核桃仁甜馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

母亲大人很喜欢去捣鼓一下小糕点，小面包之类的东西，自从上次她失败之后，她就一直心心念念着再做一回，这次为了不让她浪费太多材料，我决定一起帮忙，弄个核桃仁甜馒头，平时吃的面包都是豆沙类的，这次换成核桃仁味也很好吃啊，甜甜的，馅依旧点脆。

主料

面粉 ：500

辅料

红糖 ：1包
核桃 ：500
酵母 ：少许

具体步骤

1.酵母用35度左右温水调好，面粉500克和好盖上盖子等待发酵

2.调汁，碗里放入蒜及其它调味料（食用油跟葱不要放），锅烧热油，浇在碗里融合待用

3.卷粉摊开，把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起，全部卷好，有一块厚的，我切成了两块，（厚的切成两块，两块各卷上馅）

4.肠粉放入蒸锅，大火蒸15分钟，快出锅的时候，把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅（油麦菜照片忘拍了）

5.油麦菜铺底下（也可以用生菜），放上蒸好的肠粉，撒点葱淋上汁

7.此款核桃红糖馒头，香甜可口、营养丰富、老少皆宜

烹饪技巧

1、酵母用35度左右温水调好，面粉500克和好盖上盖子等待发酵。