关于腌辣白菜的做法的餐饮精选

食材明细主料白菜（一颗）辅料姜（30g）蒜（50g）圆葱（180g）梨（100g）苹果（100g）鱼露（15g）虾酱（7g）味精（半勺）粗盐（适量）精盐（11g）白糖（55g）糯米粉（35g）辣椒面（20g）咸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腌辣白菜的做法步骤1、白菜切4瓣放粗盐腌一晚上2、糯米...

加入适量的白砂糖或者麦芽糖。在腌制辣白菜的时候，白菜腌咸了，可以加入适量的白砂糖或者麦芽糖中和辣白菜的咸味，腌制好的辣白菜酸辣美味吃起来口感极佳。辣白菜在保存的时候要用干净的坛子装好放在阴凉避光的地方存放，或...

食材明细主料白菜（150g）辅料干辣椒（1个）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）暴腌白菜的做法步骤1、白菜洗干净切丝。葱切碎，辣椒切碎。2、白菜装碗里，倒入生抽，醋，加盐拌匀。3、搅拌均匀，净置10分钟。4、...

食材明细主料茭白（185克）腌白菜（200克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌白菜炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、腌白菜（已清洗切碎）、干辣椒（已剪开）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切片。4...

“大鱼大肉吃腻了，这菜最下饭，辣、脆、酸、甜，而且方法简单易学，看一遍就会。重要的是腌制的时间短，一次也不要腌制太多，毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视，长期吃腌制食品也不利于健康。我家就是馋了腌一点，偶尔调剂一下胃口，做...

咸菜也算是一种中国文化，并且它是中国家庭非常喜爱的一道食物，它是将蔬菜用食盐等调味料腌制而成，有比较强的咸味，它可以长期保存。也正因为这个原因，它成为我们家中必备的一道食物，在不同的地方也有不同的咸菜。它的种类是...

黄包心的大白菜。黄包心的大白菜腌制的辣白菜入口会更加甘甜，而且可以食用的茎叶也会更多。制作辣白菜要选用新鲜的大白菜进行腌制，这样口感会更清脆。白菜在腌制之前需要冲洗干净，控干水分，对切两半再腌制，这样吃起来会更...

“这个菜，是老爸这次新教我做的。只是北京的大白菜和成都地区的有些不同，所以在腌制上有点区别，好在味道还是很不错的，是下饭就粥的好搭档！”食材明细主料大白菜（一颗）辅料辣椒面（适量）花椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）白糖（适...

“腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐（百度)腌制食材也可以丰富一些，放些青菜、胡萝卜、泡椒等，不过今天像我介绍的这款...

十五天左右。腌辣白菜前，首先将其清洗干净后放入食盐等调味品，腌制大约十五天。腌好的辣白菜不能立即食用，这时其中的亚硝酸盐含量较高。在大约两周以后，辣白菜的亚硝酸盐含量减少，乳酸菌含量增多，辣白菜变得更加有味道，是最...

“从网上搜到许多韩式辣白菜的方子，综合了一下，结合当前的实际情况，不得不把方子改了一下，把方子里的国产辣椒粉换成美国市场上出售的Paprika，Paprika辣椒粉色泽较红，但不太辣，所以再加些干辣椒。美食有时不能太讲究正宗，要根...

继续腌制、制作汤汁、泡饭、炒菜、炒肉、炒饭。腌制辣白菜剩下的辣白菜汤，可以添加胡萝卜、白菜等蔬菜继续腌制咸菜，可以同豆腐搭配制作辣白菜豆腐汤，还可以直接拌饭食用，或是用于制作炒饭等。辣白菜是用包心的大白菜、食...

要腌制辣白菜首先准备白菜，然后将白菜放入盐水中腌制，腌制好的白菜用水冲洗一下。在锅里头加入适量的水和糯米粉煮至黏糊状态，然后取出榨汁机将大蒜、苹果和梨子、姜片榨成汁，接着把糊状的糯米汁和调好的汁一起倒在白菜上...

