关于厨房小白宴客菜盐焗虾的餐饮精选

盐焗虾的做法 厨房小白宴客菜盐焗虾 盐焗虾怎么做

盐焗虾的做法 厨房小白宴客菜盐焗虾 盐焗虾怎么做

2023-12-31
“5分钟就能搞定的宴客菜,简单易学,手残党都能变王者。”食材明细主料虾(半斤)调料粗盐(500克)花椒(50颗)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐焗虾的做法步骤1、粗盐花椒倒入无油无水的不粘锅中炒热,炒至粗盐发出声响,盛出一半...
盐焗鹰爪虾的做法 【烟台】盐焗鹰爪虾 盐焗鹰爪虾怎么做

盐焗鹰爪虾的做法 【烟台】盐焗鹰爪虾 盐焗鹰爪虾怎么做

2024-01-11
“鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出,我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。今天给大家推荐一款简单美味,咸鲜入味的盐焗虾。盐焗的做法最大程度保留了虾的原汁原味,短...
金盏海虾芝士焗板栗的做法 金盏海虾芝士焗板栗──“鱼儿厨房”私房菜 金盏海虾芝士焗板栗怎么做

金盏海虾芝士焗板栗的做法 金盏海虾芝士焗板栗──“鱼儿厨房”私房菜 金盏海虾芝士焗板栗怎么做

2024-01-07
““鱼儿厨房”的原生态特色小茶点──金盏海虾芝士焗板栗,具有海虾的鲜、板栗的香、玉米粒的甜、面皮的脆,用淡淡的芝士融合,碰撞出来的味道,足以征服每个人的味蕾。”食材明细主料面皮(8片)板栗(适量)海虾(8只)辅料玉米粒(适量...
宴客海鲜炸虾花的做法 龙年喜庆宴客海鲜“炸虾花” 宴客海鲜炸虾花怎么做

宴客海鲜炸虾花的做法 龙年喜庆宴客海鲜“炸虾花” 宴客海鲜炸虾花怎么做

2024-02-28
“虾的做法很多,煎,炒,煮,炸,几乎都可以做出各种不同口味的海鲜食谱。而且,虾蓉也可以做出多种形状的小动物,上次我用虾蓉做了小金鱼,那是用蒸的做法,今天,我还是用虾蓉做“炸虾花”,那是炸的做法,炸出来的虾花,外皮酥脆,里面鲜嫩,咬...
盐焗虾的做法 微波炉版——盐焗虾 盐焗虾怎么做

盐焗虾的做法 微波炉版——盐焗虾 盐焗虾怎么做

2024-02-23
“以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的,没想到用来做虾味道是这么好的,虾干香爽口,风味浓郁,是很棒的下酒菜,而且简单快捷。”食材明细主料鲜虾(250克)辅料盐焗鸡粉(20克)配料盐(1克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗虾的做法步骤...
盐焗鸡拌白菜的做法 盐焗鸡拌白菜怎么做

盐焗鸡拌白菜的做法 盐焗鸡拌白菜怎么做

2023-12-31
“买了一只盐焗鸡,一餐吃不完,剩下的鸡胸肉做拌菜。”食材明细主料盐焗鸡(适量)白菜(300克)大蒜(几瓣)食盐(1克)生抽(8克)陈醋(4克)白糖(5克)鸡精(1克)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐焗鸡拌白菜的做法步骤1、盐焗鸡。2...
盐焗走地鸡的做法 【盐焗走地鸡】---端午节家宴之主菜 盐焗走地鸡怎么做

盐焗走地鸡的做法 【盐焗走地鸡】---端午节家宴之主菜 盐焗走地鸡怎么做

2024-02-25
“前几天,LG回家,家里嫂子送了鸡和鸭子。早上惦记着还有一只走地鸡在楼上耍,打算捉下来做盐焗鸡了。听LG说有一晚在楼上找它找了一圈,最后居然发现它飞到小树上躲起来了,哈哈。。。。。。。 经过我的一翻耕耘和苦斗,几道家...
#大厨房#白虾小炒怎么做好吃又简单

#大厨房#白虾小炒怎么做好吃又简单

2020-10-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:2颗白虾:500辅料生姜:3片大葱:1段盐:适量花椒:适量油:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.准备好材料,都洗净,白虾沥干,葱段切开,大蒜苗切段,姜切片2.热锅凉油,加...
烤箱盐焗虾的做法 春节家宴喜庆硬菜系列三------[烤箱盐焗虾] 烤箱盐焗虾怎么做

