清火润肺的食物

现在正处于炎热的夏季，几乎都是不敢出门的。可是人要是在家里闷久了就很容易心情烦躁，人一旦心情不好就容易上火，所以大家还是要多注意的。那么在这个炎热的夏季，清火润肺的食物有哪些呢？下面，就一起来看看吧。

清火润肺的食物

1、百合

中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。

2、莲子

莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。

3、银耳

银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。

强效食补：将白木耳(银耳)和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。

4、秋梨膏

败火关键词：稍有痰火

秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

强效食补：把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。

5、西洋

西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静，还能温和滋补。

强效食补：在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。

6、苹果

苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。

强效食补：将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。

7、山药

山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。

强效食补：做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。

8、芝麻

芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。

强效食补：做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。

9、蜂蜜

营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。

强效食补：在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。

10、乌龙茶

喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。

强效食补：乌龙茶不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。

以上为大家介绍了一些清火润肺的食物，在这个炎热的夏季是很需要吃一些清火的食物，其实除了上面夏季的清火食物还有苦瓜、西瓜，这两种都有不错的清热解毒的功效，所以在夏季才这么受欢迎，大家要是有兴趣可以试试看哦。