鲜肉皮蛋云吞的做法 鲜肉皮蛋云吞怎么做
“皮蛋也叫松花蛋，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质。皮蛋中铁的含量明显增高，因此具有一定的补血功效，适合缺铁性贫血的人群食用。皮蛋中含有丰富的蛋白质，蛋白质分解产生的氨、硫化氢等能够刺...
菰米鲜肉云吞的做法 菰米鲜肉云吞怎么做
“天冷下来，自来水也冰的不行，实在有点不想下水，为了以后的早餐能在家吃上又不费事，多包些云吞放在冰箱里存着是很有必要的，今天做一款新鲜的---菰米鲜肉云吞，菰米口感略带韧性，拌入爽滑的鲜肉一起，吃起来的感觉是，鲜嫩的肉球...
鲜肉云吞“野菜”的做法 鲜肉云吞“野菜”怎么做
“云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞，是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及...
鲜肉马蹄云吞的做法 鲜肉马蹄云吞怎么做
“早餐是一天最重要的一顿，吃好一点，对自己更好一点。”食材明细主料云吞皮（250g）五花肉（500g）马蹄（4只）香葱（1根）辅料盐（适量）糖（适量）陈醋（1/2小勺）香油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜肉马蹄云吞的做法步骤1、五花肉...
云吞皮瘦肉汤的做法 云吞皮瘦肉汤怎么做
“包云吞的皮，没用完，不要浪费，用来做个瘦肉汤也不错哦，一起学起来吧。”食材明细主料云吞皮（100g）辅料瘦肉（100g）西红柿（1个）调料油（适量）盐（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云吞皮瘦肉汤的做法步骤1、云...
鲜虾云吞的做法 晶莹剔透，鲜虾云吞 鲜虾云吞怎么做
“鲜虾云吞，晶莹剔透，皮薄如纸，馅肉鲜甜，汁多鲜美。虾肉煮熟若隐若现，清香扑鼻，热气腾腾，让人口水垂柳三尺。云吞粤菜传统小吃，老广州人也叫“一口吞”。大小刚好一口，鲜汁满口留香，肉馅、皮、汁多层口感，味蕾的盛会。鲜虾云吞，是...
鲜虾肉馅云吞的做法 鲜虾肉馅云吞怎么做
食材明细主料鲜虾（适量）前腿肉（适量）云吞皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）料酒（适量）生抽（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜虾肉馅云吞的做法步骤1、鲜虾剥去虾头取出虾线，再把壳剥去2、前腿网打...
三鲜云吞的做法 三鲜云吞怎么做
“今天教大家做一道美味的小吃…云吞！！云吞，适合两岁以上宝宝食用哦”食材明细主料猪肉（（半肥瘦）200g）鸡蛋（1个）青菜（2颗）虾皮粉（2匙）云吞皮（150g）辅料葱（适量）酱油（2匙）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三鲜云吞的做法步骤1、先...
云吞皮及小葱馅云吞的做法 皮薄如纸的----云吞皮及小葱馅云吞 云吞皮及小葱馅云吞怎么做
“云吞对于我们大家来说，无论“早，中，晚”都是非常好的餐食，既有营养，又能使我们吃得舒服，里面加点自子喜欢的蔬菜，无论是老人，孩子，吃起来更是美味，可口，天气慢慢转凉，家里多包一些出来，放在冷冻室里，更是朝九晚五上班族朋友们的喜...
鲜肉云吞的做法 【兔子爱厨房】鲜肉云吞 鲜肉云吞怎么做
“家里自制云吞，最大的好处是新鲜、肉质好，做法简单随意。南方家常对于和面还是比较生疏的，所以我们家饺子皮、云吞皮几乎都是买现成的，随着现在的制作工艺日益精良，机器压的面皮口感并不比手擀面皮差，而且大大提高了效率，强...
燕皮云吞的做法 燕皮云吞怎么做
“爸爸喜欢吃我做的面食，上回的韭菜水饺他一口气吃了30个。这次有了燕皮，就给爸爸做肉包肉吧！”食材明细主料燕皮（适量）猪肉泥（适量）鸭蛋（一个）辅料食盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）生粉（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
蛋皮炸云吞的做法 不一样的蛋皮炸云吞 蛋皮炸云吞怎么做
食材明细主料鸡肉泥（40G）鸡蛋（1个）葱花（少许）辅料猪肥瘦肉泥（60G）泰式酸辣酱（少许）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋皮炸云吞的做法步骤1、鸡肉猪肉泥混合，加入姜水及鸡蛋清，里面放矢量盐，油搅拌2、做成云吞，没有时间做的直接在...
