关于雪菜炒汤圆的做法的餐饮精选

“汤圆炒着吃，并且还是与咸菜一起炒，想想都很奇妙。有人说这是黑暗料理，不太接受这种创新式做法。虽然是有点颠覆我们的观念，不过出于好奇，在元宵节来临之际，我还是尝试了一下。虽然炸的时间有点长，外皮稍微硬了点，但整个味道...

食材明细主料雷笋（1株）雪菜（85克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜雷笋汤的做法步骤1、食材：雷笋、雪菜（已清洗切碎）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻...

“圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一，价格还可以，味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题，我们这买的还好，买的时候已经吐沙吐的差不多了，回家基本没什么问题了。。。”食材明细主料圆蛤（235克）雪菜（45克）辅料料酒（适...

“冬天到了，北方天气特别干燥，风大干冷，这时候来一碗甜甜的润肺雪梨汤，整个人都会温暖起来呢。”食材明细主料梨（2个）银耳（200克）桂圆干（100克）辅料冰糖（30克）蜂蜜（1匙）葡萄干（15克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆银耳雪梨甜汤...

“离开云南已多年，记忆中的美味已渐渐模糊，只记得大名顶顶的汽锅鸡、过桥米线、碗豆粉、烤饵块、干巴及各种美味的野生菌，还有这道腌菜炒汤圆。腌菜炒汤圆虽不算是名菜，但腌菜与汤圆，风牛马不相及之物巧妙地结合，绝对是云南...

“我的简单午餐。。。”食材明细主料面条（105克）淡菜肉（55克）雪菜（50克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜淡菜汤面的做法步骤1、食材：面条、淡菜肉、雪菜（已清洗切碎）2、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻...

““大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪...

食材明细主料汤圆（9个）辅料植物油（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒汤圆的做法步骤1、大黄米汤圆从冰箱取出，无需解冻。2、锅预热，放油，改小火。3、放入汤圆，快速翻炒。4、翻炒不要停。5、炒三到五分钟。6、炒好了。7...

食材明细主料水磨糯米粉（适量）猪肉馅（适量）辅料香菇（适量）雪菜（适量）配料植物油（适量）葱碎（适量）姜碎（适量）香油（适量）老抽（适量）五香粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪菜香菇肉汤圆的做法步骤1、准备好原材料...

食材明细主料莲藕（一节）雪菜（140克）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒莲的做法步骤1、材料：莲藕、雪菜（已清洗）2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成块，待用。4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎。5、...

食材明细主料红枣（6、7颗）雪梨（一个）汤圆（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红枣雪梨汤圆的做法步骤1、雪梨削皮切片，将雪梨、红枣放入电饭煲，加适量开水，煮开。2、放入汤圆，煮至汤圆浮起即可。...

食材明细主料雪菜（适量）白豆腐（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜豆腐汤的做法步骤1、将食材改好刀。2、热锅放入猪油，将雪菜炒香，扒到一边，放入豆腐。3、倒入鸡汤（水）。4、用盐、...

食材明细主料榨菜丝（120克）雪菜（370克）辅料白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒雪菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、雪菜（已清洗）2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻...

“孩子不是不喜欢吃红薯紫薯么，换个花样让他吃下去。”食材明细主料紫薯（适量）木薯粉（适量）雪梨（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪梨煮紫薯馅汤圆的做法步骤1、蒸熟的紫薯放白糖2、搅拌成泥状3、紫薯粉4...

“鲈鱼肉质鲜美，鱼刺特少，很适合偷懒人士和孩子食用”食材明细主料鲈鱼（一条）雪菜（一小碗）辅料油（适量）生姜末（适量）葱段（适量）葱花（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜鲈鱼汤的做法步骤1、准备好材...

食材明细主料红枣（50克）桂圆（30克）雪梨（一个）辅料黄冰糖（30克）水（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣桂圆雪梨甜汤的做法步骤1、准备食材2、桂圆去除外壳，雪梨去皮切块备用3、将所有食材倒入砂锅加入冰糖4、加入800毫升...

食材明细主料桂圆（适量）雪梨（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）桂圆红枣雪梨汤的做法步骤1、红枣、雪梨、桂圆清洗。2、雪梨去皮去核切小块。3、全部食材放入养生壶中，加水选择水果茶程序。4、清甜不腻，养...

“简单下饭！还不出汤哦~”食材明细主料圆白菜（半颗）辅料干辣椒（N个）配料食用油（少许）盐（少许）鸡精（少许）生抽（2勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒圆白菜的做法步骤1、切半颗圆白菜洗净表皮备用2、将圆白菜切块并一片片撕开...

“今天妹妹咳嗽，搜集了下家中的材料，做了一个雪梨汤，没想到妹妹喝了之后效果还是不错的。”食材明细主料苹果（1个）雪梨（1个）桂圆（8个）冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苹果雪梨桂圆汤的做法步骤1、准备好所有材料备用...

“微辣，咸香，下饭小菜。😋雪菜，即雪里红，含有丰富的食物纤维和维生素A、维生素C等，具有宽肠开胃、保肝明目的功效。”食材明细主料雪菜（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒炒雪菜...

食材明细主料汤圆（适量）猪肉泥（适量）辅料红糖水（适量）香葱（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖炒汤圆的做法步骤1、备好糯米粉。2、猪肉剁成肉泥，香葱切段。3、备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。4、将揉好的...

“秋日的午后，来一碗滋补甜品，营养美味，美容养颜，补气补血！”食材明细主料红枣（适量）银耳（一朵）桂圆肉（适量）雪梨（一个）莲子（适量）百合干（适量）辅料清水（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红枣桂圆雪梨汤的做法步骤1、准备食材：银耳...

食材明细主料桃胶（适量）雪梨（适量）桂圆（适量）红枣（适量）辅料冰糖（适量）清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桃胶桂圆雪梨汤的做法步骤1、桃胶提前一天泡发，洗去杂质，呈透明的琥珀色。2、红枣洗净，桂圆干洗净泡软，雪梨去皮。3...

食材明细主料雪菜（适量）青椒（4个）肉末（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒雪菜的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放肉末炒3、把雪菜放进去炒4、把青椒放进去炒5、放适量花椒面6、放适量味精7、...

“做起来很快，味道很鲜，热量低。。。”食材明细主料圆蛤（260克）西葫芦（160克）雪菜（65克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜圆蛤西葫芦汤的做法步骤1、食材：圆蛤（已吐完泥沙洗净）、西葫芦（已清洗切片）、雪菜（已清洗切...