说到腌制辣白菜估计有不少的吃货朋友们都馋的肚子咕咕叫了，辣白菜不仅味道十分可口，而且还有开胃健脾的功效，在吃饭的时候来一碗腌制辣白菜，别提多爽口惬意了，那么，腌制辣白菜的做法是什么呢？不妨就让我们带着这个疑问一起看...

可以。圆白菜腌制辣白菜时需注意：圆白菜准备腌制前一定要晒干水份，而在腌制时需要放入无水无油消毒好的玻璃瓶，否则容易变质；另外放盐出水后口感会更爽脆。圆白菜腌制好的辣白菜放冰箱冷藏柜密封存放，可保存7天。除了圆白...

食材明细主料姜（适量）辅料蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）小米辣（适量）白萝卜（适量）萝卜叶子（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）酱油（适量）白醋（适量）矿泉水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌辣菜的做法步骤1、将材料剁碎。2、萝卜和叶子切...

“【辣腌白萝卜】是一道快速腌渍的一道爽口小菜，没有经过发酵，所以用这种方法腌渍的小菜不宜久存，最好在一星期内吃完为好。主料一定要选择白萝卜，因为含水量多，口感脆。”食材明细主料白萝卜（1根）辅料辣椒酱（150克）调料盐（适量...

“所谓正宗的“辣白菜”腌渍方法还是很有讲究的，从主料大白菜的选择，到调味料的搭配以及腌渍的时间，都有很严格的一套程序。其实如果自己家里想腌渍“辣白菜”，不妨借鉴一下我的方法，虽然不是很正宗，但是味道相当地不错。”...

食材明细主料大白菜（适量）泡椒（适量）干辣椒（适量）蒜泥（适量）生姜（适量）辅料香油（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒油（适量）冷白开水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌制酸辣泡椒大白菜的做法步骤1、准备食材:大白菜洗净沥干，蒜泥，生姜片2...

哈哈哈哈，随着韩剧对中华人民的荼毒，不少人现在追求韩星，渴望去韩国旅游，喜欢看韩剧，听韩国歌曲，也引起了学汉语的高潮。同时在各大综艺节目和电视剧中，都有一样东西时常出现在人们面前，就是辣白菜。辣白菜的腌制方法辣白菜的...

“每到这个季节，不腌点泡菜就觉得浪费了那么好的大白菜。这次做个速成的。”食材明细主料白菜（一棵8~10斤）辅料白萝卜（一个约400g）彩虹梨（一个）苹果（一个）糯米稀饭（适量）调料泡菜酱（一份）辣椒粉（适量）食盐（适量）虾皮（2把）韭菜（1把）鸡精（10g）...

“。”食材明细主料大白菜（２颗）辅料雪梨（半个）苹果（半个）芹菜（半根）圆葱（１／４个）白萝卜（适量）胡萝卜（半根）韭菜（适量）配料大粒盐（适量）独头蒜（２个）鲜姜（适量）辣椒面（适量）白糖（适量）糯米粉（适量）卤虾酱（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌朝鲜辣白菜的...

“印象中白菜只能泡跟炒今天试着生腌一下味道真不错👍很下饭喜欢的可以试试”食材明细主料白菜（几片）辅料盐（适量）鸡精（1匙）酱油（2匙）香油（1匙）麻油（1匙）陈醋（2匙）白醋（1匙）海椒油（2匙）白糖（1匙）花椒粉（1匙）麻辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难...

五到十天。辣白菜是一种很常见的佐餐菜，是朝鲜半岛的风俗发酵美食。辣白菜口感清脆，味道酸甜香辣，下饭又开胃，四季都可以吃，吃法有很多，可以拌饭、炖豆腐、做酱汤、炒五花肉等，是韩式料理中常见的一道配菜。...

“腌菜成本40多元，可以吃很长时间，对于贫困吃货来说是极好滴！而且比酿葡萄酒用的时间少很多。”食材明细主料白萝卜（1个）红皮萝卜（2个）芹菜（1根）青椒（适量）辅料花雕酒（适量）配料花椒（55粒）草果（3个）八角（6个）朝天椒（适量）盐（适量）其他（口味）调...