关于炸麻花怎么做的餐饮精选

食材明细主料面粉（2斤）辅料酵母（5两）猪油或黄油（3两）蜂蜜或白糖（依口味添加）小苏打或泡打粉（5克）水（1.2斤）调料鸡蛋（3个）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炸麻花的做法步骤1、先把所有的配料都准备齐放在一起，猪油和黄油有的就可以...

“经握手改版的超级简单炸出软软的大麻花。MM们，试试吧。一点都不必卖的逊。外面脆脆的，里面软软的。那叫一个香，我一口气吃掉那么多，然后一上称，哇塞，体重涨了1KG，算了，别上火，谁让我做的这么成功啦。”食材明细主料面粉（适量）...

“最近一直在油炸，＋泡打粉，寻思着不能再用泡打粉了，来点鸡腿包吧，单位发的面和油真心用不完啊。”食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（1个）糖（40g）蜂蜜（30g）牛奶（200g）盐（3g）小苏打（3g）发酵粉（4g）黄油（30g）辅料炸油（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通...

“香酥小麻花。”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（一个）调料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸麻花的做法步骤1、和的糖水用糖水和面。2、面粉加入糖酵母用和好的温糖水和面我觉得面粉和的软一点好用。3、醒发...

“空气炸锅几乎是家家具备厨房用具，它用途很广，我经常是利用空气炸锅烤花生米、烤地瓜、鸡翅等，今天还是第一次试做面食，做一款烤小麻花，简单便捷、效果不错，不仅颜色金黄、而且膨松柔软、香甜可口，亦可做为早餐食用，不妨一试...

“过年小零食，油条麻花都不用买，告诉你最简单的做法，买一包油条粉，直接和面，饧上20分钟就可以下锅了，也就半个多小时左右，就能吃上外焦里软，口感香酥的油条麻花了，绝对零失败。油炸食品，只有自己做的才能放心吃。”食材明细主料...

十分钟左右。麻花主要原料是面粉，在高温的油锅里很容易炸熟，所以在炸的过程中要特别注意控制好油温。当锅里油的温度达到7成热的时候，将麻花下锅三分钟左右，将火调为小火，并用筷子不断翻麻花，使其在油锅中受热均匀。...

“烤箱版的麻花，用油少，非油炸。麻花是咸辣的，刷的蛋液里加糖，感觉口味还可以。”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（1/4tsp（1.25ml））调和油（1btsp（15ml））水（适量）配料糖（9克）辣椒粉（1btsp）盐（1/21/4tsp）白醋（1/2tsp）微辣（口味）烘焙（工艺...

食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（1个）白糖（15g）食用油（10g）辅料食用油（点点（刷麻花用））甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）空气炸锅版脆麻花的做法步骤1、将所有食材混合一起，揉成光滑面团盖盖醒半小时，再揉三分钟。2、擀成长条。3、切小...

放在常温保存或是放在冰箱保存。保炸存麻花时，将炸麻花用食品袋包好，放在室内阴凉的地方的存放即可，也可以将炸麻花用食品袋包好，放在冰箱冷藏保存。保存炸麻花的时间不宜过久，以免影响炸麻花的口感和质地。保存炸麻花的时...

“包饺子总是有多余的馅或者皮子。今天包好饺子速冻了，多余的皮当然不能浪费。炸出来的小麻花香香脆脆的。”食材明细主料饺子皮（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饺子皮之炸小麻花的做法步骤1、饺子皮方的圆的都...

“我妈77岁了，还属于年轻的老年人，老人家心胸开阔脾气好，对吃喝穿住也不挑，没事儿还帮我做做家务。都说家有一老，如有一宝。我可感受到了在妈妈的呵护下有多幸福。所以，40多岁的我，还是个“孩子”！老妈年轻时干活累还挣不着多...

“尽管油炸食品不宜多吃，可有时还是抵挡不住它的诱惑，这不想吃油条了，当然了我是不会出去买外面做的啦，那就自己动手做呗。和好面要开始做了，忽然改变主意，不吃油条改吃麻花了，反正用料是一样的，只是形状不同而已。”食材明细...