烤箱盐焗虾的做法 春节家宴喜庆硬菜系列三------[烤箱盐焗虾] 烤箱盐焗虾怎么做

2024-02-24
“虾是春节餐桌上又一道重头菜,特别是做为海边人,虾更是每家每户餐桌必不可少的。虾的做法很多种,这次我选用竹节虾用盐焗的烹饪方法进行烤制,味道是相当的诱人呀。竹节虾又称日本对虾,营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的...
椒盐虾头的做法 【兔子爱厨房】椒盐虾头 椒盐虾头怎么做

椒盐虾头的做法 【兔子爱厨房】椒盐虾头 椒盐虾头怎么做

2024-01-05
“每次家里买虾,都会把虾头去掉,其实把虾头稍微处理一下,还是可以作为一道硬菜上桌哒。”食材明细主料虾头(300g)辅料玉米淀粉(1匙)料酒(1匙)酱油(1匙)糖(少量)葱花(少量)生姜(3片)食用油(3勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐虾头...
蝴蝶虾 新年宴客菜:美味蝴蝶虾

蝴蝶虾 新年宴客菜:美味蝴蝶虾

2024-02-10
“年夜饭里缺不了一道关于虾的菜肴,这款虾的做法简单容易好上手,关键是味道还特别的赞!”食材明细主料虾(500克)辅料面包糠(100克)鸡蛋(1个)盐(2克)白胡椒粉(1/4小匙)黑胡椒粒(1/4小匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)新年宴客美味...
食盐的妙用:厨房实用小妙招

食盐的妙用:厨房实用小妙招

2018-02-19
食盐的用处千变万化,不仅是不可或缺的调味料,生活中关于食盐的妙用也是不少,接下来了解一下食盐在厨房中的妙用吧。食盐的妙用一、食盐在厨房中的妙用之烹调小妙招除了调味之外,好的厨师都擅长于巧用食盐。1.撒上食盐的冰...
盐焗红虾的做法 盐焗紅虾 盐焗红虾怎么做

盐焗红虾的做法 盐焗紅虾 盐焗红虾怎么做

2024-02-23
“阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。盐焗能够充分保存其蛋白质含量和鲜度。”食材明细主料阿根廷红虾(3只)辅料精...
椒盐濑尿虾段的做法 椒盐濑尿虾段──鱼儿厨房私房菜 椒盐濑尿虾段怎么做

椒盐濑尿虾段的做法 椒盐濑尿虾段──鱼儿厨房私房菜 椒盐濑尿虾段怎么做

2024-01-04
“别骑啦,你们的濑尿虾已经上餐桌啦!椒盐的香包裹着濑尿虾的鲜,醇厚、鲜甜;鲜嫩的肉包裹着浓郁的籽,味道浓郁,香飘四溢;外表干燥酥脆、白里透红;剥开肉质饱满、膏丰脂滑;好一盘味道鲜美、回味万千的“椒盐濑尿虾段”。”食材明...
椒盐鲈鱼的做法 小鱼厨房 |厨房小白做椒盐鲈鱼,浪漫是美食正确的开启方式~ 椒盐鲈鱼怎么做

椒盐鲈鱼的做法 小鱼厨房 |厨房小白做椒盐鲈鱼,浪漫是美食正确的开启方式~ 椒盐鲈鱼怎么做

2024-01-13
“恋人之间,在追求浪漫的同时,图和将热恋进行得淋漓尽致?小鱼想,如今生活质量提高啦,得更注重吃好,为了对方,你是否下过厨?小鱼厨房推荐椒盐鲈鱼食谱,无论你是不是厨房小白,相信一看就会,学会后做给ta吃吧哈~”食材明细主料一葉...
厨房小白怎样腌菜更简单

厨房小白怎样腌菜更简单

2018-10-05
秋天到了,一些蔬菜会被晒干用来作腌菜,怎么才能做出好吃的盐菜呢?很多的步骤其实是可以简化的,但很多的人不懂,接下由小编给大家介绍一下腌菜具体的做法。腌菜时,加入蔬菜重量的万分之五的石灰,能够使腌菜更加的翠绿清脆。一...
什锦白菜锅 【怡汝私房简单宴客菜】百吃不厌---私房什锦白菜锅

