“熟猪肉是我从娘家带回来的,是自家乎熟的猪肉,一般都爱蘸酱油吃,但总吃也会很腻的,和娃娃菜一起炒,这样可以荤素搭配一下,既营养又美味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
娃娃菜炒手撕肉的做法步骤
1、准备好的葱花、姜
2、熟的猪肉,用手撕成块,不爱用手也可以拿刀切成块
3、准备好的娃娃菜
4、锅里放入适量的油,油热放葱姜爆锅
5、随后放入熟猪肉,加一勺酱油、适量的十三香,这样炒出来的肉有酱香的味道
6、肉少炒一下就行,随后就可以放入娃娃菜,放入适量的盐继续翻炒
7、待娃娃菜炒倒后,加入适量的鸡精,就可以出锅了
8、爱吃菜的可以多放菜,少放肉