油炸寿司卷要炸多久

小火3分钟左右。

1、制作寿司的米要选用糯米等具有粘性的米，才能保证寿司不会散掉。油炸寿司之前要挂一层面糊，根据个人口味还可以再裹一层面包糠。炸寿司全场要小火，以免炸糊。由于寿司本来就是熟食，所以炸至时间不宜太长。

2、在制作寿司时，可以在里面加一些比较平常的东西，可以加脆皮，海草，黄瓜，蟹肉棒，火腿，泡菜等。

3、寿司是日本的传统美食已经有着两千年的历史，在日本甚至是全世界各地都是很受欢迎的。寿司的种类有很多，有握寿司，炙寿司，军舰卷，押寿司，樱花寿司等等丰富的种类。