关于肚条的餐饮精选

“最适合冬天滋补养生的汤、此汤采用的猪肚加以慢火炖制、猪肚吃起来爽口异常，鸡肉鲜嫩可口，鸡汤鲜美、好喝的养生汤、且营养丰富！猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用...

胃部。煮猪条之前需要将猪条用热水焯一遍去腥味去污。猪条的做法也有很多，可以做卤猪条、双椒爆脆肚条、山药栗子猪条煲、爆炒猪条、花生仁拌肚条丁、青椒炒猪条、红烧猪条、酸笋炒猪条、冷水猪条、猪条汤。煮猪条汤非...

1个小时。肚条其实是非常难煮烂的，因此煮的时候需要的时间会比较长。烧肚条的时候不能一开始就放盐，可以等肚条烧软了之后再放，而且一开始就放盐会导致肚条出现非常硬的口感。肚条在烧之前需要先用冷水浸泡一段时间，这样...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟火爆肚条，这个是一道非常好吃的菜肴。火辣辣的吃起来特别爽。这道火爆肚条做法十分简单，食材也十分常见。爱吃辣的宝宝们一定要自己试着做一下。吃完保...

先用食盐和面粉清洗肚条。猪肚是一种比较常见的食物，其口感丰富，非常筋道，一般炒出来的猪肚都比较硬，吃起来会影响口感，建议在煮猪肚前首先用食盐和面粉清洗一下猪肚，然后用手揉搓，将猪肚上面的杂质清洗掉，这样煮出来的猪肚会...

红枣，藕片，玉米，冬瓜，土豆等等。度条适合搭配比较清淡的食材。肚条一般就是猪肚，猪肚很难煮烂，所以煮猪肚的时候可以放在高压锅中煮。煮猪肚的时候最好冷水下锅，这样煮出来的猪肚口感比较脆。红枣和藕片不要和猪肚一起放进去...

可以炖鸡肉搭配白胡椒或咸菜等。鸡肉肚条汤是一款传统的汤品，冬天了在鸡肉肚条汤中加入白胡椒，提升味道。咸菜猪肚汤也是南方地区的常见做法。为保证猪肚可以彻底洗净，建议用醋和淀粉混合，处理猪肚，用手反复搓洗，最后用清水...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟许多朋友喜欢吃猪肚，大家可以尝试制作烩肚条这道菜。下面介绍烩肚条的制作步骤,烩肚条主要是由猪肚和各种蔬菜搭配不同的调味料烹饪而成。所以说这道...

何首乌，玉米，莴笋，藕，绿豆等。肚条一定要反复清洗干净再炖汤。肚条与何首乌炖汤是一种清淡的汤，比较适合夏季燥热的天气喝，冬天喝也比较暖身子。可以在汤里加入上述的一些绿色蔬菜，这样会使汤的颜色更加丰富，而且绿豆等蔬菜和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肚切成一指宽的条，辣椒把瓤和籽剔除，切成方块，蒜切片。2.空锅热油爆一下蒜片和花椒......3.肚条翻匀煸透......4.青椒快速翻炒几下放盐...

平菇、金针菜、薏仁米、鸡肉、红枣、枸杞、党参、砂仁、黄豆芽、青笋、黄瓜等。肚条是猪肚另一种说法，表面比较脏，清洗之前需要去除表面多余的油脂，再将肚条翻过来，添加食醋、食用盐、面粉反复搓洗干净即可。肚条的异味比...

“猪肚在吃之前一定要洗干净哦，我以前看着生的猪肚就难受，后来为了家人也开始做猪肚了，只要洗干净了，做出来还是很好吃的。现在天气比较热，我想大家也跟我一样最喜欢的菜菜就是凉拌吧，今天的菜菜美其名曰芝麻三色肚条”食材...

食材明细主料猪肚（一个）辅料大蒜（一头）胡萝卜（半根）青辣椒（一个）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧肚条的做法步骤1、胡萝卜、青椒切粗丝，大蒜去皮备用。2、猪肚煮熟，切粗条。3、炒锅放油烧热，下...

1、食材的选择。制作肚条炖鸡，需要选用鲜鸡肉制作，做出来的美食口感会更好。2、焯烫处理。制作肚条炖鸡使用的猪肚以及鸡肉需要清洗干净，放在水中焯烫后再继续烹饪，这样可以减少食材的腥味。3、控制火候。制作肚条炖鸡最...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜苔是一种味道非常独特的食材，色泽鲜艳，可以给菜肴提色。肚条由猪皮制成，但是丝毫没有猪皮的油腻，反而变得爽滑清香。这道蒜苔炒肚皮，口味清淡，咸甜适中，蒜...

食材明细主料猪肚（适量）青椒（1个）辅料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒肚条的做法步骤1、炒锅烧热下油，倒入熟猪肚翻炒，加入半碗炖猪肚的汤。2、将青椒倒入锅中翻炒。3、待汤汁略干，青椒炒熟。4、淋上生抽炒匀，关...

“川菜中最清淡的一道菜。”食材明细主料猪肚（1个）辅料莴笋（1根）虾饺（适量）火腿肠（适量）调料姜（适量）葱（适量）花椒粒（适量）大蒜（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白油肚条的做法步骤...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料成品肚条：250豆腐：|块猪油：少许辅料姜：6片意仁：|小把大枣：5粒百合：少许莲子：10粒鸡精：少许料酒：适量盐：少许具体步骤1.大枣，薏仁，莲米，百合，姜洗干净姜切片2.肚...

“卤过的猪肚加入了青红二椒爆炒一下，不仅味道不错而且色泽更好！”食材明细主料熟猪肚（一只）青椒（一个）红椒（一个）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙只）料酒（一茶匙）花椒（适量）姜片（适量）蒜（五瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双...

可以加入适量牛奶以及胡椒粉。熬汤之前要将猪肚清洗干净并且切成丝，再放入红枣，莲子，芡实一起浸泡一个小时，之后就可以用文火炖制了，出锅之前半小时，若觉得汤不够白可以加入适量的牛奶，提升汤的浓稠程度，在出锅时再放入适量胡...

“做汤后留下的多余肚多，用些香菜爆炒一下，很美味。”食材明细主料肚条（适量）香菜（适量）辅料葱丝（适量）盐（少许）姜丝（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒肚条的做法步骤1、热锅中少油。2、葱，姜丝爆香。3、熟肚丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肚：适量辅料具体步骤1.时间不多，去菜市场买来卤好的肚条2.葱姜蒜备好，姜切丝，蒜切瓣，葱切片，爱吃辣椒的可以放点辣椒，我超能吃辣，湖南的，辣椒切两瓣，我买的很...

红烧、干锅。猪肚条口感鲜美，有嚼劲，可以搭配青椒、大蒜、胡萝卜等烹饪。注意烧制之前要将猪肚洗净，加入生抽和料酒腌制入味，这样无论选用什么做法都可以更加入味。注意要用小火烹饪，因为猪肚条如果烧久了肉质会变老，影响食...

放在锅里大火爆炒。火候太小炒制出的肚条口感就会受到影响，吃起来口感不佳，炒制肚条的时候还可以加入一些配菜例如泡椒，酸豇豆，酸萝卜，莴笋，青椒等，炒制好的肚条鲜香味美。没有吃完的肚条要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存...

用碱油法搓洗。猪肚的选择应该选用新鲜、色泽白净较厚的猪肚，要想使肚条变脆，需要用碱油洗掉猪肚上的油脂，油脂会使猪肚的口感变差需要清洗干净。猪肚在用碱水浸泡时比例要合适，碱水不能太少以免清洗不干净。在浸泡完毕后...