关于团圆果（之白果）——我不是包子的餐饮精选

“这是家乡过年每家每户必做的小点心，是家乡诸暨的特色食品，分白果和青果两种，白果是咸馅，青果是甜馅。咸馅一般用猪肉、冬笋、雪菜、豆腐、葱制作；甜馅一般是豆沙和芝麻馅。一般两种都做，在二十九做好，三十晚上吃的。“团圆...

吃过开心果吗，知道开心果是不是白果，看看这篇文章的介绍就清楚了，白果还有一个名字叫做银杏果，想必大家也比较熟悉吧，这篇文章还为我们介绍了开心果的历史，多吃开心果对于人体是很有效果的，作为食疗滋补食品开心果对于人体的...

是。李子是水果中的一种种类，其一般在七到八月间成熟，外表长相圆润，剔透玲珑，吃起来味道甘甜，带一点点的酸。李子的吃法也是多样性的，成熟时洗净则可直接食用；若未成熟时，则可将李子表皮划几刀，煮至变色即可捞出，撒上辣椒面即可...

“零技巧的水果拼盘——也许用不了10分钟就能摆出的美美的水果拼盘，这款用了梨、橙子和奇异果三种水果做的水果拼盘，只需去皮、去籽、摆盘就OK，简单又美观大方。”食材明细主料梨（3/4个）奇异果（1个）橙子（1个）兰花（1朵）原味（口味）其...

食材问题。制作的包子馅的肉类比较多，有的肉类不适合入馅，所以做好的包子不成团。另外，制作肉包子时添加素菜的比较多，也会导致包子肉不成团。制作包子馅的过程中可以添加适量的鸡蛋液或是鸡蛋清，可以增加馅料的粘稠度，蒸好...

“酸甜适口，清爽不腻。”食材明细主料汤圆（适量）苹果（一个）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果煮汤圆的做法步骤1、黑芝麻汤圆适量。2、苹果一个。3、去皮切小块。4、锅里适量水烧开，苹果，冰糖放入煮开。5、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苹果二个：255辅料玉米淀粉：25色拉油：1茶匙面粉：50啤酒：100ml具体步骤1.材料2.1、把面粉和玉米淀粉混合加入1/2匙泡打粉再次混合均匀。2、加入啤酒搅拌...

“小时候过年。爷爷都会在武装部带很多丸子回来。因为他们只有到年三十下午才不上班。厨师的他说，其实今天上班最好了。今天他们除了做饭炒菜以外，就是给部队的人做一些特色菜带回去。顺便可以多做一些自己打包回来。直...

“在老家结婚或者过年过节这个果肉是必须的。不过老家不炸来吃。蒸熟了。切薄片就直接吃。”食材明细主料马蹄（适量）肉（适量）红薯粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）豆腐皮（适量）老抽（适量）果味（口味）蒸（工艺）半小时...

“今年广州的冬天不太冷，不仅连续几次入冬失败，而且寒空气来袭也不如往年凶猛，不知本周的台风加冷空气，是否会成为今年冬天最冷？在我们拭目以待的同时，记得要多添件衣衫，可别着凉了！每当换季之时，‘肠胃’这家伙总需要适应的过...

食材明细主料糯米粉（750克）澄粉（75克）辅料菠菜（500克）菠菜汁（300克）肉松（500克）沙拉酱（适量）清水（适量）咸蛋黄（20个）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制清明果团子的做法步骤1、菠菜洗净之后焯烫一下2、之后捞出，放入榨汁机榨成菠菜...

不需要炒的。大多素馅的包子都不需要炒的，例如，经常吃的香菇包菜馅儿，其中，香菇和包菜等食物都是比较容易熟，只需要把香菇和包菜切好，加入酱油、盐、十三香等调料搅拌均匀，就可以包起来了。再者，炒过的包菜再蒸就会失去其中爽...

