小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做

非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做

麻花是中国的传统小点心,各种口味的小麻花,芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆,自己做的小麻花,没有添加,非常健康,味道不比买的差,小朋友很喜欢!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 普通面粉 (100克)
  • 玉米油 (10克)
  • 砂糖 (12克)
辅料
  • 泡打粉 (少许)
  • 清水 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

非油炸小麻花的做法步骤

  • 非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做 第2张

    1、所有材料混合在一起,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

  • 非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做 第3张

    2、醒发好的面团,用擀面杖擀成一张大的长方形。

  • 非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做 第4张

    3、用刀切成细条。

  • 非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做 第5张

    4、取1根长条,两端向相反方向扭。

  • 非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做 第6张

    5、中间对折一下,做成麻花形状。

  • 非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做 第7张

    6、放入空气炸烤箱的炸篮中。

  • 非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做 第8张

    7、空气炸烤箱预热,160度烘烤10分钟即可。

  • 非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做 第9张

    8、取出,放凉,就可以吃了,嘎嘣脆。

  • 非油炸小麻花的做法 非油炸小麻花怎么做 第10张

    9、做好的小麻花,香酥可口,不油腻,好吃到停不下来。

小窍门

放凉了之后,可以装进保鲜袋或者保鲜盒里,密封保存哦!