清明果团子 自制清明果团子

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

自制清明果团子的做法步骤

• 1、菠菜洗净之后焯烫一下

• 2、之后捞出，放入榨汁机榨成菠菜汁

• 3、将榨好的菠菜汁倒出备用

• 4、咸蛋黄烤箱150度15分钟烤一下

• 5、肉松放入沙拉酱搅拌

• 6、用手抓捏均匀，成团团

• 7、糯米粉澄粉和菠菜汁混合到一起

• 8、可以视情况加入适量的清水，揉捏成团

• 9、肉松捏成饼，放入蛋黄

• 10、包成团，做成肉松蛋黄馅

• 11、菠菜糯米团取适量按压成饼

• 12、放入肉松蛋黄馅

• 13、慢慢收口包好，之后放入蒸锅上汽三十分钟，然后包裹上保鲜膜即可

• 14、成品图

• 15、成品图

• 16、成品图