关于自制萝卜干的做法的餐饮精选

食材明细主料萝卜（7根）辅料蒜头（葱）姜（小米椒）调料酱油（醋）糖（盐）味精（适量）蒜香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净，先切厚度一厘米的长片状，再切两刀，一刀不断的条状（这个步骤是方便晾晒），一层盐，一层萝卜，腌制...

食材明细主料红心萝卜（半个）调料火锅底料（适量）香辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制红心萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜先切片。2、改刀切丝放入盘子里。3、瓶子里放入酱油。4、加入火锅底料。5、倒入香辣酱拌匀。6、装入...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料食用油（适量）辣椒面（适量）盐（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制萝卜干小菜的做法步骤1、白萝卜洗净切好，晒在太阳下，这是晒了半天的样子2、第二天，已经晒的很干了3、洗一洗～～4、切一切...

食材明细主料萝卜（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干的做法步骤1、白萝卜。2、白萝卜切条。3、晒制半干。4、加入少许白糖，辣椒粉，盐。5、抓拌均匀。6、腌制。7、装入罐中。...

“自己做的菠萝蜜果干小零食，没有任何额外添加的糖和防腐剂，菠萝蜜的甜味都浓缩在果干中，表面都泌出一点糖液，做好的果干软糯香甜，反正这一包做好瞬间就抢没了。”食材明细主料菠萝蜜（1000g）果味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（...

“湖南农家自制给您带来家乡的味道”食材明细主料萝卜（5千克）剁辣椒（1千克）辅料食用盐（400克）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制辣椒萝卜的做法步骤1、萝卜沥干水2、洗干净3、把萝卜切成手指宽的长条4、这是切好的萝卜5...

“口感脆爽，搭配粥及配菜都是不错的！”食材明细主料白萝卜（一根）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制腌萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗干净（无需去皮），切成厚薄适中的块，这是晾了两天的萝卜（看上去有点蔫了即...

“甜甜的，嚼起来特别脆的萝卜干。可别小看了这萝卜干啊，可以做出许多的美味。。。。”食材明细主料萝卜（适量）辅料菜刀（适量）化纤绳（适量）筷子（一根）配料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制甜而脆的萝卜皮的做法步骤1...

“酸辣脆爽又开胃的酸辣萝卜酱菜的家常做法，喝碗白粥搭配几片酸辣萝卜真的开胃又好吃哦。”食材明细主料白萝卜（1个）胡萝卜（1根）辅料生姜（1小块）小米椒（2只）调料白糖（100g）味达美清香米醋（7勺）味达美原酿生抽（7勺）盐（2g）酸辣（口味）腌（工艺...

萝卜很多人都不太喜欢太在嘴里的味道，所以很多人都会选择萝卜干来使用。这种萝卜干它的味道没有新鲜萝卜味儿那么重，所以也常常被人们用来腌咸菜，人们喜欢把跟白米粥和馒头搭配。但是外面卖的萝卜干制作过程并不卫生，很多...

“健康美味的下饭小菜”食材明细主料大萝卜（一根）辅料花椒（适量）辣椒（适量）白葡萄酒（适量）配料糖（适量）小葱（适量）麻油（适量）醋（适量）麻辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制麻辣萝卜干儿的做法步骤1、有了食物风干机的第一时间就可以做...

“初来乍到，发一款自制萝卜干；四川人，每顿饭没有下饭的咸菜怎么吃的下去？呵呵...川味，希望大家喜欢...”食材明细主料青头皮萝卜（适量）辅料葱（若干）配料盐（适量）糖（适量）花椒（适量）海椒（少许）麻油（少许）橄榄油（少许）生抽（少许）微辣（口味）拌（工艺...

萝卜干大家都知道，这是一种非常好吃的腌制美食，它的味道非常的好吃，它的口感特别的棒，吃起来脆脆的，很是美味，所以萝卜干深受大家的喜欢，那么萝卜干的腌制方法是什么呢？小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理。一、萝...

食材明细主料白萝卜（适量）红萝卜（适量）白菜（适量）辅料白糖（50g）生姜（50g）白醋（50g）高粱酒（50g）盐（50g）花椒（10g）酸甜（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡萝卜的做法步骤1、备坛子，玻璃坛子洗干净后倒立水干。烧开水，然后放凉。（切记水不可有油...

“记得小时候妈子在致美斋买些咸菜来给我们下粥，喜欢买比较深色圆圆的小头菜，好象叫嘎渣头，那时候经济不太好，一般两三个咸菜头就能下一大碗粥，后来听妈子说致美斋搬家了，去那得坐13路车，具体地点就不知道了，现在别担心起咸菜...

萝卜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜，因为它的口味是非常的好，再加上我们自古以来，对萝卜的评价都非常的高，这就导致了这种蔬菜在我们平时生活中是非常的受欢迎，那小编就带大家来了解一下萝卜干的制作方法。萝卜干的...

“买了接近二十斤萝卜，腌出来晾晒后，只有下2斤多一点。不过味道很好的，以后多做点。”食材明细主料萝卜（适量）辅料食盐（适量）调料味精（3g）食盐（1g）白糖（5g）生抽（10g）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净。2、...

“还是要提提前段时间炎热和干燥的天气，所以，家庭做的汤汤水水粥粥特别频繁，汤汤水水呢，一般加点盐甚至免盐一喝而光，但粥就不同，好象没有咸菜小菜下粥，总好象缺点什么似的，于是就想到做咸菜啦。”食材明细主料樱桃萝卜（3磅）辅...

“胡萝卜性平、入肺、脾经、具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效，主治食欲不振、腹胀腹泻、咳喘痰多、视物不明，具有多方面的保健功效，被誉为小人参。自制健康小零食胡萝卜干，营养健康，无添加。”食材明细主料胡...

“深秋时节，是制作一些酱腌菜最好的时候，现在正是萝卜大量上市的季节，做上一坛美味的萝卜干，在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合适不过的了；我婆婆在这方面最有经验，她做的萝卜干非常受欢迎，拿出去总是一抢而空，我这次...

萝卜干在夏天这样一个食欲不振的季节可是深得大家的喜爱呢，下饭必备。但是，你有想过自己在家腌制萝卜干吗？你想知道萝卜干腌制方法吗？今天小编就带你们见识一下萝卜干的厉害。感兴趣的记得点进来看一下哦，一定不会让你失望...

“白萝卜具有清热化痰的功效，生吃具有止渴、清内热作用，熟食可消食健脾。晒干的萝卜，一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干制作一般是在冬至前后进行，老乡曾教我她乡下的方法：在大太阳...

食材明细主料红心萝卜（100克）辅料白糖（适量）醋（适量）调料干红辣椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制酸甜萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜洗净去皮切成粗丝。2、干红辣椒切丝备用。3、加一勺盐拌匀。4、加白糖和白醋。5...

“这款萝卜干制作工艺不同与其他风干或腌制的萝卜干。其采用压榨法，既保留了新鲜萝卜的清新，又有了风干复泡发的萝卜干的爽脆，微微的咸中带甜，嚼一口，嘎嘣嘎嘣脆，实为居家过日子佐稀饭下馒头之绝佳伴侣。萝卜干的主料为四季...

“现在正是大批绿萝卜上市的时候，价格也便宜。”食材明细主料萝卜（1个）辅料盐（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐...