关于炸多的餐饮精选

放入冰箱中或者风干。油条炸的太多了吃不了也不要担心，可以放进冰箱等想吃的时候再拿出来就可以吃了，还可以放在自然条件下让它们风干，在包水饺的时候可以弄一点，这样能吸收多余的水分。风干的油条还可以用来炒菜吃，如和芹...

两分钟左右。油炸里脊肉串油温要控制好，在160度左右是非常合适的，这样既能快速的炸熟肉串，又可以让颜色变得非常漂亮，炸肉串的时候需要使用里脊肉，还需要使用淀粉和麻辣鲜，味精和泡打粉，鸡蛋和孜然，食盐和辣椒粉等材料。...

十五至三十分钟。炸鸡具体时间要根据油温判断，若是油温较高，十五分钟即可；若是油温较低，则需要二十至三十分钟。炸鸡在食用时，可以蘸上辣椒面食用，辣椒面有提味增鲜的效果。在保存炸鸡时，要将其密封好在放入冰箱冷藏保存，不能...

5分钟左右即可。花菜油炸这道菜的特色：外焦里嫩，鲜香可口。对于烹饪花菜油炸的制作要诀：可将菜花切小块洗净，提前先用热水焯七成熟，捞出沥干水备用，这样不仅减少烹饪的时间，也能保持花菜的食用价值。建议锅中多放些油，烧至8成...

5分钟左右。具体时间主要取决于土豆的粗细程度及土豆食用时的口感，喜欢脆一点的可以炸短一点时间，喜欢面面口感的可以多炸一段时间。将炸好的土豆拌入孜然粉、胡椒粉、醋、生抽、盐等调味品后就可以直接食用了。土豆也...

15分钟左右。用空气炸锅炸鸡块根据鸡块的大小决定具体的时间，一般控制在15分钟以内，炸久了鸡肉会变干和变老。空气炸锅先进行预热几分钟，然后用180℃的温度炸五分钟，反面以后再炸5分钟左右，鸡块就会成金黄色，蘸番茄酱或者黑...

五到六分钟。炸鸡柳需要先将鸡柳切成比较小的细细的长条状，之后用六成热的油温下用中火炸五到六分钟。对于买回来的鸡胸肉在炸之前需要先用清水浸泡两个小时并且中间换几次水，这样可以泡出鸡胸肉里面的血水和鸡胸肉的腥...

八至十分钟。做炸鸡时要注意油温不能太高，油温过高容易造成外面糊了，里面没熟的现象。在炸鸡之前要在鸡肉表面轻划几刀，这样能保证鸡肉入味，在鸡肉表面均匀裹上调制好的面糊和面包糠，等油温有七成热的时候放入鸡肉，炸到表面...

4-5分钟。炸土豆片需要小火炸，炸至表面金黄即可。炸土豆的时间不宜过久，以免将土豆片炸糊，影响口感和美观。土豆片在炸之前需要放在清水中浸泡，炸好的土豆片吃起来口感会更好。炸好的土豆片可以直接吃，也可以配着喜欢的酱...

3-5分钟。炸土豆之前需要把土豆切成比较薄的片，这样炸的时候比较用以炸透，切好薄片之后放在清水中洗几次，这样可以去除土豆中多余的淀粉，这样在炸的过程中就不会出现粘锅的情况。炸土豆的时候油温不能太高，不然容易出现炸...

炸鸡块10~15分钟，若是整只鸡直接炸制的话，则需要更长的时间，需要20~25分钟。鸡在炸制之前需要先将其用料酒、生抽、大蒜、生姜等各种调味品腌制入味并去腥后裹上鸡粉将其炸至熟透后食用。炸制好的炸鸡食用起来口感香脆酥...

4-10分钟。炸鸡腿时间长短要看油温和鸡腿大小，油温比较高，鸡腿也不大4分钟就可以了，油温较低，那么需要炸久一点一般炸10分钟也可以，不要炸的过久，这样鸡腿肉容易老。炸鸡腿前要腌制好再裹上蛋液和面粉，以中小火炸至表面金黄...

小火3分钟左右。1、制作寿司的米要选用糯米等具有粘性的米，才能保证寿司不会散掉。油炸寿司之前要挂一层面糊，根据个人口味还可以再裹一层面包糠。炸寿司全场要小火，以免炸糊。由于寿司本来就是熟食，所以炸至时间不宜太长...

8至10分钟。炸鸡翅的油温不宜过高，会容易出现外熟里生的情况，也要注意炸制的时间不宜过久，若时间过久，会出现炸糊的情况，对于口感有很大的影响。炸鸡翅时，可以先用小火炸5-6分之后捞出，再开大火再回炸一次鸡翅，这样炸出的鸡翅...

200度需要10分钟。炸土豆之前最好是把土豆皮去掉，但是削皮之后的土豆需要及时吃完，因为土豆的表面特别容易发生氧化。实在是吃不完可以采用水浸泡法进行保存，把削皮之后的土豆浸泡在冷水中，这样可以防止土豆被氧化。土豆...

2分钟。炸薯片的时候首先需要将土豆切成薄薄的片，之后在清水中浸泡一段时间，因为切好的土豆片直接放在空气中容易出现氧化变黑的情况，因此切好之后需要浸泡在清水中，这样也可以将土豆片表面的淀粉去掉，炸的时候不容易粘连...

5分钟。炸带鱼时，将腌制后的带鱼，油温6成热下锅炸至两面金黄即可。带鱼在炸之前，需要去除内脏、黑膜等，剪成小段，添加食用盐、生姜片、料酒、鸡精等佐料腌制半个小时，这样可以增加带鱼的底味，也能减少腥味。炸好的带鱼需要尽...

20到40秒。油炸虾的时间不需要太久，等到虾的颜色呈现金黄色就可以了。油炸虾的时候一定要控制好火候，火太大是会导致虾炸糊的，太小又会导致虾炸的不够酥脆。新鲜的虾的身体呈现弯曲状，并且虾的头尾和身体之间衔接的会比较...

五至八分钟。炸鸡块的时间跟鸡块的大小有关，个头比较小的鸡块，炸制五分钟即可。个头比较大的鸡块需要炸制七至八分钟才能熟透。炸好的鸡块，可以复炸一次，吃起来口感会更好。鸡块在炸制之前，可以用食用盐、五香粉、白糖、淀...

5-6分钟。炸鸡翅时，炸的时间不能太长，使用大火炸5-6分钟即可。炸鸡翅的时间过久，鸡翅的口感和质地会变硬。鸡翅在炸之前，可以在表面切上几刀，添加腌料腌制至少半个小时，可以使鸡翅口感更加入味。鸡翅炸好以后可以直接吃，也可...

8-10分钟。在炸制炸鸡的时候要中小火炸制，火候太大就容易出现炸鸡表面炸糊，里面还没有熟的状况，炸制炸鸡的时候可以先炸一次在复炸一次，复炸后的炸鸡吃起来会更酥脆。做炸鸡还需要用到炸鸡粉或者低筋面粉，炸鸡粉是加了五香...

七分钟左右。炸肉丸子时一定要彻底炸熟后才可以食用，熟透的肉丸子呈金黄色，而且会漂浮在油锅内，注意炸肉丸子时一定不要用太大火去炸，容易使肉丸子炸糊，可以开中火慢炸，等肉丸子熟透后就可以出锅了，不要在锅里留放太长时间，会...

三至五分钟。油炸带鱼使用的油量以及火候不同，炸制的时间也会不一样。带鱼在炸制之前需要去除内脏以及里面的黑膜等，清洗干净在烹饪，这样会更加卫生。带鱼在炸之前需要用食用盐、五香粉等佐料提前腌制，炸好的带鱼会更入味...

5分钟左右。买来的蚕蛹洗净后用食盐浸泡十分钟后，将蚕蛹放入锅中翻炒5分钟左右即可，注意炒的时候，火候不能太大。挑选蚕蛹时要选择颜色偏浅且是活的。保存蚕蛹可以直接放置在冰箱里保存，若是煮熟后的蚕蛹，最好用盐腌制一下...

三分钟。鱼类不仅味道鲜美而且含有非常丰富的蛋白质。鱼肉里面含有的蛋白质的数量是猪肉的两倍之多。在将鱼油炸之前先将鱼腌制一段时间，可以有效的去除鱼本身的腥味。在鱼身上裹一些面粉可以使得炸出来的鱼肉更加的香...