姜糖麻糍的做法 姜糖麻糍怎么做
“姜糖麻糍是我老家每年有节日的时候做的，很多邻居蒸好了糯米，趁热放在一个石头槽里，让力气大的人敲打成粘性。”食材明细主料糯米（3小碗）辅料生姜汁（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜糖麻糍的做法步骤1、糯...
酥糖糍粑的做法 酥糖糍粑怎么做
“发小带来一大块糍粑，超爱甜糯食的我想着法变着花样吃。”食材明细主料糍粑（4块）辅料酥心糖（2颗）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥糖糍粑的做法步骤1、发小带给我这么大一块糍粑。2、第一次见到这么大的糍粑。3、切块...
桂圆芝麻姜枣红糖糕的做法 桂圆芝麻姜枣红糖糕怎么做
“前几天做的姜枣茶送妹妹了，她一边吃一边要求做一份放桂圆和黑芝麻的，加上上次做的我一点没留下，又去买了10斤大姜，准备给自己和妹妹各做一份。这份特别适合气血两虚，且无子宫肌瘤的女士食用。”食材明细主料姜（5斤）熟黑芝...
红糖糍粑 的做法 红糖糍粑 怎么做
食材明细主料糯米粉（600g）熟黄豆粉（适量）调料红糖（2勺）清水（半碗）油（10g）开水（适量）甜香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红糖糍粑的做法步骤1、糯米粉。2、加适量的开水，搓成面团。3、加10克食用油，搓成光滑的面团，食油的加入就不会粘...
艾叶糍粑的做法 椰蓉芝麻糖艾叶糍粑 艾叶糍粑怎么做
“抓住吃艾叶最后的尾巴，买了点来做艾叶糍粑”食材明细主料糯米粉（300g）粘米粉（200g）艾叶（100g）椰蓉（20g）熟芝麻（30g）辅料白砂糖（80g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾叶糍粑的做法步骤1、艾叶洗净2、加一点水，用搅拌器打碎3、碗...
芝麻花生糖糍粑的做法 芝麻花生糖糍粑怎么做
“之前跟我老妈一起做的，一直没发😊😊，芝麻跟花生都没炒过，我妈说这样不会上火，不过吃起来一样很好吃，下次再做个熟芝麻花生的😊😊。”食材明细主料糯米粉（500g）花生（200g）芝麻（200g）辅料白砂糖（250g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单...
红糖麻糍的做法 红糖麻糍怎么做
食材明细主料糯米粉（250克）凉白开（200克）白砂糖（15克）花生碎（150克）黑芝麻粉（150克）辅料红糖（30克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖麻糍的做法步骤1、将冻的硬硬的面饼撕掉保鲜袋，直接放在不粘锅里油炸即可。2、用擀面杖擀成...
煎糖糍粑的做法 煎糖糍粑怎么做
“煎糖糍粑是小时候的一个美好的回忆，因每逢过年时，家家户户都会用糯米打糍粑，七八十年代，当时的零食，对我们是来说都是奢侈品。所以那时就很期待过年，这样就可以吃到，平时难得吃到的煎糖糍粑了，特别是，糍粑的糯，甜，外焦里糯，这些...
乌饭麻糍 自制乌饭麻糍
“乌饭麻糍是南方传统时令小吃。旧称农历四月八日是牛的生日，传说天牛是在这一天下凡，于是人间有了耕牛为人代力辛劳的说法。此说尤为浙江台州人所重视。作为一个台州人，每年的四月初八家家户户基本都会吃上这个乌饭麻糍...
红糖糍粑的做法 有家鲜厨房：红糖糍粑 红糖糍粑怎么做
“始于颜值，忠于味道！我要给红糖糍粑打100分！口感超棒，香甜软脆，外酥绵软！”食材明细主料糯米粉（适量）红糖（适量）白糖（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、糯米粉加分两次加温水，加完一次用...
糖糍粑的做法 糖糍粑怎么做
食材明细主料糯米（适量）白糖（适量）辅料水（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖糍粑的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。4、把揣好的糯米饭平...
红糖糍粑的做法 【重庆】红糖糍粑 红糖糍粑怎么做
“红糖糍粑是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小，裹上豆面蘸上红糖，一口一个，细细嚼下，那个香甜软糯。。。在川渝的许多地区，每逢传统节日或喜庆日子，许多人家都有打糍粑的习俗，还有句俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧...
