关于“鲜虾”基围虾蒸蛋的餐饮精选

食材明细主料基围虾（5只）鸡蛋（3个）清水（3个鸡蛋等容积的量）辅料食盐（小许）生抽（3克）葱叶末（小许）香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净磕碗里。2、打散。3、放食盐。4、加水，打散。5、打好的...

6到15分钟。基围虾中富有大量的钙、镁等成分元素。基围虾的做法也多种多样，可白灼、可红烧、也可清蒸。由于基围虾是淡水养殖的，所以虾中有大量的细菌和重金属，因此基围虾必须要蒸熟食用。蒸虾时，若火力够旺，蒸六至八分钟...

基围虾，是夏季比较常见的一道食材，在吃腻大鱼大肉的当今社会，虾以清淡健康、营养成分不输大鱼大肉的特点逐渐成为广大老百姓餐桌上的常客，今天我们来了解下基围虾是不是河虾。一、基围虾是不是河虾不是!首先，我们要去了解...

需要。虾线是虾的消化道，内部存在细菌以及杂质或是泥沙等脏东西，若是不将其去除的会影响食用口感等。无论是生虾或是熟虾都可以通过去除尾部的硬壳拉出虾背上的虾线，去除虾线后的虾肉食用起来口感会更加的美味可口、鲜嫩...

食材明细主料粉丝（适量）基围虾（适量）大蒜（适量）葱花（两根）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝蒸基围虾的做法步骤1、大蒜去皮切碎备用。2、大蒜与生抽，玉米油拌均匀。3、粉丝提前浸泡备用。...

清蒸。清蒸的方法最大的保存了虾的鲜美，而且做法简单，只需要把清理干净的虾用料酒盐蚝油腌制半个小时，然后在蒸锅上蒸20分钟即可。喜欢重口味的可以沾着调料吃，口味轻的人直接吃就可以。虾线要清理干净不然会影响吃虾的口...

15分钟左右。出锅前不要揭开锅盖再继续焖5分钟就可以出锅了，以防基围虾的虾肉没有熟透变色。在蒸的过程中可以将生姜、料酒、大葱放置于蒸锅中，这样可以有效的去除虾肉的腥味，蒸好的基围虾蘸取由醋、白糖、生姜等制作而...

“Aaaaa”食材明细主料基围虾（适量）辅料开水（适量）盐巴（适量）海鲜酱油（适量）芥末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸基围虾的做法步骤1、把新鲜的基围虾洗干净，泡水也可以2、用菜刀小心地给它们去虾线3、大火烧开水之后放...

食材明细主料基围虾（100克）辅料葱（3克）姜（3克）食盐（0.5克）清水（若干）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水基围虾的做法步骤1、洗好的基围虾，买的活得冷冻了几天。2、放清水，葱姜。3、放食盐。4、大火烧开，中火煮5分钟。5、过冷水...

“好久没上来发表菜谱啦～最近公司老招不到人，所以肥羊我忙的快疯掉了，拍了照片也没空上传。今天一上来就看到有美食大赛，希望大家多多支持我呀！”食材明细主料新鲜基围虾（250克）辅料蒜头（两瓣）配料盐（1茶匙）糖（2茶匙）米酒（适量）食油（...

食材明细主料基围虾（适量）辅料鸡蛋（两个）调料酱油（适量）温水（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾水蒸蛋的做法步骤1、基围虾处理干净备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、碗中加入少许温水和加盐搅拌均匀，...

说起吃饭，每个人每天一定都在进行，只不过是吃的饭丰富不丰富，那就是因人而异，因家庭而异，说起海鲜，品种有很多，最常见的还是要数螃蟹和虾了，那么我们在吃基围虾的过程中，是否需要去虾线呢？一、基围虾需要去虾线吗基围虾的个头相...

“基围虾壳薄肉嫩味美，营养丰富，含有丰富的镁，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。。。”食材明细主料鲜素鸡（250克）基围虾（200克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸...

六分钟至十五分钟。使用大火蒸基围虾，需要六分钟至八分钟，使用中火蒸基围虾，需要蒸十二分钟至十五分钟即可。蒸基围虾使用的时间不宜过久，以免影响基围虾的口感和质地。基围虾在蒸之前需要清洗干净，去除里面的虾线，这样吃起...

“这道菜是在饭店吃了一次回来试着做的，跟饭店味道一样，在家做可是省钱多了，饭店要88,在家做只要10多块就行了！还不快快自己动手做起来！”食材明细主料基围虾（半斤）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料小葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口...

8-12分钟。当虾肉变的红白相间且虾尾弯曲起来时则表明虾肉已经熟了。基围虾属于淡水生鲜，需要完全煮熟后才可以食用，基围虾除了可以炒制成菜肴，也可以将虾剥成虾仁后剁碎做成馄饨馅包馄饨食用，或是用虾仁煲粥食用鲜美可口...

虾肉鲜美，对身体的好处多多，而基围虾肉质松软口感十分的美味，所以基围虾深受广大人民的喜爱。可是基围虾怎么蒸你知道吗？如果还不清楚的话，就让我来告诉你怎么蒸美味营养的基围虾吧，家家必学的一道菜，保证你家里人都爱吃基围...

“基围虾营养丰富无论家日常料理或是每逢佳节宴请宾朋，都是一道极受欢迎的菜肴，今天我给亲们分享最简单的方法谁做都好吃零失败分分钟搞定一定要试试哦”食材明细主料基围虾（300g）葱（1段）姜（1块）辅料料酒（1勺）盐（1匙）味精（少许）酱油...

解冻。先将虾解冻后直接将头颅先开口去掉内部的黑色物体后连带着就可以将虾线一起拉出来，不需要再进行其他的操作，然后清洗干净虾就处理好了。去掉虾线的基围虾食用起来口感会更加的顺滑美味，而没有去掉的口感可能是有沙...

基围虾是大家十分喜欢又常见的一种海鲜，有的人喜欢白灼，有的人喜欢红烧，也有一部分人群更喜欢清蒸基围虾。蒸时间过长，虾肉会变老，蒸时间太短，不熟的味道也不好。大家将基围虾蒸熟起锅之后，再加点蘸料就可以吃了，下面介绍一下...

6至15分钟。蒸基围虾所需要的时间跟火的大小是有关系的，用大火蒸的话需要6分钟的时间，用中火的话需要15分钟的时间。可以在蒸的时间快到的时候掀开锅盖看一下基围虾外壳的颜色，变成橙红色的话就是蒸熟了，基围虾不蒸熟是不...

6-15分钟。蒸基围虾使用的火候不一样，蒸的时间也会不同。使用中火蒸基围虾，需要12-15分，使用大火蒸基围虾，需要6-8分钟。基围虾在蒸之前，需要冲洗干净，去除虾须虾线等，这样吃起来会更加卫生。基围虾烹饪方式多样，除了蒸着吃，还...

“基围虾也有叫虎麻虾，红爪虾的，基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而受人喜欢。白灼基尾虾，酱料是关键，把做法分享给大家。”食材明细主料基围虾（300克）辅料海鲜酱（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）盐（少许）料酒（适量）老姜（6片）咸鲜（口...

食材明细主料基围虾（500克）大蒜（几个）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（1.5克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸基围虾的做法步骤1、基围虾去虾线。2、然后摆入盘中，表面撒一些生姜丝，葱花，少许盐。3、大蒜去皮切碎。4、将大蒜撒入...

“虾，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。”食材明细主料基围虾（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）细盐（适量）黄酒（适量）生...