黑木耳鲜肉云吞的做法 黑木耳鲜肉云吞怎么做
食材明细主料猪肉末（适量）黑木耳（适量）辅料香菜（少许）葱花（少许）调料酱油（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳鲜肉云吞的做法步骤1、泡好的黑木耳清洗干净。2、切碎。3、猪肉末。4、将肉末和黑木耳...
鲜肉云吞的做法 鲜肉云吞怎么做
食材明细主料猪肉馅（适量）云吞皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花生油（适量）葱花（适量）蒜蓉酥（适量）芹菜粒（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜肉云吞的做法步骤1、肉馅加入少许盐，鸡精，蚝油调味，花生油，少许葱花，买的云吞皮...
云吞面的做法 鸡汤鲜肉云吞面 云吞面怎么做
“今天，做一款一个人的简单美味晚餐“鸡汤鲜肉云吞面”。很久没吃云吞面了，心理很是犯馋，呵呵！人就是那样，很多美食往往想不起来吃，可一旦有人勾起你的食欲，便很快立即就想吃到它！说起来，这也是同事间闲聊，她说起早餐时吃到的小...
鲜肉大虾云吞的做法 鲜肉大虾云吞怎么做
“首先，馄饨。它主要是在中国的华北。而且看起来像古代的钱币——金元宝一样。有的时候有人说它像水饺，但是它和水饺又有不一样，那就在于它的皮，它的皮比水饺来得更薄一些。而且包过馄饨的人都知道这一种的皮一般是正方形...
鲜肉莲花小云吞的做法 鲜肉莲花小云吞怎么做
食材明细主料猪肉（300G）鸡蛋（1个）辅料料酒（1勺）胡椒粉（少许）姜（2片）鸡精（1小勺）葱末（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜肉莲花小云吞的做法步骤1、猪肉洗净，剁成泥2、加入姜、葱末、盐、料酒往一个方向搅拌均匀3、再往...
香菇鲜肉云吞的做法 香菇鲜肉云吞怎么做
食材明细主料瘦肉（适量）香菇（适量）云吞皮（适量）辅料葱花（少许）蒜头（少许）调料香油（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇鲜肉云吞的做法步骤1、准备:瘦肉，香菇，蒜头。2、将瘦肉香菇，蒜三样食材剁成末...
云吞皮鸡蛋饼的做法 云吞皮鸡蛋饼怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）云吞皮（10片）辅料盐（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）小葱（2根）植物油（适量）蒜蓉辣酱（1勺）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）云吞皮鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，加入盐，白胡椒粉和葱花。2、搅拌均匀。3、云吞皮两个一...
鲜肉云吞的做法 云吞的两种包法---鲜肉云吞 鲜肉云吞怎么做
“突然心血来潮想自己做云吞,于是在"美食家"搜索了一遍云吞包法,现学现卖一回这是第二次做自己感觉还好,但相比我学习的师傅们还是有一定距离的.不过还是有点小兴奋,终於会包了.我买的这云吞皮特薄,我一多弄两下就...
冬菜鲜肉云吞的做法 冬菜鲜肉云吞怎么做
“云吞在我们汕尾地区是叫扁食，面皮也和平常的不一样是用鸡蛋或者鸭蛋和的面，面皮薄且有嚼劲，不过看着外面卖的云吞那皮雪白雪白的倒是勾起我的食欲，用了面条机协助做的面皮，经过两次面条机千锤百打揉出来的面皮也是很白净...
炸云吞的做法 炸云吞（含云吞皮做法） 炸云吞怎么做
“炸云吞属于精品主食，广东特色小吃。口感酥脆，外脆内嫩，在国外炸云吞——这个中式小吃不但十分流行，还被称为头盘菜。今天就在家享受一道国外头盘菜的待用----炸云吞”食材明细主料面粉（200克）猪瘦肉（300克）葱（150克）辅料盐（4克...
鲜虾猪肉云吞的做法 鲜虾猪肉云吞怎么做
食材明细主料猪肉（适量）虾（适量）辅料云吞皮（适量）油（少许）盐（少许）鸡精调味（少许）生粉（少许）青菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾猪肉云吞的做法步骤1、猪肉剁成末，虾身剥壳切成小丁放盐，油，鸡精生粉拌匀即可。2、云吞皮。3...
炸云吞皮的做法 炸云吞皮怎么做
“用云吞皮炸简单快手，小零食十分钟上桌。酥酥脆脆好吃！”食材明细主料云吞皮（适量）辅料熟黑白芝麻（少许(混合)）蛋液（少许）调料油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸云吞皮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、取两张...
猪肉虾皮云吞的做法 猪肉虾皮云吞怎么做
“用了家乡的传统烹饪方法，煮出来的云吞就是家乡独特的风味，最爱这种味道了。”食材明细主料云吞（适量）高汤（适量）香葱（1棵）蒜蓉（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肉虾皮云吞的做法步骤1、香葱洗净沥...