“在东北玉米也称作苞米,一般新掰的苞米煮出来的才会更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就会差很多。
在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下来装袋冻在冰箱了,另一部分,就用来煮大米苞米饭,味道也很不错。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
大米苞米饭的做法步骤
1、准备所需材料。
2、把苞米搓成粒。
3、大米淘洗干净放入适量清水浸泡一会。
4、把苞米粒放入泡好的大米中,按煮饭键。
5、煮好后的饭稍闷一会再开锅,翻拌均匀后即可。
小窍门
泡过的大米才更加好吃。