关于鸡蛋干拌小青菜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋干（120克）小青菜（180克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌小青菜的做法步骤1、食材：鸡蛋干、小青菜（已洗净）。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。3、将小青菜下...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料面条（适量）鸡蛋（两个）青菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料汁（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋青菜拌面的做法步骤1、备好食材：如图。2、青菜洗净备用。3、茎和叶切碎，分开放。4、料汁备用（刚好有夫妻肺片的...

“家常菜。”食材明细主料鸡蛋干（一袋）青菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干切成薄片。2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入青菜。3、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻...

“早上起来去院子转圈，看见青蒜郁郁葱葱的了，一场雨过后，青蒜不再是冬天蔫蔫巴巴的样子，很诱人。采了几棵，做拌菜吃。”食材明细主料青蒜（几棵）鸡蛋干（60g）面条菜（150g）辅料金针菇（80g）调料食盐（1g）鸡精（小许）香油（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿...

食材明细主料青笋头（2根）红萝卜（1根）鸡蛋干（1袋）辅料食用油（少许）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌青笋丁的做法步骤1、青笋，红萝卜，鸡蛋干分别洗净切丁备用2、锅...

食材明细主料面条（适量）青菜（适量）鸡蛋（一个）辅料酱汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜鸡蛋拌面的做法步骤1、面条煮一分钟捞出备用。2、取一小碗，加入一勺生抽，盐，老干妈拌均匀。3、煎荷包蛋备用。4、煮青菜。5、成...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“简单好吃”食材明细主料香菜（适量）辅料鸡蛋干（适量）调料盐（适量）酱（适量）醋（适量）老干妈（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌香菜的做法步骤1、准备材料。2、切成这样。3、放一起加少许盐酱醋和老干妈。4、拌匀。...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料青瓜（310克）鸡蛋干（150克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌青瓜的做法步骤1、材料：青瓜、鸡蛋干2、将青瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用...

食材明细主料鸡蛋干（适量）韭菜（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌韭菜的做法步骤1、韭菜切段。2、鸡蛋干切丝。3、干辣椒切丝、蒜切末。4、锅中烧水，水开后加...

““这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主...

食材明细主料鸡蛋干（120克）花菜（205克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干拌花菜的做法步骤1、食材：鸡蛋干、花菜（已掰成小朵洗净）2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3、将花菜下...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“做了很多次红烧肉，不过从来没有用鹌鹑蛋来做过，这道菜非常美味，而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）带皮五花肉（一斤）红椒（两个）青椒（一个）辅料食用油（适量）新鲜桔皮（两块）八角（三个）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（一...