黄豆粉糖花生麻糍的做法 黄豆粉糖花生麻糍怎么做
“随着生活水平的提高很多传统小吃慢慢被人们遗忘淘汰或各种改良。麻糍，这是我非常小的时候奶奶家偶尔会做的一种传统美食，记得以前谁家有姑娘出嫁也会有非常少数家庭打麻糍来送亲朋好友，不过很快到我稍微大一些后大家就...
麻糍饼的做法 麻糍饼怎么做
“麻糍饼是我自己取的名称，当地把这种做法叫“夹麻糍”（音），柔软的麻糍包裹着满满的馅料在油锅里稍煎，外脆里糯，咸香美味，很耐饿。”食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）老豆腐（适量）雪菜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量...
红糖糍粑的做法 臻鲜·红糖糍粑 红糖糍粑怎么做
“红糖糍粑是一道经典的街头小吃，每次去火锅店必点，香甜软糯，让人一口就爱上！”食材明细主料糯米粉（适量）辅料黄豆粉（适量）调料红糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、准备好食材。2、温开水加入糯米...
红糖麻糍的做法 【台州】红糖麻糍 红糖麻糍怎么做
“外酥内软，香香的甜甜的糯糯的，一道不错的小点心”食材明细主料麻糍（适量）红糖（适量）黑芝麻（适量）辅料植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红糖麻糍的做法步骤1、麻糍洗净切成两半，如果想快一点的可以放微波炉里面转1...
麻糍的做法 麻糍怎么做
食材明细主料糯米（适量）辅料黑芝麻（适量）配料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻糍的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。4、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是...
坚果红糖青麻糍的做法 坚果红糖青麻糍怎么做
食材明细主料青麻糍（适量）辅料红糖（适量）花生核桃碎（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）坚果红糖青麻糍的做法步骤1、青麻糍切小块。2、盘子抹一层油，放入麻糍。3、上锅蒸10分钟。4、花生核桃烤熟擀碎。5、蒸好的麻糍上...
麻糍的做法 【台州】麻糍 麻糍怎么做
“过大年，捣麻糍。麻糍是仙居人过年必备的年货，临过年前，院子里的几家人会聚在一起，约上几个身强力壮的亲朋好友，相约捣麻糍。糯米预先浸泡一天，把泡好的糯米放在饭甑里蒸熟，庭院里摆上石臼，把蒸熟的糯米饭倒到石臼里，两个人一...
炒麻糍的做法 炒麻糍怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）麻糍（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒麻糍的做法步骤1、冬笋焯水后切丝。2、青菜、胡萝卜改刀切好。3、麻糍切小块。4、鸡蛋...
汤圆麻糍的做法 汤圆麻糍吃法 汤圆麻糍怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）温水（适量）辅料黄豆（适量）大米（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤圆麻糍的做法步骤1、首先把黄豆清洗，放入平底锅炒香。2、大米炒香。3、加入料理机中磨成粉末。4、大米也磨成粉末。5...
红糖糍粑的做法 红糖糍粑怎么做
“美味小吃。”食材明细主料糍粑（适量）红糖（适量）花生粉（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、糍粑。2、拿出来醒冻。3、油热下锅。4、翻面再煎。5、摆入盘中。6、淋上红糖和花生粉。...
麻糍蘸糖的做法 麻糍蘸糖怎么做
“发这个菜谱，只为了怀旧一下儿时的记忆。小时候生活在乡下，每到年底，邻居们都会聚在一起捣麻糍，孩子们围在边上等着大人抓一块捣成粘粘糯糯的糍粑递过来，趁热蘸着旁边备好的红糖塞到嘴巴里，又甜又糯的感觉至今还在……😄”...
红糖麻糍卷的做法 红糖麻糍卷怎么做
食材明细主料麻糍（适量）红糖（适量）芝麻（适量）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖麻糍卷的做法步骤1、麻糍放在不粘锅煎2、压扁铺上红糖芝麻卷起来3、斜切4、摆盘小窍门冷热皆可食用，用蒸的也可...
糖姜和姜糖 自制糖姜和姜糖
“黑糖姜母片，是冬天祛寒必备良品，暖心又暖胃。食用老姜能改善经前症候群及消化不良，化痰止咳又祛寒，糖姜是冬天必备零嘴。寒冷的日子喝一杯热辣辣的姜糖水，身体马上暖暖的，很舒服，但不建议空腹饮用哦。在家自制姜糖和糖姜，一...