关于蒸虾干的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾仁：120公克葱丝：30公克姜丝：15公克辣椒丝：15公克蚝油：1茶匙酱油：1茶匙细糖：1茶匙沙拉油2：2大匙米酒：1茶匙水：2大匙辅料具体步骤1.虾仁洗净后，排放盘上备用。2....

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小龙虾：750辅料葱姜蒜：适量花椒：适量高度白酒：适量辣椒粉：15白糖：3/1勺凉开水：1/2勺香醋：1勺生抽：1勺具体步骤1.小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜香菇：6~8朵鲜虾：8~10只辅料具体步骤1.香菇洗净，去掉香菇蒂2.虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐，搅拌匀3.将处理好的虾泥填入香菇中4.蒸锅开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道蒸虾干里面的食材是我很喜欢的一种食材，平时不知道做什么菜的时候，那就它是首选了，不过大家每个人的做法可能会有点不一样，但我尝过的很多做法做出来...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟家里每次来了客人什么的，父母就会做上这道菜，逢年过节的时候，外出打工的亲人朋友们回来后总会带上当地的特产，虾干他们就会经常带，家里冰箱总有几包虾干放...

食材明细主料虾干（50克）辅料姜片（1克）生抽（2克）花生油（2克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸虾干的做法步骤1、虾干洗干净，撒些姜片2、蒸半小时3、蒸好了，把所有配料倒进去4、香香的虾干...

“过节下酒菜。”食材明细主料海虾（二斤）豆油（适量）辅料大蒜（一头）调料酱油（适量）白砂糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸虾的做法步骤1、用剪子减掉下头刺和眼睛，开背去下线，空干水分放入玉米淀粉。2、锅内加豆油，油热...

“有朋友突然来访，家里有没有备一点拿出来就可下酒的小菜？试试这道烤海虾吧，咸鲜适口，连壳带头都可以一并入口，越嚼越香，越嚼越鲜。保你不会失面子的。”食材明细主料鲜海虾（500克）辅料盐（适量）花椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟西兰花蒸虾干，这是一道素与水产品的搭配，在上次与家人一同出去下馆子时就点了这道菜，样子摆放的很有规律又好看，还有就是都知道虾是有点腥味的，所以在这道...

“虾干，肉坚实，耐储藏，味更香。”食材明细主料对虾干（200克）辅料香油（5毫升）味极鲜（10毫升）胡椒粉（2克）葱（少许）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸对虾的做法步骤1、把虾干整净，放入盘中。2、蒸锅水开后，放入虾蒸20分钟。3、...

“对于小豆豆来说，他的想法就是，好吃的东西，妈妈会给做出来。看来还得继续努力。还好，只要不吵着去吃个面的路边摊就好。今天的这个虾卷并不很成功，没有达到想要的效果。不过，真材实料的东西，做出来味道就是不一样。”食材明...

食材明细主料娃娃菜（1颗）辅料火腿（适量）虾干（适量）调料蚝油（适量）花椒油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾干火腿蒸娃娃菜的做法步骤1、把所有食材洗净备用。2、娃娃菜外围大片的如图切一下，内芯小片的直播放盘...

六到八分钟。蒸虾不是说用的时间越久或者越少越好，越鲜，蒸虾需要必要的时间。大火蒸的话一般六分钟左右即可，如果是中火蒸，十五分钟即可。所以，一般建议用大火蒸个至少六到八分钟。在蒸的时候可以放入一点姜片，能够降低一些...

“不用加水的白灼。”食材明细主料活虾（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）小米椒（适量）调料醋（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干蒸白灼虾的做法步骤1、准备活虾。2、虾洗干净，调蘸水：小碗中加入姜末、...

“这道菜算是自创的，家里人非常喜欢，每次做都是光盘。”食材明细主料鸡蛋（一个）干贝（一把）虾米（一把）辅料葱（一根）调料芝麻香油（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝虾米蒸蛋的做法步骤1、准备食材。干贝清洗干净，用...

“过大年了，来盘虾仁蒸蛋，代表日子越过越幸福，美满吉祥，蒸蒸日上！”食材明细主料日本豆腐（3个）大虾（8只）鸡蛋（2只）辅料小葱（适量）胡萝卜（适量）调料精盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁蒸蛋...

“在家也能做出饭店的美味”食材明细主料红虾（20只）土豆（一个）洋葱（一个）青红椒（一个）大葱（一根）青藤椒（一匙）辅料豆瓣酱（一匙）蒸鱼豉油（半匙）酱油（一匙）白芝麻（一匙）孜然粉（少许）五香粉（少许）鸡精（半匙）烧烤粉（少许）醋（1/5匙）色拉油（一勺）五香（口味）炒（...

食材明细主料鸡蛋（3枚）虾米（适量）辅料酱油（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾米蒸蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散。3、加入油。4、加入1.5倍的水。5、过筛。6、放入杯子里，加虾米，盖保鲜膜。7、大火...

“每到夏天，我们潮汕的餐桌上，总有几种蔬果是用来防暑降温的，如如冬瓜、苦瓜、麻叶和蕹菜。各家有各家的做法，如冬瓜入菜，可煮汤可清蒸，就清蒸可搭配菜脯、虾干、干贝或冬菜……几块钱一道菜，几十元也是一道菜，丰俭由人。但夏...

将小龙虾一个个用刷子刷洗表壳后，捏住尾部最中间的部位将其虾线拔出后抓住腹部的小触手，将虾腮去除掉即可。这种方法虽然比较复杂，但它是清洗小龙虾最干净的方法，而且因为去除了虾腮能够使得小龙虾入味比较快，食用起来会味...

6-15分钟。大火蒸干虾需6分钟，中火需15分钟。干虾不宜蒸太久，否则影响虾的口感。蒸之前可把虾干放入冷水里浸泡1小时，待虾稍微变软后再放入锅里蒸，既可缩短蒸煮时间，又避免干虾中部口感偏硬的情况。虾本身残留浓重的腥味，蒸...

食材明细主料大虾（500克）辅料盐（一勺）葱（适量）小茴香（适量）八角（一个）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烤虾干的做法步骤1、大虾洗干净2、剔除虾线3、锅里面坐水，放入所有条件大火烧开4、烧开之后放入大虾煮开之后再小...

“又开始给孩准备午餐便当了，早上的时间紧张，直接拿保温桶的不锈钢内胆来一锅蒸，即节省时间又营养。”食材明细主料豆腐（2包）虾干（10只）辅料蚝油（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干蒸豆腐的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：半只虾干（长度2-3cm的）：8只辅料老姜：1小块生抽：3汤匙老抽：1/3汤匙淀粉：1小勺盐：适量蚝油：1汤匙花雕酒：3汤匙香油：1汤匙小香葱：2根白胡椒粉：适量具体步骤1.三...

干海虾需要蒸6分钟左右。想要蒸出来鲜美的干海虾，并不是时间越长越好，而是在火候和时间上讲究一个恰到好处。大火只需要6分钟左右的时间，换成中火，则需要用两倍的时间。做蒸海虾时，不需要提前去掉虾头和虾尾，不然会使得鲜味...