关于老尹的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500猪肉馅：350白菜：600辅料具体步骤1.500克面，2.5克干酵母，465克35度温水，15公分葱切碎，两片姜切末，6公分约10克干黄酱加10ml水调开，350克猪肉馅，600克白...

“对于童年时期的青红丝月饼总有一种念念不忘的思念，前些年市场鲜有这些月饼了，近两年这种月饼有慢慢回到人们的视线中，玉食家没有烤箱，今年的月饼都是做的冰皮的，青红丝选用的是天然玫瑰茄、猕猴桃果脯和葡萄干，做出的口味...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料香菜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎菜的做法步骤1、先来看一下原料2、黄瓜辣椒洗净拍一下3、斜刀切块，蒜切末4、全部放入盆中5、撒盐、拌匀6、装盘7、搁...

老婆饼的叫法有由来。有对恩爱夫妇，因家中亲人年老病重步，没有钱医治。媳妇只能卖身到地主家干活，挣钱给老人治病。而失去妻子的丈夫一心想赎回妻子，便做出一道味道很好的饼，最终卖饼赚钱，细腻地主家赎回了妻子，所以称为老婆...

餐饮提问：伊尹海鲜火锅加盟费多少zcmvp回答：加盟一家海鲜火锅需要的费用是50-80万左右，还想火锅的成本是很高的，这应该是大家都有所了解的事情，首先就是在海鲜的进货各方面的费用就是很高的，加盟费用上面都是比较高的，首先就...

“从小就有一个疑惑，老婆饼为什么没有老婆？活了24年的单身屌丝，依然在思考这个问题！直到查了相关资料，才发现，老婆饼是战争时期的产物，是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干粮而做出来的饼。也有传说，说是一...

尹氏鸡汁汤包创立于1991年间，是南京有的汤包老店。尹氏鸡汁汤包风味独特，皮薄、馅多、汁鲜是尹氏鸡汁汤包的特点所在。为保证汤包食用健康营养价值不被损坏，制作过程复杂繁琐，几十道工序缺一不可，并且，为保留尹氏鸡汁汤包的...

就目前餐饮行业的发展来讲，火锅店应该算是近些年发展的比较好，当然这并不是空穴来风，这还是因为火锅的味道非常适合和吸引大众，客流量在逐渐增多。有想要加盟老基地老火锅店的朋友就想要知道老基地老火锅怎么样，话不多说赶...

经济日报-中国经济网北京7月17日讯由国务院食安办指导，经济日报主办，中粮集团联合主办，中国经济网承办的第十届中国食品安全论坛今日在京召开。百草味食品研究院的院长尹世鲜出席"大市场监管模式下的食品安全监管"分论坛...

美食是让所有人都非常喜爱的。如果说有哪种美食是适合各类聚会，不管是家庭聚餐，好友小聚还是公司宴请都非常合适的，那一定就是火锅了。一桌人围坐在火锅旁，聚会显得格外有气氛。今天要为大家介绍的是老码头火锅。老码头火...

“没玩烘焙前，带小朋友去西点店，一般他都会挑上几个老婆饼，口味上基要是豆沙馅，慢慢自己开始学习烘焙，然后就自己动手给孩子做一些他喜欢吃的小零食，今天这款小点心是隔段时间会就会做点，时间久不做，小朋友就会念叨。”食材明...

“老虎菜当然和老虎没有关系，就像鱼香肉丝里面没有鱼，蚂蚁上树里面没有蚂蚁一样，据说老虎菜的由来是这样的：张作霖统治东北时，有一段时间不思饮食。就在这时，有个厨师顺手拿起几样蔬菜举刀就切，大葱、尖辣椒切成丝，香菜切成段...