“过年期间少不了吉祥菜，这道珍珠肉圆当然也是必备菜，寓意团团圆圆。猪肉馅用料酒、酱油和蚝油调味特别鲜美，外面裹上糯米蒸制，做法健康又好吃。”食材明细主料猪肉馅（200克）糯米（50克）辅料枸杞（适量）调料味达美臻品蚝油（15毫升）...

食材明细主料猪肉（适量）糯米（适量）葱（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤1、糯米提前泡两小时，沥干。2、肉馅放盐调味，用手挤成圆子，裹上沥干的糯米。3、放入蒸锅码好。4、上笼蒸二...

很多会问，白果是不是银杏果，其实，白果和银杏果是同一类食品，在很多地区都广泛的分布，也是营养价值非常高的一种果实，喜欢吃这种果子的人可以看看这篇文章的介绍，到底白果有哪些营养价值，可以对我们的身体有哪些功效。一、白果...

“小时候每每新年，妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活，小小的我待在旁边，眼巴巴盯着锅里，好想快快吃到炸丸子，妈妈却笑着说：“出去玩会吧，呆会过来就做好了。”刚刚出锅的炸丸子，金黄油亮勾人食欲，外焦脆，里软嫩，一口...

是包菜。圆白菜在清洗的时候要撕成片用盐水清洗，用盐水能把圆白菜清洗的更干净。圆白菜在保存的时候要用保鲜膜包好放在阴凉里冷藏保存，能保存2-4天，圆白菜在保存的时候不能放在通风的地方，通风处保存容易把圆白菜的叶子...

“花样早餐，不用早起，5分钟端上桌，老人孩子都爱吃，耐饥寒还强筋骨。”食材明细主料米饭（适量）辅料葡萄干（适量）蓝莓干（适量）山楂糕（适量）白糖（适）果味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）果味饭团子的做法步骤1、准备好糯米饭，这是做糯米糕...

“团圆果是家乡诸暨过年必吃之传统美食，团圆果分白果和青果，用糯米粉和粘米粉按一定比例混合制作而成。白果包咸馅，一般用猪肉豆腐冬笋咸菜炒制；青果包甜馅，一般用豆沙馅、芝麻馅，青果有时候也做成雪团，即团成圆形后外面裹一...

在日常生活中，经常有各种的干果，很多人也喜欢吃各种干果。其中，很多人就喜欢吃白果。但是很多人都有这样的误区，以为白果是开心果，其实白果是不是开心果。因为这两种食物长得比较相似，很多人容易弄混他们，但实际上这是两种不...

是。李子一般指李，别名玉皇李、嘉应子、山李子等，花期在4月份，果期在7-8月份，主要分布在中国的陕西、四川、云南、湖南、江苏、浙江、广东等地，在世界各地均有栽培。李子可以直接吃，也可以用于制作糖渍李子、炒李子、糖水李...

不是。水果之王通常是说一些好的成分比较高的水果，最常见的水果之王说法有苹果，猕猴桃，榴莲，香蕉，菠萝，桃子，草莓，木瓜等。在挑选葡萄的时候需要注意观察一下葡萄的表面，品质好的葡萄表面是没有任何斑点的，有斑点的则说明农药残...

“菠菜汁做出来的青团味道清香，一口下去，芒果的香味儿四溢，口感Q弹。做法超简单😋”食材明细主料菠菜汁（适量）糯米粉（5勺）芒果（适量）小麦淀粉（1勺）辅料糖粉（适量）果味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芒果青团的做法步骤1、一勺小麦淀...

“多种食材用白菜包裹在一起，代表家中的父母妻儿、兄弟姐妹，从四面八方团聚在一起，欢天喜地过大年！蒸菜最大限度的保持了食材的营养，清淡不油腻，吃腻了大鱼大肉，不妨来上这么一道菜，很是爽口！白菜有‘百财’的寓意，春节的餐桌上...

不是。李子一般指李，在世界各地均有种植，在中国种植于陕西、四川、贵州、湖北、浙江、江西、广东、广西等地。李子的品种比较多，成熟后按照颜色可以分为黄、绿、红、紫4大类，按照品种可以分为红美人李子、白美人李子、醉...