关于菜心烧豆腐怎么做的餐饮精选

食材明细主料南豆腐（1块）菜心（1把）五花肉（100克）辅料盐（2克）酱油（2勺）香油（少许）葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心烧豆腐的做法步骤1、将南豆腐切成大小一致的小块备用。这个菜用南豆腐口感更好，更滑...

“简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料黄心菜（两棵）豆腐干（两块g）辅料蒜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄心菜炒豆腐干的做法步骤1、自家种的黄心菜。2、掰开，洗净，控干水分，备用。3、豆腐干...

“快手豆腐，营养均衡，美味下饭。”食材明细主料豆腐（一块）韭菜（一小把）辅料葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）黄豆酱（适量）淀粉（适量）香油（适量）植物油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜烧豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切小段。2、葱...

“豆腐干炒菜心，家常菜。菜心的营养价值非常多，对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”食材明细主料豆腐干（200克）菜心（200克）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料油菜心（适量）豆腐（半块）辅料生抽（1大匙）糖（1调料匙）盐（多半调料匙）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐扒菜心的做法步骤1、油菜去掉外面的大叶子(留着做馅了)，剩下的中间的嫩心洗净备用2、豆腐半块3、切正方形...

食材明细主料卷心菜（适量）豆腐（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜焖塌豆腐的做法步骤1、豆腐切三角。2、泡水。3、卷心菜洗净掰小块。4、加入适量生粉拌匀。5...

“这道菜做法很简单，很家常，很适合夏天吃，因为我老公是东北人他就非常爱吃豆制品，这道菜的成品也很低，很实惠。”食材明细主料黄瓜（一根）豆皮（两张）辅料尖椒（一根）白菜心（100克）香葱（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）米醋（适量）辣椒油（适量）香...

“外表清淡却滋味十足。“豆淡菜浓”搭配起来刚刚好，软滑的豆腐中和着小粒的冬菜，吃起来很开胃。”食材明细主料南豆腐（适量）辅料冬菜（适量）芹菜末（适量）红椒末（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬菜烧豆腐的做...

“简单美味，平淡可口时令菜。”食材明细主料黄心菜（两棵）豆腐（一块）辅料葱（一根）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄心菜炖豆腐的做法步骤1、自家种的黄心菜。2、摘好，洗净，沥干水分备用。3、豆...

“家里的菜干是冬天里婆婆晒的，这次加了些豆腐在里面，给菜干升了个级别哈。菜干含膳食纤维和矿物质，吃菜干有消除内火、清热益肠，但在晒制过程中，蔬菜中的水份和水溶性维生素，尤其是维生素C，会大量流失。晒干一些，只是偶尔备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐(北)：400油菜心：100辅料植物油：20酱油：5香油：3淀粉(玉米)：4盐：4大葱：5姜：3具体步骤1.将豆腐切成小块，加精盐拌匀在开水锅内焯一下，捞出控水；2.油菜心洗净备用...

食材明细主料菜心（80克）日本豆腐（1条）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜心日本豆腐的做法步骤1、食材：菜心。2、日本豆腐。3、将菜心洗净捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将日本豆腐放在案板上切开去...

食材明细主料豆丹（半碗）白菜心（一小棵）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）配料辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜心烧豆丹的做法步骤1、准备好原料。2、碗中加入鸡蛋，盐、胡椒粉搅...

食材明细主料空心菜（250g）辅料豆腐乳（2块）蒜末（适量）泡椒圈（适量）调料油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘洗干净。2、准备蒜末、豆腐乳。3、加点腐乳水，将豆腐乳压成泥。4、起锅热油，...

“空心菜含有大量粗纤维素，有润肠通便润泽肌肤的作用。简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料空心菜（一把）豆腐（一块）辅料蒜（少许）青椒（少许）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜炒豆腐的...

食材明细主料菜心（500克）牛肉末（100克）豆腐（1块（4小块））辅料生姜（少许）配料油（2茶匙）盐（少许）郫县豆瓣（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜心肉末豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、菜心洗净，只取嫩尖。生姜洗净、切细末。3、豆...

“简单几步做菜美味炒素菜，好吃又营养！”食材明细主料卷心菜（200克）千页豆腐（200克）黑木耳（少许）辅料蚝油（2勺）白糖（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜烧豆腐的做法步骤1、准备的原料。2、黑木耳加清水泡发。3、泡好的...

食材明细主料北豆腐（适量）白菜（适量）辅料酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、白菜切小段，姜蒜切好。3、锅中放油烧热，放入豆腐煎至两面金黄，盛出备用...

“从小到大在乡下吃了不好土菜，真的是土豆掉渣的菜。土灶做的菜，土碗装。小时候土菜就是土菜，那是儿时的味道；长大了，土菜还是土菜，已经成为时尚。很难再吃到那种土的掉渣的菜。好吧，暂且将土称之为一种生活方式，一种纯朴的自...

“新鲜卷心菜，营养丰富，价格便宜。整个炒菜过程保持大火，喜欢爽口的朋友只要把卷心菜炒至断生就可以。本菜加了营养的西红柿容易出汤所以加了豆腐泡吸汤。”食材明细主料卷心菜（半个）豆腐泡（1小碗）西红柿（2个）大葱（1根）辅料油（少...

食材明细主料黄心菜（1株）北豆腐（135克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒黄心菜的做法步骤1、食材：黄心菜、北豆腐。2、将黄心菜掰开清洗清洗，捞出。3、放在案板上切开。4、将北豆腐放在案板上切开...

食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净，切好备用。2、锅烧热，放入适量油，待油热后，调小...

“小吃由来：关于豆腐丸的发明，有一则有趣的传说：从前有位大户人家宴客，厨子不慎，将一条做菜用的鲢鱼让猫叼走了。厨子急中生智，用豆腐做了一道假鱼丸-豆腐丸。没想到上席后，吃的人个个叫好，从此，豆腐丸便传开了”食材明细主料...

“大虾，在过去对于北方人来说，是个稀罕玩意，我还记得第一次吃大虾时还在读小学，是在边城乌伊岭的舅舅家，舅舅是工程师，总有外地朋友带给他礼物，当时送了两大花筐的大虾。舅妈只会煮了吃，我们去之后，妈妈用大虾做了很多花样，其中...

““白菜心嫩嫩的口感脆甜，我家经常赶时间凉拌着吃，每次这要桌上有凉拌的白菜其它菜好像就走的慢了，把白菜心和豆腐皮班在意就是一道快捷爽口的小酒小菜招待客人特实惠””食材明细主料白菜心（100g）豆腐皮（100g）红萝卜（20g）辅...