关于米汤米饭的餐饮精选

“还记得妈妈当年煮给我们吃的米饭味道吗？在我的记忆里这是最原始的大米烹饪法现在自己也做了妈妈，我觉得应该让宝宝喝我们喝过的米汤，吃沥过米汤的米饭，米汤泡饭加白糖蒸出来的不止是米饭那么简单，整个过程你会不断在回忆...

“在东北玉米也称作苞米，一般新掰的苞米煮出来的才会更甜更好吃，如果放到第二天再煮味道就会差很多。在俺家剩下的煮苞米，一部分，把苞米粒搓下来装袋冻在冰箱了，另一部分，就用来煮大米苞米饭，味道也很不错。”食材明细主料大...

“吃够了白白的米饭，那就来试试这款黑米饭吧！浓浓的米香诱惑你的胃！”食材明细主料大米（1碗）黑米（1把）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米饭的做法步骤1、准备大米1碗，黑米1把。2、清水淘洗两遍。3、放适量清水...

“简单方便的早餐。”食材明细主料芋头（4个）米饭（半碗）枸杞（适量）小米（适量）辅料水（适量）冰糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）米饭米糊的做法步骤1、准备好的食材。2、把所有材料加入破壁机里，按豆浆键。15分钟即可。3、...

食材明细主料黑米（适量）辅料糯米（黑米）调料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑米糯米饭的做法步骤1、取适量黑米备用。2、再去适量糯米准备就绪。3、将两种米冷藏浸泡一夜。4、将黑米和糯米混合均匀。5、一同放入...

10到15分钟。做米汤饭的时候不能煮到大米全熟，大米下锅全部变色，还没开花时就可以沥水了。淘米的时候多洗几次蒸出来的米粒会更晶莹剔透，但是淘洗次数过多米粒的香味会丧失掉，因此洗大米只要将本身的灰尘洗掉就可以了，2-3...

“色泽好看，口感甜糯，搭配葡萄干营养加倍，喜欢的朋友可以试试哦！”食材明细主料糯米（适量）紫米（适量）葡萄干（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美味双米饭的做法步骤1、备好食材：糯米适量，紫米一把2、洗净浸泡一...

“自家种的红高粱，纯绿色，碾出来的米口感脆嫩，黏黏糯糯的特别好吃，无论煮粥还是蒸饭，透着淡淡的粉，看着就有食欲。”食材明细主料高粱米（200g）大米（200g）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）米饭的做法步骤1、高粱米淘...

食材明细主料大米（0.3kg）青椒（半个）姜（少许）辅料食用油（0.5g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）蒸米饭的做法步骤1、将米淘净，锅内加水。（没过手面）。2、15分钟后蒸好。3、盛出。4、放入青椒姜片。小窍门少加水。...

“南方人一日三餐绝不吃少一碗米饭，一锅饭多人吃，要米饭做的好吃，做法简单却不易！日常吃的大米，精度高，去掉了胚芽、糊粉层和表皮，像淀粉，维生素、油脂、蛋白质、纤维等这些营养成分含量较低，营养价值比不上粗米，何况糙米呢！长期...

“糯米塞进咸鸭蛋里，装到九分满，比较合适，装浅了怎么办，赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃，味道美美的~”食材明细主料糯米（250克）咸鸭蛋（10枚）辅料猪肉（适量）青豆（适量）玉米（适量）香菇（适量）老抽（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口...

食材明细主料米粉（200克）辅料鱼丸（八颗）青菜（少许）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饭煲米粉汤的做法步骤1、米粉，鱼丸，青菜准备好2、电饭煲放入水煮沸3、先放入米粉煮开，再放入鱼丸一起煮开4、放入青菜...

“每天早晨时间紧、所以把菜和米饭做在一起、好吃又节约时间、你试试看！”食材明细主料大米（一小碗）羊肉汤（2小碗）辅料南瓜（2两）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉汤南瓜焖米饭的做法步骤1、准备一碗米、羊肉汤烧开、再...

可以。煮好的骨汤粥加入调味品就可以食用了，为了增加粥的鲜香还可以在骨汤中加入干贝、瑶柱、大虾、菜脯等食材，丰富骨头粥的口感。骨头汤也可以直接喝，炖煮的时间越久骨头汤越是软烂，汤汁越是浓郁鲜美可口，可以在高汤中加...

食材明细主料小米（一盒）辅料糯米（一盒）调料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小米糯米饭的做法步骤1、糯米一盒准备就绪。2、小米一盒准备就绪。3、一同放入洗净浸泡三十分钟。4、喝饱水的米都变可爱了。5、放入电...

食材明细主料小米（1勺）大米（3勺）辅料水（1000ml）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米大米饭的做法步骤1、大米，备好；2、小米，备好；3、大米小米都放入电压力锅；4、淘洗干净；5、启动煮饭模式；6、成品～～...

“紫米与大米的搭配，口感香糯有嚼劲，非常的好吃！”食材明细主料紫米（适量）大米（适量）辅料温水（适量）黑芝麻（少许）调料稻米油（两滴）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫米大米饭的做法步骤1、紫米清洗一下，浸泡一夜备用。2、大米清洗...

食材明细主料排骨（500g）大米（适量）辅料玉米（2个）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨汤焖米饭的做法步骤1、排骨洗净加入玉米高压锅压一个小时。2、煮好的排骨出锅剩下的汤，有的人喝不了太腻，找一个碗加入半碗排骨汤，加入洗...

食材明细主料糯米（适量）辅料米酒（适量）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）米酒糯米饭的做法步骤1、22、53、糯米洗净，倒入米酒浸泡4、盖上盖子，浸泡半天5、放锅里中火蒸二十分小窍门糯米是一种温和的滋补品，但是较难消化，不宜一...

“选用上好的食材，终究要为品尝其本味。”食材明细主料糯米（250g）黑米（50g）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸糯米黑米饭的做法步骤1、取糯米250g，黑米50g，洗净后分别用清水浸泡8-10小时。2、在竹蒸笼上铺上纱布...

食材明细主料小米（半盒）辅料大米（一盒）调料水（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米米饭的做法步骤1、半盒小米准备就绪。2、一盒大米准备好。3、二者一起冲洗干净。4、加入平时煮饭的水量即可。5、开启煮饭模式。6、...

“电饭锅煮的饭老是软塌塌的，没有嚼劲，今天就让电饭锅歇业一下，高压锅上岗咯，说来高压锅做的米饭真是颗颗分明，粒粒晶莹，而且不止有卖相还很好吃，有嚼劲，好菜必须配好饭”食材明细主料米（1.5碗）辅料水（600ml）其他（口味）其他（工艺）十分...

食材明细主料米饭（适量）海参（一个）青萝卜（一块）辅料香油（一勺）盐（适量）葱末（适量）胡椒粉（适量）玉米面（一勺）面粉（2勺）鸡蛋（一个）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）米饭海参疙瘩汤的做法步骤1、萝卜.海参.鸡蛋.米饭。2、萝卜切丝。3、面粉....

食材明细主料米饭（适量）辅料十三香（适量）孜然粉（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）米饭锅巴的做法步骤1、蒸好的一锅米饭。2、盛在盘子里面。3、调好的汁。4、到进盘子里。翻拌均匀。5、保鲜膜铺好，米饭平整的摊...

我们国家的文化经过几千年的源远流传，至今仍然受到大家的喜爱。在我们国家很多地方在一些传统的节日会吃一些流传下来的食物的习惯，在南方的江南一带，在每年的农历的四月都会吃乌米饭，乌米饭大家听名字可能以为这是黑米，那...