关于梅菜炒鸡的餐饮精选

食材明细主料梅干菜（一小把）辅料鸡翅（适量）配料干红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜炒鸡的做法步骤1、鸡翅切开提前用姜、葱、料酒，盐腌制半小时以上，洗去腌料后备有用。2、...

食材明细主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅干菜（30克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜五花肉炒梅豆的做法步骤1、将梅豆摘洗干净，捞出待用。2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、烧锅倒油...

“生活有时很无奈，学会与无奈周旋，在无奈中不乏沉稳，在无奈中发挥你的智慧和才能，在无奈中寻找属于你的欢乐，在无奈中寻求生活的真谛！美好的生活掌握在你的手中，是选择停留，还是面对无奈继续努力？跳出生活中的无奈，你的生活更加...

“好吃”食材明细主料鸡翅（3，4只）梅菜笋丝（2包）辅料油（2勺）豆瓣酱（1勺）排骨酱（1勺）胡椒粉（少许）蒜（2个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅菜鸡翅的做法步骤1、先把油倒锅里，有油温在放豆瓣酱炒炒2、在放入鸡翅，加少许水3、在放蒜蓉，在...

食材明细主料鸡蛋（3个）梅菜（200g）辅料青蒜苗（2根）干辣椒（适量）姜片（5g）蒜米（5g）原味（口味）未知（难度）梅菜炒鸡蛋的做法步骤1、备好图中材料。2、梅菜切丁，重复浸泡清洗（4-5次左右）把盐或者泥沙清洗干净。3、干辣椒，剪丁，泡入水中，去除多余的...

“没有胃口的时候特别喜欢吃点酸酸辣辣的东西有木有！今天把梅菜和香芹凑到了一起，放点辣椒一炒，感觉味道好极了。梅菜有助消化的作用，香芹含有丰富的维生素和膳食纤维，而且口感爽脆，咀嚼起来有股很清新的味道，甚是开胃。这样...

要。梅菜扣肉里面的梅菜干在吃之前需要炒一下，不炒直接和五花肉一起蒸，那么可能会影响口感。梅菜干做梅菜扣肉之前炒一下会更香，炒的时候再加一些调料炒出来会更香，炒好的梅菜干做出来的梅菜扣肉里面的梅菜口感会更好，蒸好...

食材明细主料鸡蛋（适量）金菇梅菜（适量）辅料花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金菇梅菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：金菇梅菜，鸡蛋。2、金菇梅菜和鸡蛋混合搅拌均匀。3、花生油加热。4、所有食材入锅。5、部分蛋液凝...

食材明细主料梅豆（105克）花菜（195克）辅料剁椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒花菜的做法步骤1、材料：梅豆、花菜、剁椒2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将花菜掰成小朵清洗一下。5、捞...

“自古以来人们都爱吃笋，可以清理身体的油脂，又可以降血糖，当然做饭很多种，今天给大家介绍我这种做饭就是老辈传下来的，香美可口下饭良菜~”食材明细主料三层肉（300g）腌梅菜（100g（无盐））新鲜笋（1000g）辅料油（2ml）料酒（2匙）蒜（半个）盐（2勺）...

“🌭🍔”食材明细主料鸡翅（500g）炒制梅菜（1碗）辅料姜（2片）调料糖（1匙）老抽（适量）料酒（1碗）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水备用。2、砂锅中加入少量油，生姜，梅菜。3、加入鸡翅，老抽，糖，料酒，两小碗水盖...

“太香了，梅干菜蒸肉，炒鸡蛋真是百搭菜”食材明细主料鸡蛋（两个）梅干菜（适量（泡好））辅料花生油（一勺）料酒（半勺）酱油（半勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、香2、鸡蛋打入一个碗内，放入泡好的梅干菜，酱油....

“鸡爪软烂，梅菜吸足了鸡爪的汤汁，美美哒！”食材明细主料鸡爪（适量）梅菜（适量）辅料啤酒（1罐）大蒜子（适量）生姜（适量）桂皮八角（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜鸡爪的做法...

不需要。梅干菜是干燥状态下的腌菜，在使用之前，可以将其放入清水中浸泡膨胀开来，这样再食用时口感也不会太差，因为干的梅干菜纤维感比较重，所以没处理好的话可能会影响梅干菜的口感。梅菜扣肉中可以加入适量的腐乳，以增加香...

“很方便的一道家常菜哦”食材明细主料梅菜（牛肉）辅料鸡蛋清（适量）菜籽油（适量）水淀粉（适量）配料酱油（适量）老酒（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）红糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅菜炒牛肉的做法步骤1、1.先将牛肉洗净切丝控...

食材明细主料梅菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒梅菜的做法步骤1、梅菜一只，冼净。2、剁碎。3、锅里放油烧热倒进梅菜翻炒。4、加盐炒入味。5、再调点调味鲜炒匀即可。可用来开汤，蒸肉。6、再...

“这款家常菜非常简单，有荤有素好营养，配上饭饭家常美味。”食材明细主料鸡翅（245克）梅豆（140克）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒鸡翅的做法步骤1、食材：鸡翅（...

食材明细主料鸡蛋（2个）梅干菜（35克）面条（120克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜鸡蛋炒面的做法步骤1、材料：鸡蛋、梅干菜（已洗净）、面条2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4...

“生活中最平凡的莫过于安逸，希望我的生活平凡但不平庸。”食材明细主料梅干菜（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋，梅干菜要放水里泡下。2、鸡蛋嗑到碗里，加入梅干菜。3、加盐，...

食材明细主料鸡蛋（2只）四季豆（125克）梅干菜（40克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）梅干菜四季豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、四季豆、梅干菜（已提前泡发）。2、将泡发好的梅干菜清洗清洗捞出。3、将鸡蛋...

需要。五花肉焯一下，小火油炸，取出沥干油，洗净梅菜炒干，再和白糖、生抽等调料翻炒，炒完倒扣在炸肉上，高压锅蒸软即可。梅菜还可以做梅干菜烧肉，外婆菜，梅干菜软大饼，香炒梅干菜等。吃不完的梅菜可以用密封保存，晒干保存，低温保存...

“梅干炒炒虾，也是第一次做。一天没上街买菜，就利用家里的咸梅干和干虾做了这盘菜菜。”食材明细主料梅干菜（100克）干虾（100克）辅料盐（适量）食帮油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒虾的...

“梅菜笋丝炒饭，是一道美食。梅菜笋丝炒饭，香气四溢，颜色好看。梅菜笋丝炒饭，可以调节胃口，增强食欲。”食材明细主料梅菜笋丝（80克）二米饭（1碗）鸡蛋（1个）红尖椒（半个）绿尖椒（半个）葱（1根）辅料油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料鸡蛋（2个）梅干菜（25克）米饭（1碗）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料：鸡蛋、梅干菜（已洗净）、米饭2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅...

食材明细主料梅豆（100克）咸菜（90克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒梅豆的做法步骤1、材料：梅豆（已摘洗干净）、咸菜（已清洗切碎）2、将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入切碎的...