老醋萝卜的做法 老醋萝卜怎么做
““萝卜白菜各有所爱”说的就是不凭自己喜好断定好坏。凡事的存在必有其合理性。之前也分享过一篇关于萝卜的文章——《萝卜这样做最下饭》。喜欢的小伙伴可以翻阅。菜菜屋今天和小伙伴们分享的是关于萝卜的另外一种...
糖醋萝卜的做法 爽口小菜——糖醋萝卜 糖醋萝卜怎么做
食材明细主料红萝卜（2个）辅料糖（30克）醋（30毫升）盐（1克）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜的做法步骤1、先把萝卜洗净。2、切成薄片。3、最后切成细丝。4、放到锅里，依次加入白糖、米醋、盐调匀。5、盛入盘中。6、放入...
正宗老北京炸酱面的做法 正宗老北京炸酱面怎么做
“老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。”...
教你做最正宗的萝卜牛腩
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
老醋辣萝卜的做法 老醋辣萝卜怎么做
“酸辣的萝卜，脆脆的口感，陈醋的浓香，开胃小菜又解腻。”食材明细主料蒜头（几粒）白萝卜（半根）生姜（1块）冰糖（适量）小米辣（几个）辅料生抽（2勺）盐（少许）陈醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）老醋辣萝卜的做法步骤1、准备材料，白萝卜洗...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼（方言音译） 正宗菠萝叶饼怎么做
“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...
糖醋青萝卜的做法 “萝卜”糖醋青萝卜 糖醋青萝卜怎么做
食材明细主料青萝卜（半个）白糖（2汤匙）苹果醋（4汤匙）辅料食盐（小许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋青萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、用擦刀打成丝。3、取白糖。4、放两汤匙白糖。5、苹果醋。6、放4汤匙苹果醋。7、放小...
酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
食材明细主料老鸭（一只）葱（适量）姜（适量）大枣（适量）辅料调料（一包）花椒（适量）枸杞（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净，宰成大块。2、加姜片和料酒去腥，放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻...
正宗糖醋排骨的做法
糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...
糖醋腌萝卜的做法 最美的公主裙——糖醋腌萝卜 糖醋腌萝卜怎么做
食材明细主料白萝卜（500克）水（200ML）辅料白糖（25克）盐（25克）白醋（20ML）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋腌萝卜的做法步骤1、把白萝卜洗干净，切成2MM左右的薄片2、将切好的萝卜片放在碗里用约20克盐腌制大约1小时左右（切片厚...
正宗老家蒸面条的做法 正宗老家蒸面条怎么做
“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好...
糖醋萝卜的做法 糖醋萝卜怎么做
食材明细主料萝卜（适量）辅料白糖（适量）陈醋（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜的做法步骤1、准备两个水萝卜。2、切成条。3、加入盐腌制一会，杀出水。4、倒掉多出的水后加入白糖辣椒。5、加入生姜丝...
广东正宗猪脚酱醋蛋的做法 广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做
“猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，偶尔食用，神清气爽，面色红润。由于有大量的甜醋加入，猪脚姜除...
咸萝卜干老醋花生的做法 咸萝卜干老醋花生怎么做
食材明细主料花生（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）小米椒（适量）配料生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸萝卜干老醋花生的做法步骤1、花生洗净、香菜洗净切段、咸萝卜干洗净切粒、蒜剁成末、小米椒...
正宗老成都担担面的做法 正宗老成都担担面怎么做
““晓看红湿处，花重锦官城”。成都，素有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称，自古为西南重镇，文化遗存丰富。这里不仅有灿烂的古蜀文化、有精致如童话般的旅游胜地、有地道的川味美食、有“昨夜芙蓉初带雨，花...
怎么做糖醋蒜，糖醋蒜的正宗做法
大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编...
正宗老式面包的做法 正宗老式面包怎么做
“这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰...
糖醋萝卜的做法 红粉佳人（糖醋萝卜） 糖醋萝卜怎么做
“今天突发灵感做了这道菜，做好后我也被她惊艳了，真的是太美了。我给她起名“胭脂萝卜”，但好友认为应该叫她“国色天香”或“红粉佳人”亦或是“宫廷萝卜”……你说加她什么好呢？其实正如赵丽蓉所说她就是一盘大萝卜。确...
正宗东北老虎菜的做法 正宗东北老虎菜怎么做
“炎热夏天，这款凉菜超清爽下饭的呦！记得小时候奶奶经常这么做菜，每次这么吃，我都超能吃的！小时候的我就是个吃货，长大后更是如此，哎！估计此生与窈窕淑女无缘喽！！！😜”食材明细主料黄瓜（适量）尖椒（适量）油麦菜（适量）西红柿（1个）大葱（适量）...
醋萝卜的做法 醋萝卜怎么做
“爽口的醋萝卜炒鸡好吃”食材明细主料白萝卜（300g）辅料食盐（少许）白醋（20ml）酸咸（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）醋萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净切条装碗2、加醋覆盖萝卜加入少量食盐用保鲜膜或者保鲜袋覆盖腌一个小时左右...
重庆最正宗的老火锅在哪里
重庆火锅的制作方法很简单，开一家重庆火锅店的需要的钱也不多，经营一家重庆火锅店也十分容易上手，现在有很多想要创业的人都想要开一家重庆火锅店，那么重庆最正宗的老火锅在哪里?我们一起来看一下吧。重庆最正宗的老火锅...
菠萝饭的做法 最正宗的做法需要哪些步骤
菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...
重庆正宗老火锅的做法 重庆正宗老火锅怎么做
“重庆火锅的特点：一麻辣为主.多味并存二讲究调味.善于变化三注重用汤.崇尚自然四刀工精细，变化灵活五选料广泛，独具一格六饮餐合一，随心所欲”食材明细主料柠檬（1个）辅料生姜（1两）花椒（1.5两）大葱（1两）上等辣椒面（2两）配料牛油（3斤）...
陈醋萝卜的做法 陈醋萝卜怎么做
“酸辣爽口小吃：陈醋萝卜，简单易做。”食材明细主料白萝卜（两根）陈醋（一瓶）小米椒（两个）辅料白糖（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）陈醋萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净凉干水份切粒、中间切几刀不要切断，以便入味(如图)，小米椒...