“老婆饼，听着就让人温暖。这是我的第一份老婆饼，软酥香甜，吃了一个，忍不住又来一个，嘻嘻！”食材明细主料面粉（200克左右）糯米粉（适量）紫薯（3个）辅料猪油（120克）白糖（适量）水（适量）鸡蛋（1个）熟黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

因为老婆饼是一种广式点心的名称。老婆饼是由小麦粉和糖等材料做成的，所以说老婆饼里没老婆。据说是在朱元璋时期，由他的妻子制作的，所以称老婆饼，这种在民间流传的俗话，就像热狗里为什么没有狗，夫妻肺片里为什么没有夫妻是...

随着人们生活水平的提高，很多食材也是得到很多食客的推广，使得更多的人知道它们，还有更多的人不断的创新出新的烹饪方法或者新的口味。小龙虾就是其中的一种，近年来，人们对于小龙虾的喜爱越来越深，龙虾市场变得火爆异常，在全...

食材明细主料纯牛奶（1000ml）辅料酸奶发酵剂（1g）白糖（30g）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制老酸奶的做法步骤1、材料备好。2、酸奶机的保温杯清洗干净，并且消毒擦干水分备用。3、把纯牛奶倒进一个奶锅中加入细砂糖，小火...

“朋友们想吃到美味可口的老酸奶，在家也可以方便的制作，简单又美味！利用睡眠的时间制作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了，嘻嘻！”食材明细主料纯牛奶（3袋）辅料双歧杆菌发酵粉（1小包）配料酸奶机（适量）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时...

酸辣粉是中华传统美食，在全国各个地方包括南北等地都被广大群众所喜爱，在上下班之余都会选择一碗酸辣粉来满足自己的胃口。那么酸辣粉加盟已经是老话常谈了，我们到底该怎么选择酸辣粉加盟店呢?市场需求不断增高，也必须在...

1、看茄子萼片和蔬果连接处，有一条浅绿色或是白色的纹路，纹路越宽，说明茄子越嫩，反之，则茄子较老。2、可以掂量茄子的重量，茄子拿3在手中，较轻的茄子属于嫩茄子，手感较重的茄子属于老茄子。3、可以看茄子的颜色，一般淡红色的茄...

汤包是市场经济发展的一个推力，因为美味的特点与数量较多的特点吸引了消费者。作为汤包产业，投资也是必须的，多种汤包产品也都不断进化，吃到好的汤包不止是用嘴，还得用心去了解和分析，各种加盟店也是不断增多，如何去科学分析...

“豆腐脑我们太原叫老豆腐，早餐老豆腐配麻叶以有千年历史。我家是特别爱吃老豆腐的，可我老嫌街上卖的不卫生。一直都是自己学着做。自己做的不但美味，而且健康卫生”食材明细主料黄豆（150g）辅料豆腐脑专用內脂（1袋）水（适量）咸...

食材明细主料老豆腐（1块）老百叶（3张）辅料葱（少许）姜（3片）蒜（3个）色拉油（少许）白糖（1勺）香辣酱（1勺）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老豆腐烧老百叶的做法步骤1、豆腐切厚片，百叶切成菱形块2、起...

餐饮提问：尹府海鲜自助加盟费是多少钱？阿玫二子回答：尹府海鲜自助分布在不同的各个地区和城市，不过在不同地区，尹府海鲜自助的加盟费用不会有太大的差别。在省会城市，尹府海鲜自助的加盟费用在22万元左右。在地级城市，尹府海...

相传老婆饼是朱元璋反元时，马皇后所给，朱元璋因为敬重马皇后，所以把这款点心命名为老婆饼。老婆饼是广东潮州地区的特色传统美食，成品后外表金黄，外皮疏松，馅心甜味十足。老婆饼属于粤菜，广式潮式月饼，是由中筋面粉、鸡蛋、芝...

老姜能腌吗？姜是大家在日常生活当中经常食用的一种调料，那么姜的功效和作用也是非常的多的，对人的身体也是非常的好的，那么怎么正确的腌制老姜呢，任何食物都是有不同的制作方法，并且食物在不同的制作方法中对人体的功效和作...