关于【菠萝果冻】用白凉粉轻松制的餐饮精选

“白凉粉是个很简单易操作的存在，不必像鱼胶粉担心有腥味，质感也比琼脂做的更软嫩。酸甜可口，Q冻嫩滑，纯正天然，不输市售果冻。【准备材料：菠萝1个，盐两勺，细砂糖80克(或冰糖40克），盐3克，清水550毫升，白凉粉30克】【所需工具：炉灶，...

用吉林丁片好。吉林丁片做出来的果冻和超市买的口味相同，吉利丁片做果冻时，倒入模具不需要放入冰箱冷藏也会凝固成形，若喜欢吃冰的也可以放冰箱冷藏。做果冻时，可以加上喜欢吃的水果，比如西瓜，菠萝，芒果，葡萄，草莓，火龙果，山楂等...

“最近会陆续出一些零食系列，做一些零食给宝宝吃，自己做的健康、卫生、有营养！微信公众号:小小胥的厨房时光。和我一起讨论美食吧。”食材明细主料菠萝（600g）辅料糖（60g）吉利丁片（15g）清水（50g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难...

凉粉籽植物果实。果冻的种类以及制作方法不同，需要的材料也会不一样，有的也会使用天然仙草、淀粉等食材制作。果冻是日常普遍的一款甜食，质地柔软，口感顺滑。果冻的种类和口味繁多，包括果汁型果冻、果肉型果冻以及含乳型果...

由凉粉草和淀粉制作而成。白凉粉口感滑爽、外形晶莹剔透。开封后的白凉粉，不宜室温储存，封好口放入冰箱冷藏层为宜。白凉粉可以做成很多美食，例如：樱花果冻、抹茶果冻、火龙果果冻、橙味玲珑冻、双色拌凉粉等，冷藏后口感更...

“一直钟爱菠萝包，不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故，还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前，偶儿会西点店去买点糕点，其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后，基本上不再逛西点店，改逛西点原料店了。...

可以。不用白凉粉的话，可以选用吉利丁片或者是白明胶粉。制作果冻的时候用果汁或是果肉等水果原料配制成果冻液，然后以吉利丁片与水1:40的稀释比例，将吉利丁片放入温水中，搅拌至溶化，随后将二者混合放入冰箱冷藏冷却即可。...

是凉粉草，大米，绿豆淀粉，红薯淀粉和豌豆淀粉等制作的。购买果冻的时候，果冻中若含有果味香精和食品色素，建议不要购买，这种果冻口感并不佳。挑果冻的时候，需要看包装是否结实，有没有破损漏气漏水的，若有建议不要购买，这种果冻已...

用琼脂进行代替。在用白凉粉制作果冻的时候，是需要严格控制好放入清水的量的。当水放得过多后，就容易出现果冻不成型的状况。在制作果冻时，需要的原材料主要有白凉粉、清水、白砂糖以及各种水果等等。制作果冻的水果，比较...

食材明细主料白凉粉（20克）桔子（适量）辅料凉开水（适量）开水（250毫升）调料白糖（3勺）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制桔子果冻的做法步骤1、食材：白凉粉、桔子。2、在保鲜盒中倒入20克白凉粉。3、随后，加入适量的凉开水。4、...

食材明细主料白凉粉（20克）菠萝（适量）辅料凉开水（适量）开水（250毫升）调料白糖（3勺）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制菠萝果冻的做法步骤1、食材：白凉粉、菠萝。2、在保鲜盒中倒入20克白凉粉。3、随后，加入适量的凉开水。4、...

食材明细主料火龙果（100g）白凉粉（10g）辅料凉水（200g）调料白糖（30g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火龙果白凉粉果冻的做法步骤1、锅里放入凉水，白糖，白凉粉搅拌均匀。2、水煮开即可关火。3、火龙果在煮水的时候去皮切碎。4、...

可以。白凉粉是由凝固液体，从而变成果冻状。也可以用类似的食材代替，比如吉利丁、吉利粉或者琼脂，都可以凝固固体。若是用吉利丁片，需要泡水软化，和准备好的水果汤汁加热融化才可以达到效果。冷却放冰箱冷藏，可以达到和白凉...

