关于紫心芋的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芋头：100公克蕃薯粉：40公克太白粉：10公克葡萄干：2大匙辅料水：少许白砂糖：1大匙具体步骤1.将芋头洗净、去皮后切成片，摊开铺于盘中，以大火蒸15分钟后取出，放入...

“本来买了木薯淀粉想用来做芋圆的，结果没控制住自己的手，给做成咸的了。但是发现味道还不错耶，里面加了肉馅，变成了包心芋丸。是芋丸哦不是鱼丸哦，傻傻分不清楚。。。”食材明细主料芋头（250g）淀粉（20g）葱（适量）蚝油（少许）盐（少许）...

食材明细油皮低粉（150克）植物油（50克）糖（40克）油酥低粉（120克）紫薯（15克）馅料芋头（350克）淡奶油（100克）炼乳（14克）黄油（30克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯香芋酥的做法步骤1、将紫薯和芋头放到电饭锅里面煮熟2、煮熟了之后将芋...

“紫芋是广东街坊喜欢的一种芋，每年的广州芋头文化节热闹非凡，一个紫芋能拍卖到五六十万，还有各种芋头文化的美食品尝。今天就来做一个紫芋炒肉，家常菜，也是粤菜家家户户会做的。用苏泊尔空气翻炸锅做的比较干、香、粉，用普...

食材明细主料海绵蛋糕（适量）紫薯（适量）香芋（适量）鲜奶油（适量）辅料牛奶（适量）炼乳（适量）白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫薯芋泥夹心蛋糕的做法步骤1、紫薯、香芋切片上锅蒸熟。2、加牛奶、炼乳压成紫薯芋泥。3、淡...

食材明细主料紫薯（适量）芋头（适量）辅料碎馍片（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯芋头丸的做法步骤1、芋头，紫薯蒸熟。压成泥或者用搅拌机成泥。2、倒入白糖，搅拌均匀，因为芋头很黏。所以就不用放糯米粉什...

食材明细主料芋艿（150克）紫薯（150克）辅料糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋艿紫薯汤的做法步骤1、芋艿紫薯2、芋艿洗净，紫薯洗净3、芋艿去皮，紫薯去皮4、芋艿和紫薯都切块5、锅中放水煮开6、水煮开后放入紫薯煮开7...

“春节马上就要到了，如果家里常备一些小点心，饼干，面包之类的，可以使节日过得更加充实，今天我就用紫芋头，做了一款绵绵包，吃的时候，外皮松软爽口，内陷滑爽，口感好，大家在这个节日可以给家人做一次哦。”食材明细材料A面粉（100克）去...

食材明细主料紫薯自发粉（适量）温水（适量）辅料芋泥（适量）调料白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯芋泥包的做法步骤1、紫薯自发粉用温水和好揉匀，盖保鲜膜放一会，芋泥解冻后放白糖和匀。2、和匀。3、自发粉揉匀。4、...

“紫薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通红薯高几倍，含蛋白质20%左右，含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。更为主要的是还含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸，这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。...

“糯糯弹牙的紫薯芋圆，做法简单，外面不是没得卖，但是给小朋友吃的还是自己动手吧”食材明细主料中等大小紫薯（1个）木薯粉（150g）辅料杏仁糊（1包）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯芋圆的做法步骤1、中等大小紫薯一个，大概100...

食材明细主料香芋（适量）紫薯（适量）戚风蛋糕（适量）辅料奶油（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芋泥紫薯夹心蛋糕的做法步骤1、香芋、紫薯蒸熟压成泥，加入适量白糖。2、拌成紫薯芋泥。3、戚风蛋糕切片。4、抹上紫薯...

食材明细主料紫芋（适量）椰桨粉（适量）辅料牛奶（适量）奶香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰香紫芋的做法步骤1、将紫芋洗净，加水煮熟。2、准备好椰奶和椰粉。3、紫芋煮熟后去皮，压成泥，加椰奶和椰粉、糖，小火边煮边调和。4、紫芋煮...

食材明细主料紫米（100g）芋头（150g）辅料水（1500-2500毫升）配料冰糖碎（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫米芋块粥的做法步骤1、所有原料准备如下（1500毫升水差不多是旁边不锈钢的碗3大碗）。2、紫米芋头洗净，紫米浸泡1-2小...

“昨天的紫香芋没有吃完，我把它做成了饼。今天蒸热一下，就可以吃。新鲜橙子去皮，用打汁机打成果汁。现榨果汁，果香四溢。”食材明细主料紫香芋（一盘）辅料橙子（1个）甜味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫芋橙汁的做法步骤1、准备...

“情定今生，紫薯芋泥——只属于你！紫薯芋泥浓糯的口感，就如美好的感情般如胶似漆，甜甜蜜蜜，永远不分离。”食材明细主料熟紫薯（70克）熟芋头（40克）牛奶（15克）炼奶（15克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯芋泥的做法步骤1、把...

食材明细主料菜心（适量）芋艿（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菜心芋艿的做法步骤1、菜心洗干净，芋艿切开。2、先将芋艿下锅炒一炒。3、加水煮。（芋艿很吸水，要加多点水）4、盖上盖子大火烧开，小火煮，收完...

食材明细主料香芋（205克）紫菜（2克）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫菜香芋汤的做法步骤1、材料：香芋、紫菜、葱花2、将香芋去皮洗净、捞出。3、放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒...

“黑米性温，能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘。紫薯有抗疲劳、抗衰老、补血的功效。芋艿性甘、辛、平，具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对甲状腺肿大、乳腺炎、急性关节炎等有一定作用。...

“在家制作鲜芋仙，🥣今天就先做一些芋圆放冰箱里，等下次一起一起做完整的鲜芋仙甜品给儿子吃，然后让孩子妈就站边上看。😂😂自制芋圆，方法简单，适合零基础的亲们，最最重要的是口感比买的还要Q弹，其实是省钱、省钱、省钱、哈...

食材明细主料紫薯（适量）南瓜（适量）辅料红薯淀粉（适量）马铃薯淀粉（适量）配料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯南瓜芋圆的做法步骤1、南瓜和紫薯放入锅内蒸差不多20分钟左右2、将蒸好的南瓜和紫薯分别放入容器中，捣...

“每年的冬季，我都喜欢吃芋头，特别是紫芋。紫芋营养丰富，口感好，烹饪方式简单多样。吃紫芋能益脾胃、化痰散结、可治疗少食乏力。此外，紫芋含有丰富的矿物质，其中氟的含量很高，具有洁齿防龋，保护牙齿的作用。鱼香紫芋，一道家常...

“妈妈👩🏻传给我的家乡美食，可热吃可冷食，可煎、可烤。”食材明细主料芋头（500g）辅料紫菜（20g）猪肉（200g）生姜（2g）大米粉（600g）水（650g）调料鱼露（适量）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫菜芋头糕的做法步骤1、芋头切丝，紫菜...

“高三的儿子，时间很紧迫。只给自己留了十五分钟的晚饭时间，所以都不回家，晚饭在学校食堂解决了。食堂的饭菜他是吃不惯的，所以我才来陪读的。但也不能太安逸了是吧，免得消磨了斗志。所以为了节省时间，不习惯晚饭也要吃食堂...

食材明细主料紫薯（适量）炼乳（适量）辅料香芋泥（适量）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯香芋泥的做法步骤1、紫薯去皮放入蒸锅。2、蒸熟。3、趁热压碎。4、放入炼乳。5、搅拌均匀。6、加入香芋泥拌匀即可。7、成品。...