关于香干小炒肉怎么做的餐饮精选

“香干可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱。非常开胃的一道家常下饭菜,做法简单快速,非常适合上班一族,营养也很丰富,关键味道一吃就会喜欢上。”食材明细主...

“食材：手工磨浆卤香干，红萝卜，猪肉，辣椒2个。调料：精盐，调和油，海鲜酱，调味汁，味精，方法：1、将红萝卜切片，猪肉切片，香干切丁，辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟，3、再倒进卤香干丁，4、翻炒均匀，5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅...

“今天午餐炒了一道自己发制的黄豆嘴。“黄豆嘴”即为豆芽的初始阶段，在合适的温度环境里涨发三天即可，每天冲水两次用湿毛巾覆盖保温，涨发到芽长以不超过一寸为宜，称之为“豆嘴”。豆芽菜长的越短其营养价值就越高，而成长...

食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）辅料辣椒（适量）配料食用油（适量）精盐（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒香干腊肉的做法步骤1、香干切长条。2、腊肉切片。3、辣椒切圈。4、里放油烧热，倒进香干。均匀...

“简单好吃上手快。”食材明细主料五花肉（适量）辅料香干（适量）湖南椒（适量）指天椒（适量）蒜苗（适量）蒜瓣（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒肉的做法步骤1、所有食材备好。2、锅内放少量油把肉炒到金黄。3、加入香干青...

食材明细主料小芹菜（适量）香干（3块）瘦肉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）小葱（适量）姜（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小芹菜香干炒肉丝的做法步骤1、把香干、小芹菜切好备用。2、瘦肉切丝。3、锅中放水烧开...

食材明细主料豆干（适量）辅料小白菜（适量）调料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒香干的做法步骤1、热油爆香调料。2、放入豆干翻炒。3、2分钟后放入白菜根炒。4、然后...

今天给大家推荐的是一道家常小炒——香干炒肉。略带韧性的香干和鲜嫩的肉丝在舌尖跳跃，给你带来绝佳的味蕾享受～感兴趣的姐妹可以跟着步骤做做看，注意哦～一定要将猪肉提前腌制，这样才能保证肉质的滑嫩，不柴～主料香干子：80g猪...

“芹菜有降血脂的功效，现代人生活条件好了，好多人年纪轻轻，却已经有了富贵病----三高。所以，此菜应该多吃。有益健康哦。”食材明细主料西芹（200克）五香豆干（250克）胡萝卜（50克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）生抽...

食材明细主料香干（50克）小油菜（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小油菜炒香干的做法步骤1、所有食材准备好。2、小油菜掰开叶子，放清水中泡洗干净。3、洗净的油菜切...

“两年前，和几个朋友自驾车从福州去山区玩儿了两天。那次，在当地县城的一家还算不错的饭馆里吃午饭，我让老板看着安排。一桌菜摆上来，看了看，也没啥好吃的！我说；把你们的特色菜炒几个，于是，老板立即让厨师再给添几道菜。时间不...

食材明细主料青椒（适量）豆干（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小青椒香干炒肉丝的做法步骤1、青椒、豆干、五花肉切丝备用，热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄2...

“食物有了时间的味道就变得别有一番滋味，新鲜萝卜不爱吃，晾晒成萝卜干，嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉，一把红火的辣椒粉。试试看，拌在米饭里，大大一碗才算够。”食材明细主料萝卜干（适量）猪五花肉（适量）辅料姜丝（适量）小葱...

食材明细主料芹菜（适量）胡萝卜（适量）豆腐干（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒香干的做法步骤1、芹菜、胡萝卜和豆腐干切丝；2、热锅热油，加入蒜片炒香；3、加入豆腐干丝炒香；4、加入芹菜...

“又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富：含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花...

食材明细主料茼蒿（300克）辅料香干（250克）葱（适量）姜（适量）盐（适量）食用油（适量）配料鸡精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿香干小炒的做法步骤1、所有食材准备好。2、茼蒿洗净，切段。3、香干洗净，切片。4、炒锅加热...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料花石香干（3块）辅料韭菜（50g）红辣椒（2个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）小炒花石香干的做法步骤1、香干切片。2、植物...

食材明细主料肉（适量）香干（适量）青椒（适量）辅料大蒜苗（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒香干的做法步骤1、香干切丝，青椒切丝，姜蒜蒜苗备用。2、瘦肉切丝。3、起锅烧油，下入姜蒜炒香。4...

食材明细主料攸县香干（适量）大蒜（适量）大蒜苗（适量）海红椒（适量）湖南椒（适量）水淀粉（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒攸县香干的做法步骤1、将攸县香干，微微斜切成...

“女儿很喜欢吃豆制品，如豆腐、豆腐皮、香干等，香干呢又最喜欢吃这种小小的小香干。香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。香干含有丰...

“小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能...

“以豆瓣和豆豉入菜，是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干，配以猪肉，使猪肉吃起来不油腻，豆腐干又充分地吸收了油汁，着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味，再加入了酱油，所以口味重的朋友要酌情添加食盐...

“花石香干外干里嫩，口感独特，是因为水质好的缘故。花石有十八罗汉山，发源于罗汉山的山泉水，含有石膏成分，用这种山泉水制作的香干，口感更加鲜嫩。”食材明细主料香干（3块）猪腿肉（50g）红辣椒（3个）辅料植物油（10g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1...

“大白菜吃法很多，炒吃，腌制、做馅都不错，特别是它的茎部，炒起来吃的脆脆的，叶子烧汤也是清甜的。分开吃也甚好。”食材明细主料大白菜（250克）香干部（100克）辅料香葱（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）食用盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工...

“熏过的豆干有一股烟熏的香味，用肉丝混炒，加以青椒丝点缀，味道不错。”食材明细主料豆干（5块）肉丝（100g）辅料青椒（2个）调料姜碎（2勺）盐（适量）土豆粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干小炒肉的做法步骤1、豆干切成条。2、肉...