关于笋干菜炒鲜虾的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鲜虾（230克）笋干菜（适量）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜炒鲜虾的做法步骤1、材料：鲜虾2、笋干菜（已泡发）、姜片3、将鲜虾去虾须去虾线清洗一下...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼，那么大家有吃过鲜花饼吗？由于云南盛产鲜花，所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼，有鲜花的香味，又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴...

“地三鲜是一道东北传统名菜，使用的是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆（250克）...

“今天买的这鲜笋，一点涩味都没有，所以不用焯水。”食材明细主料鲜笋（400克）豆腐干（150克）猪肉（200克）西葫芦（1个）辅料红尖椒（1根）青尖椒（1根）油（20克）盐（3克）配料酱油（10毫升）胡椒粉（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜笋炒豆腐干的做...

“鲜虾炒芦笋一道非常好吃，又简单好学的家常菜！”食材明细主料鲜虾（100g）辅料干木耳（50g）芦笋（120g）虾头（100g）调料油（20g）盐（2g）蒜片（15g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒芦笋的做法步骤1、干木耳放入碗中提前泡发。2、锅中...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“微辣，咸鲜，虾干香酥，笋丝脆嫩。”食材明细主料春笋（半个）虾干（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒虾干的做法步骤1、春笋切丝。2、开水...

“美味又养眼的一道快手菜，营养全面，适合上班族。”食材明细主料莴笋（适量）鲜虾（适量）红辣椒（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒莴笋的做法步骤1、主要原料...

“说来网购既方便又不方便。买少了吧，太贵。买的实惠吧，就要多买，买多了就要吃好多天。买的芦笋吃了五天了，做了这个炒虾，还可以做一份菜呢。”食材明细主料芦笋（1把）鲜虾（5个）葱白（小许）食用油（半汤匙）花椒（几粒）食盐（0.5克）生抽（3克）辅...

食材明细主料虾米干（1包）鲜榨菜（330克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米干炒鲜榨菜的做法步骤1、材料：虾米干、鲜榨菜2、将鲜榨菜清洗一下、削去表皮。3、放在案板上切成丝，待用。4、将虾米...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

夏天到了，市面上出现了很多的口味虾，各种口味的都有。有麻辣的、有蒜香的、有椒盐的、有十三香的、有香辣的等等光是听这个名字就觉得馋。其实口味虾又叫“麻辣小龙虾”，虽然你可能经常吃到口味虾，但你不一定知道口味虾是...

食材明细主料鲜虾（265克）梅干菜（50克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒鲜虾的做法步骤1、材料：鲜虾（已清洗）、梅干菜（已清洗）、姜片2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“亲爱的，我是不是很春天呀！美美的颜色令人心情愉悦！今来一款：对虾干炒笋片，棒棒的营养看得见！”食材明细主料青笋（适量）对虾干（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）对虾干炒笋片的做法步骤1...

“少盐低油，营养健康！”食材明细主料莴笋（200g）河虾仁（20粒）辅料姜片（5g）葱油（10g）配料精盐（3g）鸡精（1g）水淀粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鲜虾的做法步骤1、虾仁洗净，背部划开，取出沙线；水淀粉上浆备用。2、去皮莴笋...