关于竹笋炒鸡片的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸡小胸（250g）竹笋（200g）辅料木耳（适量）胡萝卜（1根）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发竹笋准备，鸡胸解冻，胡萝卜去皮切片。2、竹笋切刀片，鸡胸切片放淀粉，...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料鸡胸（1块）冬笋（150g）辅料木耳（适量）胡萝卜（少半根）调料生抽（10ml）蚝油（2勺）白糖（3g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒鸡片的做法步骤1、冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2、鸡胸切片放淀粉，盐抓匀腌制十...

黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料竹笋（2根）猪肉（150g）辅料生粉（2勺）干辣椒（适量）糖（适量）盐（1勺）青椒（1个）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋肉片的做法步骤1、准备食材：竹笋2个、肉、生姜、干辣椒2、竹笋切开再切片3、肉切片、辣椒切段、姜...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“荤素搭配，麻辣鲜香，肉质嫩滑，回味无穷的佐餐小菜。”食材明细主料鸡腿肉（适量）竹笋（适量）辅料油辣椒（适量）花椒面（适量）老姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）小葱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋...

餐饮提问：竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟？杨小样9回答：加盟的话建议你可以去官网了解一下，不过火锅加盟的话建议你可以选择一些比较有特色的老成都主题火锅，不仅更加有老成都特色，味道麻辣，更加受食客的喜爱哟。zzj77回...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

食材明细主料竹笋（适量（泡发好的））猪肉（适量）辅料花椒（适量）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒竹笋的做法步骤1、竹笋2、锅烧热油，下花椒和八角及肉片翻...

食材明细主料鸡胸（1块）竹笋（4个）辅料木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡丁的做法步骤1、袋装竹笋取出切丁，锅中放水烧开，焯竹笋两分钟，去除草酸，然后捞出控干水分。2、木耳泡发，然后...

“猪肚菇，竟然还有这种茵菇，问了度娘，才知道猪肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味...

原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡...

炒腊肉、炒鲜肉。竹笋片通常会和腊肉一起炒，这种方法在西南地区更为常见。在西南地区炒腊肉的竹笋通常也会用烟熏竹笋，很少用鲜竹笋，两种不同的烟熏食物炒制出来的菜肴风味浓郁，烟熏味十足。使用鲜竹笋炒菜的话需要把鲜竹...

“这个竹笋也是国庆回家带回来的。那是姑姑在竹笋季节的时候从竹子地切回家后，煮熟放冻后分袋装好放冰箱急冻保存起来。这次回家，她送了我一些，带回来后也放在冰箱冻着，今晚杀了个鸡，把多余的鸡油拿出来炸了油，加点蒜头炒竹...

“竹笋有清热化痰、益气和胃、利水道功效。竹笋是竹的幼芽，也称为笋。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水。它还有降血脂、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道的蠕动，帮...

食材明细主料鲜竹笋（400克）辅料瘦肉片（200克）配料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉片的做法步骤1、首先把竹笋的外壳去掉。2、竹笋切段，放入开水中焯三分钟去涩。3、...

食材明细主料牛肉（500g）辅料竹笋（适量）洋葱（适量）葱（适量）红辣椒（适量）姜丝（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法步骤1、准备食材2、配菜切成丝3、牛肉切成片4、放油，把牛肉片爆炒一下，起锅。5、然后放...

食材明细主料腐竹（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）调味粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹莴笋片的做法步骤1、腐竹切段，莴笋去皮切片。2、将莴笋片码碗底。3、再码上腐竹，撒上精盐入味...

乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味。...

“竹笋的吃法很多，不管是新鲜竹笋还是竹笋干都有粗多种做法。今天要说的是竹笋炒蛋，竹笋的营养价值很高，具有抗癌症的作用，也能帮助消化。鸡蛋的营养价值也是非常的高，鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质和其它营养。”食材明细...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料咸笋（适量）鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）色拉油（适量）配料料酒（1勺）老抽（2勺）头道鲜（1勺）生粉（1勺）神奇牌肉调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩笋炒鸡片的做法步骤1、1准备材料2、2将鸡胸肉切片笋切块青椒切圈3、3...