“香酥麻花，不是硬的那种。”食材明细主料面粉（160g）奶粉（25g）盐（1g）小苏打（1g）无铝泡打粉（1g）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（30g）猪油（5g）水（20g）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥麻花的做法步骤1、20克水加30克白砂糖，加1个鸡蛋，加5克猪油，搅...

“换着花样吃面食，快过年了，推荐一道非常简单的小零食，香酥脆的小麻花，无铝无矾配方，简单好做，自己做吃得放心。”食材明细主料油条预拌粉（200g）辅料蛋液（20g）温水（115g）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥炸小麻花的做法步骤1、...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（两个）白糖（5匙）食用油（适量）发酵粉（适量）温水（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸麻花家庭版的做法步骤1、普通面粉适量，想吃多少自己用多少。倒入少量食用油，白糖多放点，四五勺。放入适量发...

“街头路边经常会看到金黄色或者红褐色的大麻花，跟天津十八街的大麻花比起来，这些麻花看着简单，吃起来松软又有劲儿，说它是小吃，不如说是主食更合适。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。红褐色的外皮撕开，里面是乳白色的...

先醒面，切面后拧成麻花的形状，下入油锅后，小火慢炸直到变成黄色为止。准备面粉、盐、白糖、食用油搅拌一起和面，面醒10分钟后擀成皮，在把片切成小条，在把小条揉成大条，这样两条面拧成麻花；锅中下油两成热后放入麻花，小火慢炸，炸...

食材明细主料普通面粉（300g）鸡蛋（1个）白糖（50g）盐（2g）酵母（3g）牛奶（适量）辅料花生油（30g）原味（口味）未知（难度）油炸小麻花的做法步骤1、将面粉、白糖和盐放入盆中，加入酵母，把牛奶隔水加热成温牛奶，用来和面，打入一个鸡蛋，温牛奶的量不固定，建...

“好久没上传菜谱了，孕7月了，不能随便吃东西，想吃啥还是自己做放心。想吃炸软麻花了，做了一下，还挺成功。”食材明细主料高筋面粉（300克）鸡蛋（1个）辅料糖（30克）水（150克）盐（3克）酵母（3克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香炸软麻花的...

食材明细主料牛奶（140克）面粉（500克）鸡蛋（2个）辅料色拉油（100克）泡打粉（6克）白糖（140克）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸香酥麻花的做法步骤1、将两个鸡蛋打成蛋液，加入白糖、泡打粉、色拉油、牛奶连续搅拌。2、把面粉按照比例...

炸麻花发面需要的材料有面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、黄油、酵母、小苏打、泡打粉、盐，将面粉倒入容器中，加入白糖、酵母、泡打粉、小苏打、鸡蛋、牛奶、融化好的黄油依次加入，常温发酵至面团两倍大，并且放入一点盐，这样可以使...

“朋友路过家门，临时坐下喝个茶，突然想起刚刚收到的快件安心油条粉，立即动手边聊天边做了一份中式小点心炸麻花，这面粉简单，直接和面，饧上20分钟就可以下锅了，也就半个多小时，下午茶来了！这速度让朋友有些惊奇，嘿嘿！这小麻花是不...

“现在的麻花什么样的都有，老式炸法的麻花渐渐的被人们所淡忘，今天我就为大家呈现老式炸法-----脆麻花”食材明细主料面粉（八斤）鸡蛋（11枚）油（适量）温水（适量）面引子（适量）辅料碱面（适量）其他（口味）炸（工艺）一天（耗时）高级（难度）老式炸法脆...

“麻花是中国的传统小点心，各种口味的小麻花，芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆，自己做的小麻花，没有添加，非常健康，味道不比买的差，小朋友很喜欢！”食材明细主料鸡蛋（1个）普通面粉（100克）玉米油（10克）砂糖（12克）辅料泡...