什锦白菜锅 【怡汝私房简单宴客菜】百吃不厌---私房什锦白菜锅

2024-02-28
“从有记忆开始,每到冬季,每个家庭都有冬储一些菜,无非是白菜、土豆、萝卜、雪里红、芥菜、胡萝卜等菜。酸菜每个家庭都会积上一缸酸菜。想什么时候吃什么时候吃。其中这个【什锦白菜火锅】和【什锦酸菜火锅】或者锅仔吃...
客家盐焗鸡的做法 客家盐焗鸡怎么做

客家盐焗鸡的做法 客家盐焗鸡怎么做

2023-12-26
“客家人“无鸡不成宴”,提起地区代表性的美食,必然首选客家盐焗鸡。传统盐焗鸡选用优质土鸡作原料,吊干水分,涂抹上盐焗粉入味,然后把整只鸡用土纸包裹,放在炒热的盐中用炆火煨1个小时以上。焗好的盐焗鸡色泽金黄,皮脆肉嫩,...
盐焗虾的做法 新鲜滋味——盐焗虾 盐焗虾怎么做

盐焗虾的做法 新鲜滋味——盐焗虾 盐焗虾怎么做

2024-02-24
“酒店里盐焗虾是很受青睐的一道菜,但是制作方法也是很简单的,试试家庭版的盐焗虾吧~”食材明细主料虾(适量)辅料葱(适量)牙签(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗虾的做法步骤1、把虾洗净2、加少...
客家盐焗鸡翅的做法 简易三部曲——客家盐焗鸡翅 客家盐焗鸡翅怎么做

客家盐焗鸡翅的做法 简易三部曲——客家盐焗鸡翅 客家盐焗鸡翅怎么做

2024-02-24
“盐焗鸡翅其实就是盐焗鸡的一部分,是一道颇具风味的“客家传统美食”。它由家鸡、盐、花椒、八角、生姜等原料,通过现在普遍认可的三种加工方式(“盐焗法”、“水焗法”和“气焗法”)加以烹饪而成,风味独特,味香浓郁,皮爽肉...
盐焗大虾的做法 盐焗大虾一厨作铸铁锅版 盐焗大虾怎么做

盐焗大虾的做法 盐焗大虾一厨作铸铁锅版 盐焗大虾怎么做

2024-02-01
“白灼、爆炒、清蒸?你还在用这么庸常的方式烹制大虾?就像你每天周而复始、了无新意的生活,你的食谱也平淡无奇、无限循环;就像你从小到大被灌输的条条框框,你以为你摆脱了,其实它还在。煎、炸、蒸、煮、炖,五花肉必定红烧...
盐焗虾的做法 【盐焗虾】 盐焗虾怎么做

盐焗虾的做法 【盐焗虾】 盐焗虾怎么做

2024-02-26
“今年开始迷上了铸铁锅,前不久冒着台风过河又背了个小黄回来,本来就准备养养后就随便用,Mandy姐姐说好歹要给它来个隆重点地开锅仪式,这可把我难住了,怎么才叫隆重了,想来想去,复杂的我又不会,太普通的呢又显得不隆重,来个盐...
盐焗虾的做法 盐焗虾怎么做

盐焗虾的做法 盐焗虾怎么做

2023-12-29
食材明细主料大虾(400g)辅料蒜末(适量)姜末(适量)葱花(适量)泡椒(适量)调料盐(适量)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)料酒(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐焗虾的做法步骤1、虾清洗干净,用盐、花椒粉、...
盐焗虾的做法 潮音潮人:潮汕盐焗虾 盐焗虾怎么做

盐焗虾的做法 潮音潮人:潮汕盐焗虾 盐焗虾怎么做

2024-01-05
“盐焗虾是潮汕地区的经典菜肴,是以虾为主料,加入多种调味料制成的。虾营养丰富,富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是极好的食物。这道菜老少皆宜,虾肉有补肾壮阳...
私房香辣虾的做法 【私房香辣虾】--- 轻松做出一道喜气宴客菜 私房香辣虾怎么做

私房香辣虾的做法 【私房香辣虾】--- 轻松做出一道喜气宴客菜 私房香辣虾怎么做

2024-02-10
“香辣虾的制作,说难也不难,但想要做得色、香、味,也要讲究一点小技巧。1:制作香辣虾,不但要选择活虾,而且不宜选择个头太大的,这样难以入味。2:虾要先腌制去腥、入味,腌好以后用厨房纸吸去多余的水份,再撒上适量干淀粉,这样炸出...