辣椒面（适量）酱油（适量）糖（适量）孜然粉（适量）大料（适量）花椒（适量）麻椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制腐竹版辣条的做法步骤1、泡好的腐竹，我泡的太烂了，时间太久了2、开...

说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧，其实红薯粉条这种食物味道很好，而且营养价值十分丰富，入口的口感也是十分有嚼劲，因此受到不少人的喜爱和推荐，那么，自制红薯粉条的步骤有哪些呢？不妨让我们一起去了解看...

很多小伙伴平时在外面吃到了好吃的美食，喜欢回家研究然后自己制作。这样既吃的安心卫生，又可以用最低廉的价格吃到最美味的食物，关键还是可以通过自己动手体验，享受做美食的乐趣。那披萨大家吃过吗？披萨来自于国外，是一种非...

鱼，属于是一种脂肪含量比较少的食材，可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多，清蒸，红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的，便是烤鱼，很远就可以闻到烤鱼的香味了，也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香...

披萨大家都喜欢吃吗？披萨来自于国外，是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼，跟我们中国的土家饼有点相似，但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些，制作上面的话也...

食材明细主料干黄豆（120克）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制腐竹的做法步骤1、干黄豆120克洗净，放入豆浆机里，放清水到水位线中间2、按下干豆和开始键，做豆浆3、20分钟后豆浆做好4、第一次过滤豆渣5、将第一...

小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式...

《本草纲目》说，葡萄可酿酒，藤枝亦佳，葡萄酒现在可谓是风靡全球，它做法简单，是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料，酒精浓度极低，对身体有很好的滋养作用，通常分为三种品种，分别是红葡萄酒、白葡萄酒和...

“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（...

在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似，但是它看上去更精致一些，这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类，然后进入烤箱烤制而成的，最后吃起来口味丰富，深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗...

食材明细主料干辣椒（五根）腐竹（一包）辅料白芝麻（一勺）孜然（一勺）油（适量）盐（半勺）青椒（半根）红椒（半根）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐竹辣条的做法步骤1、腐竹提前用凉水泡五分钟，不要泡久了，好久了太软不成型。2、干辣椒捣碎，加入...

竹笋相信大家都吃过，也是我们日常生活中比较常见的蔬菜。新鲜的竹笋刚刚从泥土中挖出，洗净之后无论怎么做都是味道香口感脆的，想必这也是为什么如此受大家欢迎的原因吧。那么除了新鲜的竹笋之外，还有一种就是腌制竹笋的食...

我们在西餐厅里面经常会点一些食物来吃，像西餐厅的甜点、牛排、蔬菜沙拉都是我们平时点的比较多的，还有意大利面等等。其实还有一道面食也是我们在西餐厅点的比较多的，那就是披萨。披萨品种丰富，口味多，因此受到很多小伙伴...

“没有辣条的人生是不完美的，没有尝试过辣觉的人生是遗憾的。……从小吃到大的辣条，越辣越想吃下去。从小是辣椒混黄瓜当零食长大的孩子，没辣椒~可能会抑郁。”食材明细主料中粗辣椒面（适量）细辣椒面（适量）熟芝麻（适量）小茴香（...

“现代的做法也能保持面条的弹性及口感相信可以让大家节约不少的时间及体力，这个方法就是最适合家庭的操作了。“竹升面”是用传统的方法搓面、和面，是用“竹升”(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简...

披萨大家喜欢吃吗？可能更多的孩子会比较喜欢吃披萨。披萨源于国外，是在面饼上面加上蔬菜、肉类以及芝士，经过烤制之后披萨一口咬下去，会有拉丝的感觉，既好吃又好玩，所以更受小朋友的喜爱。其实很多成年人也开始喜欢吃披萨，那...

“回老家，妈妈给带了一些自家种的黑豆，不知道怎么吃，家里人爱吃腐竹，就用它做腐竹吧”食材明细主料黑豆（500克）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑腐竹的做法步骤1、黑豆挑出坏豆，用水泡12小时，用豆浆机打成豆浆，比平时喝的浓...

“腐竹辣条。”食材明细主料腐竹（弄几根）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣条腐竹的做法步骤1、把腐竹泡好沥干水分。2、准备八角桂皮香叶麻椒辣椒。3、倒入油锅煎好捞出。4、将腐竹倒入上一步煎好的油锅中煎至两面金...

豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制...

披萨是从国外引进的，进入中国市场之后，也受到了广大消费者的喜爱，尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难，我们也可以准备一些材料，自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的，除了一些肉类还有水果类...

“自结束学生生涯后，再也没有吃过外面卖的油条，十几年如一日的坚持，想想自己还是蛮有毅力的，哈哈。我不吃可以，架不住我们家的两位吃货的馋瘾啊，于是，造就了我对油条的研究。自己在家制作油条也有两三年的时间了，当时也查了很...

竹叶青茶是来自于四川的一种名茶，在平时的日常生活中人们经常会以竹叶青来待客，因为竹叶青茶味道好，且品质不错。常饮竹叶青对身体还是很好的，但是喝竹叶青还是有一些注意事项的。以下小编会为大家介绍到的是制作竹叶青的...

食材明细主料豆皮（250克）辅料大蒜（250克）调料盐（适量）粗辣椒面（25g）细辣椒面（60g）白糖（半勺）芝麻（2勺）鸡精（一勺）香叶（3片）桂皮（1块）花椒（15g）八角（2个）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制辣条的做法步骤1、干豆皮，我们这叫人人造肉，泡软。2...