关于丑耳羹的最正宗做法的餐饮精选

“秋天到了，天气慢慢变得干燥起来，有空的时候慢慢熬一锅丑耳羹，滋阴润肺，滋养肝脏，丑耳是银耳中的一种不经水洗，直接烘干保留本真味道，秋天可以多熬一点喝。”食材明细主料丑耳（半朵）辅料枸杞（10粒）红枣（8颗）冰糖（5g）纯净水（适量）甜味（...

食材明细主料丑耳（1颗）南瓜汤圆（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）调料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）丑耳南瓜汤圆的做法步骤1、准备好食材备用，汤圆是提前做好放冰箱里冷冻的。2、丑耳提前泡发洗净备用。3、清水中放...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“#春季润燥汤水#丑耳朵形紧密小巧，含胶质高，颜色比普通的银耳黄。丑耳区别于普通银耳是没有经过清洗直接烘干，因此丑耳的胶质能够好地保存下来。”食材明细主料丑耳（30克）红枣（十几粒）辅料蜂蜜（10克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“#润燥好汤水#，带芯红莲子，带有莲子芯，莲子芯极苦，有清热泻火的功能，还有显著的强心作用，能去除心火。”食材明细主料丑耳（20克）带芯红莲子（20克）辅料清水（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红莲丑耳羹的做法步骤1、原料准...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

“#春季润燥汤水近期天气晴朗，干燥的天气炖碗丑耳雪梨汤，特别惬意。”食材明细主料雪梨（1个）辅料丑耳（1块）红枣（少许）调料冰糖（少许）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）丑耳雪梨汤的做法步骤1、准备好食材备用。2、丑耳提前泡发，...

炎热的夏天已经悄无声息的到来了，很多人都会选择水果来进行消暑解渴，那么大家知道四川哪里丑柑正宗吗?丑柑作为水果大家庭里的一员，也是很受到大家的青睐和喜欢的。但是四川哪里的丑柑最正宗呢，那么接下来请大家跟着小编...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

四川蒲江，丑柑也叫做丑桔、丑橘、丑橙等，因外表不好看而得名。丑柑的果实为倒卵形，有很多突起短颈，果皮颜色为黄橙，果面摸起来质感稍粗，容易剥皮。挑选丑柑时需要注意一下几点：1、选择个头大，颜色偏红、果杆偏硬且翠绿色、头...

“这款丑耳雪梨羹不仅满满的胶质可以美容还可以润肺。软糯香甜，幸福翻倍噢！”食材明细主料丑耳（半朵）梨（一个）辅料纯净水（适量）莲子（20颗）冰糖（20g）枸杞（20粒）甜香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）丑耳雪梨羹的做法步骤1、丑耳，备用。2...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“秋季，无论是皮肤还是肺都娇气得很，秋养阴，必须防燥润肺，至靓养颜甜品非它莫属。”食材明细主料丑耳（一朵）百合（10g）莲子（20g）辅料纯净水（适量）枸杞（3g）冰糖（25g）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）丑耳百合莲子羹的做法步骤1、丑耳，备...

食材明细主料荸荠（200g）梨（一个）丑耳（半朵）辅料枸杞（10颗）调料黄糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荸荠丑耳羹的做法步骤1、将买下的荸荠（马蹄）洗净、去皮，也可以在网上买已去皮的。看个人情况，不喜欢太大的，可以将其切成小...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

“健康营养，甜糯可口，老少皆宜。”食材明细主料丑耳（一朵）梨（一个）百合（五g）辅料纯净水（适量）枸杞（三g）冰糖（六g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）丑耳百合梨羹的做法步骤1、丑耳取出一朵，备用。2、清水泡发一夜，已泡好。3、去掉根部...

“#润燥好汤水#，丑耳也是银耳，但不会像银耳那样泡的非常大，丑耳是没有经过清洗直接烘干，区别于普通银耳增加了水泡清洗工序，因此丑耳的胶质能够极好地保存下来，富含更多的胶原蛋白，淘的这款丑耳是碎的，性价比比较高，直接温水泡...

食材明细主料丑耳（1颗）辅料红枣（适量）枸杞（适量）调料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）丑耳红枣汤的做法步骤1、丑耳提前泡发。2、锅中放入适量清水，丑耳洗净撕成块状放入电饭煲中。3、放入红枣。4、放入枸杞。5、放...

食材明细主料丑椒（适量）黑木耳（适量）蒜苔（适量）辅料生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丑椒炒黑木耳的做法步骤1、丑椒拍扁切段2、蒜苔切段3、黑木耳4、锅子烧热放入丑椒5、放入黑木耳6、放入蒜苔7、调味即可享受8、...