可以用鲜榨果汁加琼脂晾凉后即可。家庭制作果冻可以用水果榨出新鲜的果汁，加入琼脂晾凉后即可食用。果冻原是西方美食，由食用明胶加糖、果汁制成，果冻晶莹剔透，口感润滑。果冻的种类很多，例如黄桃果冻、蜜桃果冻、香橙果冻...

吉利丁片。做果冻没有白凉粉可以使用吉利丁片代替，白凉粉是从植物身上提取的一种胶，吉利丁片是从动物身上提取的，颜色通常是黄棕色，主要是从动物骨头中提取的，使用之前需要先和水在一起融化，做好果冻之后放在冰箱里冷藏就可...

“大家好.好久不见.真的好久不见.虽然没有经常来但是美食天天都在做.原谅我的懒惰不愿意写菜谱.原谅我的忙碌.米姐.工作.生活忙的成一团麻.但是再忙也不能亏待自己好.这个做法去年做过.今天又做.”食材明细主料白凉粉...

食材明细主料果冻（适量）辅料菠萝爽（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）菠萝爽果冻的做法步骤1、备自家做的葡萄果冻及菠萝爽。将菠萝爽也放进冰箱冰凉。2、将冰好的葡萄干果冰挤进碗里。3、淋上冰好的菠萝爽。4、再放...

“买一个大菠萝还没等吃完就已经酸倒了牙，这时候，跟没吃完的米饭来个完美组合，再加一袋褐藻膳食纤维冻，一道集色、香、味于一体的菠萝炒饭就新鲜出炉啦！”食材明细主料菠萝（1个）米饭（500g）褐藻膳食纤维冻（200g）辅料鸡蛋（2个）火腿（50...

“天气逐渐冷了，不过通暖气了，家里又暖和了。正好婆婆来了，我又可以专心的做几天美食了。昨天打了豆浆，正好家里还有剩下的玉米淀粉，于是做了豆浆凉粉。豆浆凉粉没有清水做的凉粉透明，但是口感却极好。软软的、嫩嫩的、用语...

可以。在家里自己做果冻的时候虽然白凉粉是很重要的材料，但是若家里实在没有白凉粉的话也可以用吉利丁替代，做法都是一样的，并不麻烦，但是相比之下还是用白凉粉做出来的果冻口感更好，做成功的概率也要大一些，所以若有白凉粉...

白凉粉是中国南方的一种特色小吃，它以植物凉粉胶作为原料制作而成，白凉粉制作出来的甜品晶莹剔透、口感嫩滑清爽，是夏季消暑的佳品。很多人多知道白凉粉，那么白凉粉制作果冻你知道吗?一、白凉粉制作果冻要注意什么大家都...

食材明细主料黄桃（一个）白凉粉（适量）辅料蜂蜜（适量）纯净水（适量）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄桃白凉粉果冻的做法步骤1、备好食材:如图，黄桃洗净。2、黄桃切成小块备用。3、煮锅内加入适量纯净水烧开，放入白凉粉...

3天左右。白凉粉果冻口感清凉爽滑，主要配料是白凉粉、糖和水，简单易做。制作过程中可以选择搭配一些水果，如草莓、火龙果、葡萄、橙子等，将水果切成小果粒状，放入冰箱冷藏起来5分钟左右，这样做出来的白凉粉果冻看起来晶莹剔...

夏日炎炎，很多时候都不怎么想要出门，而想要吃点什么东西的时候除了外卖就是自己动手去制作了，而有的时候外卖费又很贵，所以动手就是比较好的选择了，那么，白凉粉和果冻粉哪个好?白凉粉和果冻粉的区别有哪些?一、白凉粉和果冻...

水放多了。在用白凉粉制作果冻的时候，需要的原料主要有白凉粉、沸水、白砂糖以及水果等等。常见的制作果冻的水果有芒果、香蕉、哈密瓜、火龙果以及猕猴桃等等。当制作果冻时，还是要严格掌控好放入清水的量的。果冻在制...